Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Brasserie Vatel - Nîmes
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
March 10, 2025
Chef
CHEF HEILMANN
Type of cuisine
French
All food photos (92)
Les menus
- Buffet entrées, plat chaud & buffet de fromages et desserts
- €29
- Buffet entrées et plat chaud à choisir dans la carte, indiqués par
- Buffet entrées & plat chaud
- €22
- Entrée et plat chaud à choisir dans la carte, indiqués par
- Plat chaud & buffet de fromages et desserts
- €22
- Plat chaud à choisir dans la carte, indiqués par
- Buffet entrées et buffet de fromages et dessrts
- €22
- Du lundi au vendredi midi uniquement, hors jours fériés
Menu enfant
- Buffet d'entrées, poisson ou poulet rôti, pommes frites, buffet de desserts une boisson 25 cl est incluse (soda, jus de fruits, sirop)
- €13
Les entrées
- Buffet entrées
Les viandes
- Andouillette de taureau de Camargue grillée, jus à la tapenade et pommes frites
- Brochette de boeuf grillé, mayonnaise au poivron rouge, pommes frites
- 1/2 coquelet rôti, jus à la moutarde Savora et pomme purée
Les poissons
- Parmentier de brandade et cabillaud au basilic
- Poulpe snacké en persillade, riz de Camargue au parmesan
- Végétarien
- Omelette plate à l'espagnole, aïoli et salade verte
Dessert
- Le buffet de desserts
- Large assortiment de desserts « maison »
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.