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Menu 2024 - Brasserie le Carrefour
50 Rue de Laborde, 75008, Paris
FrenchAverage price €22
8.1
(45 reviews)
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Type of cuisine
French
Menu photos (4)
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Preset menus
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Formule Midi
€20 per guestEntrées
- Œufs durs mayonnaise maison
- €6.9
- Rosace de tomate mozzarella « di bufala »
- €8.9
- Huile d'olive et basilic
- Assiette de charcuterie
- €9.2
- Avocat crevettes
- €9.9
- Salade de gésiers
- €9.9
- Assiette de saumon fumé
- €9.9
Plats et grillades
- Pavé de rumsteak de salers 200g
- €25.5
- Sauce poivre ou roquefort, frites maison, salade
- Bavette d’aloyau de salers 180g
- €22.5
- Sauce échalotte, frites maison, salade
- Steak haché avec œuf à cheval 180g
- €18.8
- Frites maison, salade
- Burger le carrefour 180g
- €19.8
- Frites maison, salade
- Tartare italien 180g
- €19.8
- Basilic, olives noires, grana padano, huile d'olive, citron vert Frites maison, salade
- Poulet rôti (cuisse)
- €17.8
- Jus romarin, frites maison, salade
- Tartare de saumon
- €21.6
- Frites maison, salade
- Pavé de saumon
- €21.5
- Tagliatelles, crème de basilic
Salades composées
- Salade de chévre chaud
- €18.9
- Salade, tomate, noix, 4 tranches de pain de campagne, chévres frais
- Salade parisienne
- €17.8
- Salade, tomate, œuf dur, carottes rappées, jambon blanc, emmental
- Salade auvergnate
- €18.8
- Salade, tomates, œuf dur, jambon de pays, cantal, pommes de terre sautées
- Salade nordique
- €18.9
- Salade, tomate, riz, crevettes, saumon fumé, olives
- Salade césar
- €18.9
- Romaine, tomate, poulet pané, œuf dur, croutons, grana padano, sauce césar
Assiette dégustation
- Plateau de charcuterie de pays et son cantal entre-deux
- €17.9
- Assiette saumon fumé
- €18.5
Fromages
- Roquefort
- €7.5
- Camembert
- €7.5
- Cantal Jeune
- €7.5
- Assortiment de deux fromages
- €9.8
Desserts
- Tiramisu
- €8.5
- Crème brûlée
- €8.5
- Mousse au chocolat
- €8
- Moelleux au chocolat, crème anglaise
- €9.5
- Fromage blanc (20% mg)
- €7
- Crème de marron, miel, sucre ou coulis
- Salade de fruits frais
- €8.5
- Coupe de glace (3 boules)
- €8.9
- Café gourmand
- €8.9
- Gourmet coffee
- €8.9
- Thé gourmand
- €9.9
Bières pression (25 cl)
- Pelforth blonde
- €4.3
- Heineken
- €4.5
- Panaché heineken
- €4.5
- Monaco, tango heineken
- €4.7
- Affligem blonde
- €5.5
- Affligem blanche
- €5.4
Bières bouteilles (33 cl)
- Desperados
- €7
- La chouffe
- €6.7
- Rondelle de citron ou sirop
La cave à vin - les blancs
- Chardonnay « igp. d’oc » (12.5 cl)
- €5.5
- Bourgogne aligoté aoc « les planchants » (12.5 cl)
- €6
- Pouilly fumé aoc (12.5 cl)
- €7.9
- Chardonnay pay doc (75 cl)
- €33
La cave à vin - les rosés (50 cl)
- Côtes de provence aop « romain desbastistes»
- €24
La cave à vin - les rouges
- Côtes du rhône aoc « château de courac » (12.5 cl)
- €5.8
- Fleurie prop. Récoltant « richard maeyran » (12.5 cl)
- €6
- Brouilly « maison lafond » propriétaire récoltant (12.5 cl)
- €6
- Côtes du rhône aoc « e.guigal » (75 cl)
- €35
- Bordeaux duchesse de berry (12.5 cl)
- €6.4
- Lussac saint-emilion aoc « grand ricombre » (75 cl)
- €32
Boissons chaudes
- Café
- €2.8
- Décaféiné
- €2.9
- Café noisette ou café allongé
- €2.9
- Décaféine noisette ou allongé
- €3
- Café américain
- €3.7
- Double expresso
- €5.6
- Café crème ou café allongé (pot de lait 16cl)
- €4.9
- Cappuccino ou café/chocolat viennois
- €6.4
- Chocolat chaud
- €4.9
- Lait chaud au miel
- €5.1
- Infusion
- €4.8
- Verveine, verveine menthe, tilleul
- Thé ceylan
- €4.8
- Thé au citron ou au lait
- €5.1
- Thé supérieur
- €4.8
- Darjeeling, earl grey, vert à la menthe, nature ou jasmin fruits rouge
- Thé supérieur au lait ou citron
- €5
- Citron pressé chaud
- €6.8
Apéritifs
- Kir bourgogne aligoté (12,5 cl)
- €6
- Crème cassis, mûre, pêche, châtaigne
- Kir communard « fleurie » (12,5 cl)
- €6
- Kir royal (15 cl)
- €12
- Crème cassis, mûre, pêche, châtaigne
- Coupe champagne castelnau (15 cl)
- €11
- Porto (rouge ou blanc) (6 cl)
- €6.8
- Ricard / pastis (2cl)
- €5
- Martini (rouge ou blanc) (6cl)
- €6.8
Digestifs (4 cl)
- Cognac
- €9.5
- Calvados coquerel (v.s.o.p) pays d’auge
- €9.5
- Bas armagnac (château laubade), cointreau
- €9.5
- Rhum blanc st-james, jet 27
- €9.5
- Poire william
- €9.5
- Limoncello, amaretto
- €9.5
- Vodka, gin, tequila
- €9.5
Boissons fraîches
- Coca-cola, coca-cola zéro, perrier (33cl)
- €5.1
- Rondelle de citron
- Orangina, schweppes, nestea, (25cl)
- €5.1
- Limonade
- €4.4
- Jus de fruit pago (20cl)
- €5.1
- Orange, ananas, abricot, pomme, jus de tomate, ACE
- Jus de tomate (20cl) et ses épices
- €5.2
- Fruit pressé
- €5.9
- Orange ou citron
- Fruits pressé
- €6.2
- Orange et citron
Whiskies (4 cl)
- J&B, jameson, j,walker red label
- €8.5
- Chivas regal 12 ans, aberlour 10 ans
- €11.5
- Jack daniels, bushmill’s black
- €11.5
- Oban 14 ans
- €12.5
- Lagavullin 16 ans
- €14
Champagne en bouteille
- Champagne louis constant
- €65
Eaux minérales
- Vittel (25cl)
- €4.4
- Vittel (50cl)
- €6.2
- Vittel (100cl)
- €7.2
- San pellegrino (50cl)
- €6.2
- San pellegrino (100cl)
- €7.2
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