Menu 2025 - Brasserie Franco Italienne Casa di Vito
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
December 17, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (3)
All food photos (3)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Les planches
- La classica
- €20
- Jambon de parme, mortadella pistache, coppa et bresaola, parmesan, olives, gressin
- La formaggi
- €24
- Gorgonzola doux, ricotta aux herbes, miel, romarin, scamorza fumée, brochette de mozzarella, tomates confites, noix, toasts
- La marée
- €28
- Poulpe grillé, citron confit, calamars frits, crevettes marinées à l'ail et au persil, salade de poulpe, pomme de terre, tartine crème de ricotta anchois
- La vegetariana
- €22
- Aubergine grillée, parmesan, courgette à la menthe, poivron rôti, mozzarella, bruschette tomate basilic
- La popotte
- €32
- Assortiment de mini croques (chèvre, miel - chorizo - jambon - 4 fromages, champignons), nuggets de poulet croustillant, bonnes frites, sauce truffe, tomate-mozza-basilic
Entrée
- Carpaccio di vito
- €16.5
- Bœuf mariné, roquette, parmesan, huile d'olive
- Antipasto
- €22.5
- Assortiment de légumes grillés, charcuterie fine de bœuf, copeaux de parmesan, huile d'olive
- Tartare di salmone
- €18.5
- Tartare de saumon et avocat, sauce aux herbes
- Burrata cremosa
- €17
- Assortiment de tomates, fameuse burrata, sauce pesto du chef
- Foie gras
- €18
- Foie gras et confiture d'orange, une entrée douce et raffinée avec la douceur de son pain aux noix
- Le camembert rôti de la casa
- €17
- Cœur fondant, miel doré, éclats de noix et pain grillé
- César à l'italienne
- €17.5
- Poulet pané, tomates confites, jeunes pousses, parmesan, éclats de noisettes, croûtons, sauce césar crémeuse
Pasta
- Tagliatelle al tartufo
- €19
- Crème onctueuse à la truffe et au parmesan
- Penne all'arrabbiata
- €16
- Linguine salmone
- €18
- Linguine quatre fromages
- €18
- Penne alfredo
- €17
- Poulet, crème aux champignons
- Spaghetti fruits de mer au piment d'espelette
- €25
- Tagliatelle carbonara
- €18
- Ravioli 4 fromages
- €17
- Ravioli salmone
- €18
- Risotto gambas
- €24
- Risotto crème de truffe
- €19.5
Poissons
- Branzino al forno
- €28
- Bar à la plancha au citron, légumes de saison
- Gamberoni alla griglia
- €29.5
- Gambas grillées, marinées aux herbes fraîches
- Filetto di salmone
- €24.5
- Saumon grillé, servi à la sauce légère à l'aneth, purée maison
- Fritto misto, calamars et crevettes frits à l'italienne
- €26
- Tartare de saumon, frites
- €22
Viandes
- Tagliata di vito
- €23
- Faux filet de bœuf tranché, roquette et copeaux de parmesan
- Scaloppine al limone
- €21.5
- Escalope de veau au citron et légumes de saison
- Filet de bœuf
- €32
- Sauce selon le chef, accompagnée de pâtes
- Entrecôte maison 300g
- €26
- Au romarin, frites maison à la truffe
- Vito burger
- €18.5
- Pain brioché, steak haché, tomate confite, oignon, salade, provolone, sauce du chef aux herbes
Bruscheitas
- Pomodoro
- €13.5
- Caprese
- €16
- Fromaggio
- €22
- Funghi
- €16.5
- Avocado
- €22
- (Crème d'avocat)
Les desserts
- Tiramisu classico
- €9.5
- Panna cotta al cioccolato
- €10
- Version chocolat intense, croquant de noisettes grillées
- Cheesecake al pistacchio
- €10.5
- Choco framboise
- €10.5
- Fondant signature de la casa
- Crème brûlée à la vanille de madagascar
- €9.5
- Profiteroles
- €11
- Choux maison, glace vanille et pistache, sauce chocolat intense, amandes effilées
- Café gourmand
- €12
- Selon la surprise du chef
Menu enfant (plat + dessert + boisson) 12€
- Steak haché + frites ou burger + frites ou nuggets + frites
- Dessert selon le chef
Sugestion du jour
- Plancha rixte / fromage chanuterie
- Fondant choco / framboise
Les brunchs
- Petit boost
- €11
- Café ou thé, jus aux choix, viennoiserie yaourt grec, granola ou salade de fruit
- L'original
- €17
- Café ou thé, jus aux choix c euf brouillé ou omelette crémeuse au beurre salé avocado toast revisité (guacamole, pickles, parmesan) pancake salé ricotta et fines herbes
- Le géant a partager (2 personnes)
- €38
- Café ou thé, jus aux choix, croissant géant confiture, beurre, miel, nutella, toast omelette ou ceuf cocotte aux choix saumon fumé, champignon, salade de saison verrines du chef, douceur gourmande
Apéritifs 5cl
- Martini rouge, blanc, rosé
- €5
- Kir vin blanc
- €4.5
- Pastis 51 2cl
- €5
- Kir royal
- €12
- Porto rouge
- €5
Boissons chaudes (les classiques et signatures)
- Espresso / allongé / déca / noisette
- €2.4
- Double espresso
- €4.5
- Café crème
- €4.8
- Cappuccino
- €5.5
- Chocolat chaud
- €4.8
- Chocolat / café viennois
- €6
- Irish coffee
- €8.5
- Grog au rhum
- €8.5
- Thé ou infusion au choix
- €4.8
Boissons fraiches
- Eau minérale vittel / san pellegrino 50 cl
- €4.8
Jus de fruits
- Jus de fruits pressés minute
- €6
- (Orange, citron, pamplemousse, pomme)
- Sodas et limonades
- €4.8
- Coca, coca zero, perrier, sprite 33cl. schweppes tonic, orangina, diabolo, ginger beer, iced tea 25cl
Signature
- Iced coffee vito
- €6
- Café frappé onctueux légèrement sucré
- Thé glacé
- €6
- Thé noir ou vert infusé, parfumé aux agrumes
Bieres pression 25cl
- Kronembourg
- €4.8
- Grimbergen
- €5.5
- IPA
- €5.5
Bieres bouteille 33 cl
- Corona / desperados / triple karmeliet
- €7.5
- Chouffe
- €8.5
Cocktails sans alcool
- Virgin moji
- €6
- Citron vert, menthe, sucre de canne
- Virgin colada
- €6
- Ananas, crème de coco
- Meli melo
- €6
- Orange, ananas, cranberry, citron vert
- Virgin basilic
- €6
- Basilic, citron vert, ananas, limonade
Cocktails avec alcool
- Les mules
- €8.5
- Caribbean, moscow, london
- Expresso martini
- €8.5
- Vodka, kalhua, café, sucre de canne
- White russian
- €8.5
- Vodka, kalhua, lait, liqueur de café
- Black russian
- €8.5
- Vodka, kalhua, liqueur de café
- Sex on the beach
- €8.5
- Vodka, liqueur de pêche, cranberry, orange, citron vert
- Cosmopolitan
- €8.5
- Vodka, triple sec, cranberry, citron vert
- Aperol spritz
- €8.5
- Aperol, prosecco, perrier, tranche d'orange
- Campari spritz
- €8.5
- Campari, prosecco, perrier, tranche d'orange
- Saint germain spritz
- €8.5
- Saint germain, prosecco, perrler, citron vert
- Margarita
- €8.5
- Tequila, cointreau, citron vert
- Negroni
- €8.5
- Gin, campari, vermout rouge
- Pornstar martini +2
- €8.5
- Vodka, citron vert, liqueur de vanille, passion, shot de champagne
Vins rouges 14.5cl
- Haut-médoc
- €7
- Pinot noir AOC
- €7
- Brouilly
- €6
- Côte du rhône
- €5
- Valpolicella DOC
- €6.5
- Chianti DOCG
- €6.5
Vins blancs 14.5cl
- Chablis AOC
- €7.5
- Sancerre AOC
- €7
- Sauvignon AOC
- €6.5
- Chardonnay IGP
- €6
- Pinot grigio IGT
- €7
Vins rosés 14.5cl
- Côtes de provence AOP
- €7
Vins pétillants 14.5cl
- Prosecco
- €8.2
- Champagne du moment
- €9.5
Digestifs 5 cl
- Cognac
- €8
- Armagnac
- €8
- Calvados
- €7.5
- Amaretto
- €7.5
- Mirabelle
- €8
- Poire william
- €8
- Limoncello
- €7.5
- Grappa
- €7.5
- Get 27/31
- €7.5
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.