Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Brasserie Red Rover
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
September 1, 2025
Chef
Mattias Luttinger
Menu photos (1)
All food photos (64)
Förrätter
- Friterade havskräftor
- SEK 195
- Kycklingbuljong, dillaioli, jordärtskocka, rimmad gurka
- Kantarell toast
- SEK 175
- Parmesan grillat surdegsbröd
- Färdigblandad råbiff
- SEK 185
- Angelfries, grillad hjärtsallad
- Tonfisk tartar
- SEK 185
- Avokado, forellrom, friterat rispapper, gurka, rökt sojaaioli, dill
Varmrätter
- Röding
- SEK 355
- Sandefjordsås, forellrom, dillkokt potatis
- Torksrygg
- SEK 425
- Brynt smör, krämbakad äggula, räkor, färskriven pepparrot, kokt potatis
- Pepparstek
- SEK 395
- Oxfilé, grönpepparsås, pommes frites, riven parmesan
- Hjortinnanlår
- SEK 375
- Kantareller, lingon, marsalasky, potatisfondant
- Ossobuco
- SEK 295
- Lammlägg, krossad potatis, rödvinssås, krämig gremolata
- Svampravioli
- SEK 325
- Ädelost, valnötter, spenat
Seafood BBQ
- Seafood BBQ (för minst 2 personer) - pp
- SEK 415
- Två fiskar, tre skaldjur, aioli, brynt smör, pepparrot, dillkokt potatis, avokadosallad
Dessert
- Äppelterriné
- SEK 130
- Vaniljglass, sojamaräng, kanderade nötter
- Creme brulee
- SEK 110
- Bakad chokladganasch
- SEK 135
- Hjortron mylta, vaniljglass
- Choklad tryfflar (st)
- SEK 45
Meny - 545kr
- Kantarell toast
- Ossobuco på lammlägg
- Äppelterriné
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.