Menu 2025 - Brasserie Jules
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Type of cuisine
Traditional cuisine
All food photos (2)
Entrées
- Croquettes de crevettes grises artisanal (2 pièces)
- €15
- Duo de croquettes de fromage et crevettes grises
- €14
- Carpaccio de bœuf maturé, parmesan et huile de noisette 1ère pression
- €15
- Burratina, salade de roquettes & légumes grillées, pesto
- €14
Plats principaux
- Tartare à l’italienne
- €19
- Carbonnade flamande à la bière d’abbaye de chimay
- €19
- Le boulet liégeois
- €18
- Salade césar au poulet (cuit à basse température) ou scampis
- €17
- Salade de chèvre chaude au miel et thym, pommes et noix
- €17
- Hamburger de bœuf maturé, pain brioché, oignons caramélisé, fromage de chimay et frites
- €19
- Hamburger de poulet (cuit basse température), pain brioché et salsa, frites
- €19
- Burger de saumon, sauce tartare et salade d’herbes fraîcheur
- €21
- Picanha (rumsteack), salad et legumes selon l’arrivage et frites
- €26
- Entrecôte grasse sélectionnée, salade, légumes de saison et frites
- €31
- Tagliata de boeuf a la japonaise (marinait)
- €23
- Filet de bar rôtis, mousseline, pommes de terre grenaille et légumes de saisons
- €26
- Saumon rôti, jeunes pousses d’épinard, beurre blanc safrané et rösti
- €25
- Plat végétaliens selon saisons
- €20
- Plats enfants : blanc de poulet poêlé, salade et frites
- €14
Desserts
- Dame blanche
- €9
- La crème brûlée
- €9
- Tartelette de pommes avec sa glace et caramel beurre salé
- €10
- Plateau de fromages
- €16
- Irish coffee
- €9.5
- Colonel (Vodka+sorbet)
- €9
- Dessert(cava+ sorbet)
- €10
Bières au fût
- Stella artois 25cl
- €3.5
- Stella artois 33cl
- €4
- Stella artois 50cl
- €5
- Leffe blonde 25cl
- €4.5
- Leffe blonde 33cl
- €5
- Leffe blonde 50cl
- €6
- Triple Karmelit 25/33cl……………………………………… 4.5€/
- €5.5
- Bière du mois 25/33………………………………………….…..4.5€/
- €5.5
Softs
- Eau plate 25cl
- €3
- Eau gazeuse 25cl
- €3
- Eau plate 50cl
- €4.5
- Eau gazeuse 50cl
- €4.5
- Ice the / peche
- €3
- Coca-cola / zéro
- €3
- Fanta / sprite
- €3
- Jus orange/ananas/tomate
- €3
- Jus ace/pomme
- €3
- Schweppes tonic/agrum
- €3
Chauds
- Café
- €3
- Capuccino
- €4
- Café latte
- €4
- Irish coffee
- €9.5
Thé delahaut
- Jasmin, Thé Vert Marocain, Thé Vert Japonais, Earl Grey, Earl Grey vert, Fruits Des Bois, 3 Agrumes, Tisane Royale, Camomille
- €4
Bières en bouteille
- Taras boulba
- €5
- Zinnebir
- €5
- Hopus
- €5
- Barbar
- €5
- Duvel
- €5
- Chouffe
- €5
- Saison dupont
- €5
- Moinette
- €5
- Floreffe blonde
- €5
- Grimbergen
- €5
- Delta
- €6
- Omer
- €5
- Quintine
- €6
- Triple westmalle
- €5.5
- Straffe hendrik triple
- €5.5
- St feuillien
- €5
- Hoegaarden rosée
- €4.5
- Kriek bellevue
- €4.5
- Orval
- €6.5
- Chimay bleu
- €5.5
- Leffe brune
- €5
- Gulden draak
- €5.5
- Rochefort 8
- €5
- Leffe 0%
- €5
- Stella 0%
- €4
Apéritifs
- Ricard
- €7
- Aperol spritz
- €8.5
- Porto rouge/blanc
- €6
- Campari
- €6.5
- Campari orange
- €8
- Picon bière
- €6
- Picon vin blanc
- €5.5
- Apéritif sans alcool crodino
- €7
- Lillet
- €6.5
- Cava
- €7.5
- Martini blanc/rouge
- €7.5
- Kir (cassis & vin blanc)
- €6.5
- Pineau des charentes
- €6.5
- Averna
- €6.5
- Gancia
- €6.5
Nos bulles Bouteille 75cl
- Cava brut
- €35
- Champagne brut
- €75
Cocktails
- Mojito
- €9.5
- Caipirinha
- €9.5
Whisky
- J&B
- €7
- Johnny Walker Red
- €8
- Aberlour 12 ans
- €11
- Glenfiddich 12 ans
- €11
- Dalwhinnie 12 ans
- €12
- Jameson
- €8
- Jack Daniels
- €7.5
- Bulleit bourbon
- €9
- Glenlivet 15 ans
- €12
- Macallan
- €13
- Ardbeg
- €11
- Lagavulin 16 ans
- €12
- Caol ila 12 ans
- €11
- Maker's mark bourbon
- €10
Gin
- Gordon
- €7
- Saffron gin
- €9
- Monkey 47
- €12
- Tanqueray
- €9.5
- Copper head
- €12
- Père albert
- €9.5
- Hendrick’s
- €9.5
- Bulldog
- €9.5
- Jinzu
- €10
- Bombay sapphire
- €9.5
Rhum
- Havana especial
- €8
- Matusalem 15 ans
- €10
- Eldorado 15 ans
- €11
- Don papa
- €10
- Zacapa 23 ans
- €11
- Diplomatico
- €10
- Dictator 20 ans
- €12
- Arcane
- €12
- Plantation barbados xo 20 ans
- €12
- Clément xo
- €12
- Bacardi
- €7.5
Vodka
- Smirnoff
- €7.5
Digestifs
- Calvados roger groult
- €9
- Vieille prune de souillac
- €10
- Bas armagnac domaine laguille xo
- €9.5
- Poire williams de biércé
- €9
- Vieille prune de biércé
- €8
- Cognac delamain xo
- €12
- Cognac hennessy
- €9
- Cognac martell
- €9
- Baileys
- €7
- Amaretto di saronno
- €7.5
- Averna
- €7
- Cointreau
- €7
Nos vins blancs 75cl
- Vin maison(chardonnay)
- €24
- Sancerre moulin les lys, domaine reverdy ducroux (loire)
- €42
- Pouilly fumé, bouché chatelier (loire)
- €42
- Anima de raimat (chardonnay, xarello, albarino) costers del segre
- €33
- Chablis, louis moreau (bougogne)
- €38
- Orvieto clasico
- €35
- Château carbonnieux, grand cru classé de graves (bordeaux)
- €85
Nos vins - rosés 75cl
- Vin maison domaine guillaume
- €24
- Côte de provence, domaine de paris (provence
- €33
- Côte de Provence, Domaine de Saint Andrieu (Provence)
- €34
- Gris Blanc
- €33
Nos vins - rouges 75cl
- Vin maison domaine guillaume (merlot)
- €24
- Carignon vielles vinges
- €33
- Comtesse de Malet roquefort(grand Bordeaux
- €33
- Bourgel cabernet ( loire)
- €33
- Saumur champigny, domaine filliatreau (loire)
- €37
- Côtes du rhône parallel (rhône)
- €38
- Château roc de calon saint-emilion (bordeaux)
- €38
- Château bouquet de mondrison, margaux (bordeaux)
- €63
- Château haut bages libéral grand cru classé (bordeaux)
- €95
- Château batailley grand cru classé aoc pauillac (bordeaux)
- €105
- Château certan-marzelle, pomerol (bordeaux)
- €115
- Chianti docg tenuta di ceppaiano (italie)
- €33
- Malbec broquel, bodega trapiche (argentine)
- €33
- Anima de raimat (cabernet sauvignon, tempranillo syrah) costers del segre (esp)
- €33
- Rioja, bodega lanzaga, crianza (espagne)
- €33
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