Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Brasserie Kwaekkel
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
October 6, 2025
Type of cuisine
International
Menu photos (18)
All food photos (12)
Koude voorgerechten
- Carpaccio van zalm
- €17
- Rauwe zalmfilet – vinaigrette met citrusvruchten en rosé bessen
- Carpaccio van rundvlees
- €16
- Bord met vleeswaren en kaas
- €26
- Tomaat garnalen (1 pièce)
- €18
Warme voorgerechten
- Scampi’s met knoflook
- €16
- Duivelse scampi’s
- €16
- Kroketten van kaas
- €15
- Kroketten met garnalen
- €17
- Gemengde kroketten
- €16.5
- Soep van de dag
- €8
Les plats de kwakkel
- Gehaktballetjes in tomatensaus
- €22.5
- Vliegend in de wind
- €26
- Vlaamse stoofschotels
- €26
Vlees
- Ierse entrecote (250gr)
- €33
- Rib aan het bot (1kg – 2 personnes)
- €80
- Tagliata van rundvlees
- €26
- Rundvlees – rucola – parmezaanse kaas – balsamicoazijn – geen friet
- Pure paardenfilet
- €36
- Spareribs van varkensvlees
- €22.5
- Tartaar van rundvlees
- €22.5
- Rundervlees (250gr)
- €29
Vissen
- Zalmfilet met fijne kruiden
- €29.5
- Stoemp met prei en uien
- Koninklijke zeebrasem op thaise wijze
- €31
- Gegrilde gamba’s 6 kamers (6 pièces)
- €29.5
- Gemengde visgrill (2 pers., vin blanc offert)
- €90
Salades
- Caesar met scampi
- €24.5
- Salade – croutons – caesarsaus – scampi’s – parmezaanse kaas
- Salade niçoise
- €20.5
- Salade – rode ui – maïs – olijven – tonijn – boon – gekookt ei – vinaigrette
- Caesar salade
- €19.5
- Salade – tomaten – komkommer – croutons – parmezaanse kaas – vinaigrette – kip supreme
Pasta’s
- Spaghetti carbonara
- €17
- Spaghetti bolognaise
- €16
- Aglio e olio
- €14
- Fettuccini vongole
- €22
- Penne arrabiata
- €14
- Fettuccine met zalm
- €23.5
- Vegetarische pasta’s
- €21
Apéro
- Portie kaas
- €8
- Portie salami
- €6
- Gemengde portie
- €11
Kindermenu
- Spaghetti bolognaise
- €10
- Kipnuggets en frietjes
- €10
- Bolletje ijs
- €6.5
Desserts
- Zelfgemaakte tiramisu
- €9
- Zelfgemaakte panna cotta
- €9
- Witte dame
- €9
- Zwarte dame
- €9
- Trio van sorbets
- €9
- Framboos – citroen – passie
- Braziliaans
- €9
- Twee mokka ballen en een vanille bolletje – karamel – hazelnoot – slagroom
Cocktails & apéritifs
- Huisgemaakt aperitief
- €7.5
- Campari – sinaasappelsap – grenadine
- Mojito
- €12
- Witte rhum – rietsuiker – limoen – verse munt – bruiswater
- Mojito met aardbeien
- €13
- Witte rhum – rietsuiker – limoen – verse munt – bruiswater – aardbeien
Wijnen
- Chardonnay
- €25
- Pinot grigio
- €27
- Sauvignon blanc
- €28
- Merlot
- €26
- Cabernet sauvignon
- €29
- Rosé de provence
- €30
Witte wijnen
- Pays D’OC chardonnay “classique” – luc pirlet
- €30
- Een chardonnay uit de languedoc met een gouden kleur, aroma’s van rijp fruit en vanille. Frisse en elegante afdronk.
- Pinot grigio – dalcero
- €35
- Lichte en bloemige italiaanse wijn, perfect als aperitief of bij koude voorgerechten. Een levendige en fruitige mond.
- Giogantinu manzanu – vermentino di gallura
- €45
- Deze vermentino komt oorspronkelijk uit sardinië en onthult tonen van citrus en mediterrane kruiden, met een mooie mineraliteit.
- Manditocai – azienda livon
- €59
- Een verfijnde tocai friulano, afkomstig uit friuli. Fijn en delicaat mond met een elegante amandeltoets in de afdronk.
- Chablis 1er cru fourchaume – louis jadot
- €79
- Een geweldige bourgondische wijn, gespannen en mineraal, met aroma’s van witte bloemen en citroen. Mooie complexiteit en lengte.
Rosé wijnen
- Coteaux de narbonne I.G.P rosé – domaine lalaurie “cuvée d’alliance”
- €5
- Frisse en fruitige rosé uit zuid-frankrijk, met aroma’s van aardbeien en aalbessen. Ideaal op het terras.
- Château roubine
- €8
- Cuvée hippy rosé de provence met tonen van witte perziken en bloemen. Elegant, droog en zeer expressief.
Rode wijnen
- Irreverence rouge – Portugal
- €30
- Een expressieve en soepele Portugese blend, met tonen van zwart fruit en zoete kruiden.
- Imprint – primitivo
- €38
- Gulle apulische wijn, krachtig en fluweelzacht, met aroma’s van bramen, zwarte kersen en cacao.
- Collina serragrilli barbera d’alba – grilliaga
- €45
- Een zijdezachte en gastronomische barbera uit piemonte, met een frisse toets en tonen van kersen en kruiden.
- Brunello di montalcino – il poggione
- €95
- Grote Toscaanse wijn, complex en gestructureerd. Aroma’s van rijp rood fruit, leer en tabak. Lange en stijlvolle afdronk.
- Château petit bocq – saint-estèphe 2021
- €59
- Bourgeois cru uit médoc, rijk en pittig, met fijne tannines. Neus van zwarte bessen, ceder en kreupelhout.
Mousserend
- Prosecco villa chiopris
- €38
- Franciacorta corta zéro
- €69
- Roederer
- €110
- Ruinart blanc de blanc
- €190
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.