Menu 2026 - Brasserie restaurant Le St Trop
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Last update
April 1, 2026
Type of cuisine
French
Menu photos (6)
All food photos (230)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Nos tapas et entrées
- Assiette de panisses (8 pièces)
- €9.9
- Farine de pois chiches, sauce aïoli
- Friture de joëls (mange-tout)
- €13.9
- Petits éperlans frits, sauce tartare, citron
- Tempura de gambas au panko (6 pièces)
- €16.9
- Sauce aigre douce
- Soupe de poisson de roche «maison»
- €23.9
- Rouille «maison», croûtons, emmental râpé, ail
Nos coquillages
- Moules gratinées en persillade (10 pièces)
- €14.9
- Bouquet de crevettes cuites (6 pièces)
- €15.9
- Huîtres marennes oléron n°3 (6 pièces)
- €16.9
- Beurre demi-sel d’isigny A.O.P, pain de seigle, vinaigre à l’échalote
Nos salades repas
- Poke bowl veggie
- €19.9
- Falafel vegan (boulettes de pois chiches), édamamé, carottes rapées, tomates cerises, chou rouge, concombre, radis, guacamole et tortillas, quinoa
- Salade chèvre
- €21.9
- Bûche de chèvre sur toast, chèvre enveloppé dans une feuille de brick, magret de canard fumé, endives, concombres, tapenade sur toast, noix, tomates, radis, croûtons à l’ail, oeuf dur, salade verte
- Salade César Poulet
- €21.9
- Poulet pané croustillant «maison», sauce césar, tapenade sur toast, copeaux de parmigiano reggiano affiné, tomates, gressin, concombres, croûtons à l’ail, oeuf dur, salade romaine
- Poke bowl saumon
- €22.9
- Tartare de saumon, ponzu, édamamé, carottes râpées, tomates, chou rouge, concombre, radis, guacamole et tortillas, quinoa
- Salade italienne
- €23.5
- Mozzarella enveloppée dans une feuille de brick, mozzarella panée, billes de mozzarella, jambon de parme A.O.P, copeaux de parmigiano reggiano affiné, gressin, tomates, endives, concombres, salade verte
- Salade st trop
- €24.5
- Saumon fumé de norvège, toasts, beurre doux d’isigny A.O.P, tempura de gambas au panko, sauce aigre douce, oeufs de lompe sur blinis, citron, tomates, radis, endives, concombres, crevettes cuites , mayonnaise “maison”, salade verte
Côté mer
- Soupe de poisson de roche «maison»
- €23.9
- Rouille «maison», croûtons, emmental râpé
- Tartare de saumon, granny smith, sauce ponzu
- €26.9
- Condiments : gingembre, échalote, aneth frites et salade verte
- Steak de thon à la plancha, sauce vierge
- €25.9
- Purée maison, légumes de saison grillés
- Tentacules de poulpe à la plancha
- €32.9
- Purée de patate douce, sauce chimichurri
- La parillada du st trop (pour 1 personne)
- €34.9
- Filet de daurade de méditerranée, steak de thon, st jacques snackées purée maison, légumes de saison grillés, sauce aïoli
Nos moules frites
- Moules frites à la crème (env. 1kg)
- €19.9
- Sauce crème, ail, persil, vin blanc. Frites
- Moules frites au roquefort (env. 1kg)
- €21.9
Côté terre
- Brochette de boeuf grillée (env. 250g)
- €23.9
- Frites, salade verte
- Cheeseburger st trop
- €24.9
- Steack boucher frais grillé 150g (origine france), pain brioché bio aux graines de sésame, lard grillé, sauce cheddar fondante, oignons rouges, tomates, sauce burger, salade verte frites
- Tartare de bœuf charolais au couteau
- €24.9
- Condiments. frites et salade verte
- Côte de bœuf grillée, origine france (env. 500g)
- €38.9
- Sauce au choix : poivre ou roquefort, frites
Apéritifs
- Pastis
- €4.9
- 51, ricard 4cl
- Martini
- €6
- Rouge, blanc 8cl
- Porto, muscat
- €7
- 15cl
- Campari / suze
- €6
- 8cl
- Kir
- €7.5
- Cassis, mûre, pêche 15cl
- Kir royal
- €13.5
- Delamotte brut 15cl
- J.B
- €9
Nos desserts
- Crème brûlée
- €10.9
- À la vanille et cassonade
- Salade de fruits frais
- €10.9
- Profiteroles
- €12.5
- Choux garnis de glace vanille, sauce chocolat chaud, chantilly, brisures de spéculoos
- Café / thé gourmand
- €11.9
- Assortiment de mignardises «maison» accompagnées d’un café / thé
- Irish coffee
- €15
- Tarte citron meringuée
- €11.5
- Coulis caramel, chantilly dessert réalisé par notre chef pâtissier
- Moelleux au chocolat
- €12.5
- Coeur coulant, glace vanille, crème anglaise, brisures de speculoos
- Dôme au chocolat
- €11.5
- Croustillant praliné chocolat, chantilly dessert réalisé par notre chef pâtissier
- Nougat glacé
- €11.5
- Coulis de fruits rouges, éclats de pistaches, chantilly
- Boule de glace & sorbet
- €3.5
- Vanille, chocolat, fraise, citron, pêche, spéculoos, coco, caramel beurre salé, mangue, café, pistache, rhum-raisin, menthe-chocolat, cookies, banane
Menu enfant ( jusqu’à 12 ans ) 13.50€
- Steack haché frais (origine france)
- Frites
- Fish & chips
- Frites
- Poulet pané «maison» façon tenders
- Sauce barbecue, frites
- Moules frites à la crème
- Glace (1 boule au choix) ou salade de fruits frais
Les boissons chaudes
- Notre sélection de thés kusmi-tea
- €5.5
- Thé noir / thé earl grey / thé vert menthe / thé vert au jasmin / thé noir aux quatres fruits rouges
- Notre séléction d’infusion kusmi-tea
- €5.5
- Infusion verveine
- Café / décaféiné
- €2.6
- Café crème / Cappucino au lait
- €3.9
- Chocolat chaud
- €4.8
- Cappucino chantilly
- €5.5
- Chocolat viennois
- €5.5
Nos boissons rafraîchissantes
- Sirop à l’eau «monin» (3cl)
- €3.6
- Menthe, grenadine, fraise, citron, pac, pêche, orgeat, gambetta
- Coca cola / zero / cherry (33cl)
- €4.9
- Fuze tea (25cl)
- €4.9
- Evian (33cl)
- €4.9
- Perrier (33cl)
- €4.9
- Schweppes tonic (25cl)
- €4.9
- Sprite (25cl)
- €4.9
- Fanta orange (25cl)
- €4.9
- Bitter (25cl)
- €5.2
- Orangina (25cl)
- €4.9
Eaux minérales (50cl)
- St georges
- €6.5
- Eau minérale naturelle plate corse
- Orezza
- €6.5
- Eau minérale naturelle gazeuse corse
Nos bières - pression (25cl)
- Bud
- €4.9
- Bière blonde
- Hoegaarden
- €5.5
- Bière blanche
Nos bières - bouteille (33cl)
- Leffe
- €6.8
- BOUTEILLE
- Desperados
- €7.2
- 1664
- €5.5
Nos jus de fruits
- Pago (20cl)
- Orange / ananas / fraise / pomme / abricot / tomate / ACE
Nos cocktails
- Aperol spritz
- €12.9
- Aperol, limonade, prosecco
- Mojito
- €12.9
- Rhum blanc, limonade, citron vert, menthe fraîche, sucre de canne
- Bellini framboise
- €12.9
- Purée de framboise, prosecco, fruits framboises
- Americano « maison »
- €12.9
- Martini, campari, gin
Nos mocktails (sans alcool)
- Le st trop
- €11.5
- Banane, fraise, ananas, sucre
- Le summer
- €11.5
- Banane, orange, fraise, grenadine, sucre
- Virgin mojito
- €11.5
- Limonade, citron vert, menthe fraîche, sucre de canne
- Virgin mojito fraise ou framboise
- €11.5
- Virgin mojito, fruits fraises ou framboises
- Mocktail fruits rouges
- €11.5
- Purée de framboise, limonade, fruits rouges, menthe fraîche, sucre de canne
Coteaux d’aix en provence (75cl)
- Chateau st hilaire provence A.O.P
- €30
- Rosé / rouge / blanc
- Château la coste “le blanc” A.O.P “bio”
- €40
- Blanc
- Château la coste “rosé d’une nuit” A.O.P “bio”
- €40
- Château la coste “le rouge” A.O.P “bio”
- €40
- Rouge
Côtes de provence (75cl)
- Rimauresq cru classé A.O.P “bio” (blanc)
- €50
- Rimauresq cru classé A.O.P “bio” (rosé)
- €45
- Rimauresq cru classé A.O.P “bio” (rouge)
- €55
Cassis (75cl)
- Domaine du paternel « blanc de blancs » A.C.P “bio”
- €50
- Domaine du paternel « esprit de famille » A.C.P “bio”
- €65
Bandol (75cl)
- Domaine du paternel grande reserve A.O.C “bio” (rouge)
- €70
Palette (75cl)
- Château simone a.p.c
- €85
- Rouge / blanc
Côtes de bergerac (75cl)
- La fleur de Mondésir
- €30
- Blanc moelleux (A.O.P)
Notre sélection de champagnes
- La coupe de champagne 15cl
- €13
- Delamotte brut 75cl
- €80
- Maison laurent-perrier
- Laurent-perrier brut 75cl
- €90
- Laurent-perrier rosé 75cl
- €180
- Laurent-perrier grand siècle 75cl
- €320
- Dom pérignon vintage brut 75cl
- €360
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