Register my restaurantHelp
Menu 2024 - Brasserie Jan
Grote Markt 32, 6511 KB, Nijmegen
InternationalAverage price €30
8.4
(12 reviews)
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
October 1, 2024
Type of cuisine
International
Menu photos (2)
All food photos (7)
+3
Lunch - soep
- Huisgemaakte tomatensoep met brood en kruidenboter
- €8.5
- Soep van jan met brood en kruidenboter
- €8
Lunch - meergranenbrood
- Carpaccio
- €14
- Rucola, zongedroogde tomaat, truffelmayonaise, parmezaanse kaas en pijnboompitten
- Kip masala
- €13.5
- Gegrilde paprika, lente-ui, rode peper, cashewnoten en mango-chilisaus
- Gerookte zalm
- €14.5
- Gerookte zalm van doornik, roomkaas, rucola, komkommer, rode ui, radijs en mosterd-dillesaus
- Geitenkaas
- €12.5
- Balsamico, rucola, walnoot, rode ui, vijgen, granaatappel
- Tuna melt
- €13.5
- Tomaat, olijf, rode peper, lente-ui, chipotle mayonaise, kappertjes en paprika
- Hummus
- €11.5
- Avocado, gegrilde paprika, rucola, feta, pijnboompitten en zongedroogde tomaat
Lunch - salades
- Luxe vis salade
- €17.5
- Gerookte zalm van doornik, tonijnsalade, gamba’s, garnalen, avocado, komkommer, rode ui, radijs en tomaat
- Carpaccio salade
- €16
- Rucola, zongedroogde tomaten, truffelmayonaise, pijnboompitten, parmezaanse kaas, croutons, komkommer en cherrytomaat
- Burrata salade
- €16.5
- Perzik, croutons, balsamicoglaze, pijnboompitten, tomaten, komkommer en granaatappel
Lunch - warme lunch
- Croque met ham, kaas en ketchup
- €8
- Croque-madame met ham, kaas, spiegelei en bechamelsaus
- €11.5
- Uitsmijter met kaas en ham of bacon
- €13
- Bourgondiërkroketten op brood met mayo, mosterd en salade
- €13
- Oesterzwamkroketten van de versfabriek op brood met mayo, mosterd en salade
- €13.5
- Burger van jan
- €21.5
- 100% hollands rundvlees, sla, tomaat, komkommer, bacon en burgersaus. Geserveerd met friet van pataad en salade
- Kippendij saté
- €21.5
- Satésaus, cassave kroepoek en seroendeng. Geserveerd met friet van pataad of brood.
- Klassieke fish & chips
- €20.5
- Ravigottesaus
Lunch - bijgerechten
- Friet van pataad met mayonaise of truffelmayonaise
- €5
- Zoete aardappelfriet, parmezaanse kaas en truffelmayonaise
- €7.5
Lunch - voor de kids
- Brood met zoetigheid
- €5
- Tosti ham en/of kaas
- €5
- Tomatensoep met brood
- €5
- Tomatensoep met brood
- €5
- Broodje hamburger met friet
- €7.5
Diner - soepen
- Huisgemaakte tomatensoep met brood en kruidenboter
- €8.5
- Soep van jan met brood en kruidenboter
- €8
Diner - voorgerechten
- Carpaccio
- €14
- Rucola, zongedroogde tomaat, truffelmayonaise, parmezaanse kaas en pijnboompitten
- Warm pannetje gamba’s
- €12.5
- Knoflook, paprika, kruiden en brood
- Vegetarische gyoza
- €11.5
- Zwarte sesam, kewpie mayonaise, soja-gemberglaze, lente-ui en rode peper
Diner - salades (geserveerd met brood en kruidenboter)
- Luxe vis salade
- €17.5
- Gerookte zalm van doornik, tonijnsalade, gamba’s, garnalen, avocado, komkommer, rode ui, radijs en tomaat
- Carpaccio salade
- €16
- Rucola, zongedroogde tomaten, truffelmayonaise, pijnboompitten, parmezaanse kaas, croutons, komkommer en cherrytomaat
- Burrata salade
- €16.5
- Perzik, croutons, balsamicoglaze, pijnboompitten, tomaten, komkommer en granaatappel
Diner - hoofdgerechten
- Argentijnse biefstuk
- €23.5
- Groenten van het seizoen en friet van pataad saus: pepersaus of jus
- Burrata
- €21
- Orzo, pesto, antiboise, olijven en zongedroogde tomaten
- Zeebaarsfilet
- €21.5
- Antiboise, zeekraal, lamsoor, knoflookboter en friet van patat
- Klassieke fish & chips
- €20.5
- Ravigottesaus
- Kippendij saté
- €21.5
- Satésaus, cassave kroepoek en seroendeng. Geserveerd met friet van pataad of brood.
- Burger van jan
- €21.5
- 100% hollands rundvlees, sla, tomaat, komkommer, bacon en burgersaus. Geserveerd met friet van pataad en salade
- Daghap
- €20
- Dagelijks wisselend gerecht met ingrediënten van het seizoen.
Diner - bijgerechten
- Friet van pataad met mayonaise of truffelmayonaise
- €5
- Zoete aardappelfriet, parmezaanse kaas en truffelmayonaise
- €7.5
Diner - voor de kids
- Tomatensoep met brood
- €5
- Friet met kipnuggets of bitterballen
- €7.5
- Broodje hamburger met friet
- €7.5
Diner - nagerechten
- Cheesecake
- €6.5
- Oreo en aardbeien
- Dame blanche
- €8.5
- Vanille roomijs, warme chocoladesaus en slagroom
- Huisgemaakte scroppino
- €8
- Sorbetijs, prosecco en wodka
- Koffie met lekkernijen
- €9
- Koffie naar keuze met vier verschillende lekkernijen
Frequently Asked Questions
Brasserie Jan
Book a table for
🔥 Already 3 bookings today
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.