Menu 2025 - Brasserie Victor
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Menu photos (12)
All food photos (22)
Menu du jour
- Plat du jour
- €12.5
- Oeuf mayo ou assiette de charcuterie et plat du jour
- €16.9
- Plat du jour + café gourmand
- €16.9
Menu victor
- Entrée + plat
- €21.5
- Plat + dessert
- €21.5
- Entrée + plat + dessert
- €27
Menu enfants - 10€
- Steak haché ou nuggets de poulet
- Frites maison ou petite salade
- Glace chocolat, vanille ou caramel
À partager
- Planche de charcuteries
- €12
- Planche de fromages
- €12
- Planche mixte
- €17
Entrées
- Tartare de saumon gravlax
- €8
- Avocat, mangue, coriandre, pignon de pin
- Tomate mozzarella
- €8
- Pesto de roquette
- Cassolette d’escargots
- €8
- Crème d’ail, petits croûtons au paprika fumé
- Oeuf mayonnaise maison
- €6
- Assiette de charcuteries
- €6
Salades
- Salade caesar
- €16
- Salade, tomates, oeuf, poulet croustillant, croûtons, copeaux de grana padano
- Salade parisienne
- €16
- Salade, oeuf, jambon, tomates, emmental, champignons de paris, croûtons
Plats
- Entrecôte 250gr
- €16
- Frites maison, salade mixte, sauce poivre vert au cognac
- Faux filet extra
- €16
- Viande persillée min 200g, frites maison, salade mixte, sauce au bleu d’auvergne
- Suprême de volaille
- €16
- Sauce aux cèpes, salade mixte
- Burger victor
- €16
- Steak haché 150gr, roquette, tomate, crème de cheddar, frites maison
- Burger veggie
- €16
- Galette de pomme de terre, roquette, tomate, crème de cheddar, frites maison
- Pavé de saumon
- €16
- Riz thaï, sauce vierge aux herbes fraîches
- Tortiglioni saumon
- €16
- Saumon, champignons, pesto, parmigiano
- Tortiglioni poulet
- €16
- Poulet, sauce aux cèpes, parmigiano
Desserts
- Crème brûlée à la vanille de madagascar
- €8
- Mi-cuit au chocolat coeur coulant
- €8
- Tiramisu original
- €8
- Brioche façon pain perdu, glace caramel et confiture de lait
- €8
- Café gourmand
- €8
- Thé gourmand
- €8
- Assiette de fromages du moment
- €8
- Glaces (3 boules)
- €5.5
- Vanille, caramel, chocolat, noix de coco
Coupes glacées
- Coupe victor
- €8
- 2 boules vanille, 1 boule caramel, brownie, sauce caramel, chantilly maison, éclats de noix de pécan caramélisées
- Chocolat liégeois
- €8
- 3 boules de glace, coulis de chocolat maison et chantilly maison
- Dame blanche
- €8
- 3 boules de glace vanille, sauce chocolat maison, chantilly maison, éclats de noisettes
Coupes alcoolisées
- Coupe écossaise
- €9
- Glace vanille et whisky
- Coupe des ïles
- €9
- Glace noix de coco, rhum blanc, sauce chocolat
Les softs
- Diabolo
- €3.5
- Perrier 33cl
- €3.7
- Limonade pschitt 33cl
- €3.7
- Coca ou coca zéro 33cl
- €3.7
- Orangina 33cl
- €3.7
- Schweppes ou schweppes agrumes 33cl
- €3.7
- Ginger ale ou ginger beer 20cl
- €4.2
- Ice tea 25cl
- €3.7
- Jus de fruit (bouteille 20cl)
- €3.7
- Sirop à l’eau 25cl
- €2
- Vittel 50cl
- €3.5
- San Pellegrino 50cl
- €4
Bières
- Jupiler 25cl
- €3.5
- Leffe 25cl
- €4
- Leffe ruby 25cl
- €4.9
- Bières ipa 25cl
- €4
- Picon bière 25cl
- €4.5
- Bière du mois 25cl
- €4.5
- Panaché 25cl
- €3.5
- Monaco 25cl
- €3.5
- Desperados 33cl
- €5
- Corona 33cl
- €5
- Super bock 25cl
- €3.3
- Heineken 25cl
- €4
- La chouffe 25cl
- €4.5
Apéritifs
- Kir
- €3.7
- Pêche, mûre, cassis ou framboise
- Kir royal
- €10
- Pêche, mûre, cassis ou framboise
- Ricard ou pastis 2cl
- €3.5
- Campari
- €4.2
- Martini rosso 6cl
- €4.2
- Martini blanco 6cl
- €4.2
- Porto rouge 8cl
- €4.2
- Porto blanc 8cl
- €4.2
- Suze 6cl
- €4.2
La cafét’
- Expresso
- €1.8
- Double expresso
- €3.5
- Allongé
- €1.9
- Noisette, décaféiné
- €2
- Chocolat chaud
- €3.5
- Café crème
- €3
- Grand chocolat chaud
- €3.8
- Grand crème
- €3.8
- Café viennois
- €3.8
- Chocolat viennois
- €3.8
- Thé dammann
- €3.8
Les cocktails
- Caïpirinha
- €7.9
- Cachaça 6cl, citron vert, sucre de canne
- Cuba libre
- €7.9
- Rhum 4cl coco, sucre de canne, citron vert
- Moscow mule
- €7.9
- Vodka 4cl, ginger beer, citron vert
- Gin tonic ou gin tonic fizz
- €7.9
- Gin 4cl, schweppes tonic ou gin 4cl, schweppes tonic et fizz avec citron
- Piña colada
- €7.9
- Rhum 4cl, crème de coco, jus d’ananas
- Americano
- €7.9
- Martini rouge 4cl, campari 4cl, eau pétillante
- Negroni
- €7.9
- Martini rouge, campari, gin 2cl
- Spritz
- €7.9
- Apérol 6cl, prosecco 6cl, eau pétillante
- Limoncello spritz
- €7.9
- Limoncello, prosecco, eau pétillante
- Mojito
- €7.9
- Feuilles de menthe fraîche, sucre de canne, eau pétillante
- Mojito framboise
- €8.9
- Feuilles de menthe fraîche, purée de framboise, sucre de canne, eau pétillante
- Mojito passion
- €8.9
- Feuilles de menthe fraîche, purée de fruits de la passion, sucre de canne, eau pétillante
Les signatures
- Le victor
- €9.9
- Vodka 4cl, purée de framboise, sucre de canne, citron vert, limonade
- French love
- €9.9
- Vodka 4cl, champagne 6cl, jus d’abricot, coulis de fruits rouges, crème de pêche
- Expresso martini
- €9.9
- Vodka 4cl, expresso, liqueur de café 2cl, sirop de sucre de canne
- Pornstar martini
- €9.9
- Vodka 4cl, sirop de vanille, purée fruits de la passion 2cl, jus de citron vert, prosecco
- Le grand saint-germain
- €9.9
- Liqueur de fleur de sureau 6cl, prosecco 9cl, eau pétillante, zeste de citron
Les mocktails
- Thé glacé maison
- €5.5
- Thé noir, citron, orange, menthe, pêche
- Virign mojito
- €5.5
- Classique, framboise, passion
- Virgin colada
- €5.5
- Rencontre sucrée entre l’ananas et la crème de noix de coco
- Cocktails de fruits
- €5.5
- Mélange de jus de mangue, jus d’ananas, jus de fraise
- Café frappé
- €5.5
- Espresso, lait et un trait de sirop de vanille
Rhums - 4cl
- Havana club
- €6
- Don papa
- €8.5
- Diplomatico
- €9
- Kraken
- €9.5
- Plantation xo 20 ans
- €14.5
- Zacapa 23 ans
- €16.5
Vodka - 4cl
- Smimoff
- €6
- Absolut Vodka
- €7
- Vodka grey goose
- €9
Whiskies - 4cl
- J&B
- €6
- Clan campbell
- €6
- Monkey
- €9
- Jack Daniel’s
- €6.5
- Cardhu 12 ans
- €9
- Nikka From The Barrel
- €9
- Lagavulin 16 ans
- €12
Gin 4cl
- Beefeater
- €6
- Bombay
- €7
- Citadelle
- €8
Digestifs - 4cl
- Grappa
- €6
- Calvados
- €6.5
- Cognac
- €6.5
- Armagnac
- €6.5
- Poire williams
- €6.5
- Mirabelle
- €6.5
- Get 27
- €6.5
- Baileys
- €6.5
- Limoncello
- €6.5
- Irish coffee
- €9.5
Rouge - 75cl
- IGP Pays Bouches du Rhône Merlot 50cl
- €11
- Touraine AOC Terres Blondes 50cl
- €11
- Bordeaux aoc moulin de labordes
- €19
- Bordeaux aoc château la gabarre
- €19.5
- Côte-du-rhône aoc pure garrigue
- €19.5
- Château sainte marguerite fantastique cru clasé
- €58
- Languedoc aoc les darons
- €23
- Brouilly aoc château des tours
- €28
- Haut-médoc aoc château victoria
- €32
- St joseph aoc vins de vienne
- €35
- Bourgogne hautes côtes de nuits aoc domaine pansiot
- €39
- Crozes hermitage aoc david reynaud bio
- €36
- Chateauneuf du pape aoc les granières de la nerthe bio
- €49
- Nuits-st-georges aoc frédéric m agnien vieilles v ignes
- €79
Blanc - 75cl
- Igp pays d’oc sauvignon st clair
- €16
- Igp pays d’oc chardonnay le sudiste
- €19
- Sauternes AOP Château Briattes (moelleux)
- €38
- Chablis aoc guegen
- €36
- Château sainte marguerite cru clasé
- €58
Rosé - 75 cl
- Igp var st barthélémy
- €16
- M de minuty côtes de provence aoc
- €37
- Château sainte marguerite cru clasé
- €36.5
Champagne - 50cl
- Champagne mercier
- €52
- Mailly grand cru
- €60
- Ruinart
- €90
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