Menu 2026 - Brasserie Woods
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
Belgian
Menu photos (3)
All food photos (12)
Voorgerechten
- tomato burrata
- €18.5
- Crème van basilicum
- Toast foie gras
- €20.5
- Foie gras, rozijnen toast, abrikozenchutney
- Tuna tataki
- €22.5
- Wasabi mayo, yuzu ponzu
- Vitello tonnato
- €21.5
- Traag gegaard kalfsvlees, tonijnsaus, kappertjes, rucola
- Tomaat garnalen
- €24
- 1 / 2 stuks
- Kroket van boschampignon
- €22.5
- Huisgemaakte kroket, gegrilde boschampignons, truffelsaus
- Parmigiana di melanzane
- €19.5
- Gesneden aubergine gelaagd met tomatensaus en parmezaan
- Mergpijpjes
- €19.5
- 2 stuks (15min)
- Mergpijpjes & tartaar
- €26
- 2 mergpijpjes (15 min) met handgesneden rundstartaar en verse kruiden
- Escargots 9 st
- €21.5
- À l’ancienne
- Kaaskroketten
- €12
- 1 / 2 stuks
- Garnaalkroketten
- €14
- 1 / 2 stuks
- Twijfelaar
- €21
- 1 garnaalkroket & 1 kaaskroket
- Toast boschampignon
- €21
- Bruschetta van boschampignons, look, thijm
- Duroc BBQ Ribs
- €29
- Grilled bavette
- €29.5
- beef steak tartare
- €27
- Woods Cheeseburger
- €24
- Shrimp croquette
- €14
Favorieten
- Le steak tartare
- €27
- Handgesneden holstein rundertartaar
- Vlaams stoofvlees
- €26
- Van rund, steenbrugge dubbel
- Vol au vent
- €26
- Met hoevekip en balletjes
- Woods cheeseburger
- €24
- Brioche bun, galloway 3 weken gerijpt rundsvlees, gekonfijte sjalotjes, tomaat, pepersaus ‘woods’
- Hele coquelet
- €32
- Op houtskool geroosterde coquelet, dragon saus
Lunchmenu
- Visdag (dinsdag)
- €34
- Met voor- en hoofdegerecht
- Woods’ famous gegrilde ribbetjes (woensdag)
- €34
- Met voor- en hoofdegerecht
- Gerechten op grootmoeders wijze (donderdag)
- €34
- Met voor- en hoofdegerecht
- Steak pepersaus (vrijdag)
- €34
- Met voor- en hoofdegerecht
Pasta
- Italian glory
- €22
- Tagliatelle, tomatensaus, gegrilde aubergine & courgette, burrata, basilicum crunch
- Woods bolognese
- €24
- Tagliolini met vers gemaakte bolognese saus
- Ravioli truffelsaus
- €29
- Ravioli van boschampignons, truffelsaus, parmezaan
- Tagliatelle, parmezaan & citroenpesto
- €22.5
- Caesar
- €24
- Kip, romeinse sla, caesar dressing, ansjovis, reggiano-parmezaanse kaas
- Geitenkaas
- €23
- Komkommer, tomaat, groene paprika, rode biet, geitenkaas, croutons, spekjes
- Thai salad
- €26
- Komkommer, tomaat, verse munt, mesclun sla, koriander, rode ui, pinda (keuze: steak / tonijn / kip / vegetarisch)
- Salade nicoise
- €28
- Traditionele salade nicoise met verse tonijn
Wood & charcoal
- Zeebaars filet
- €29
- Worden geserveerd met 2 bijgerechten en saus naar keuze
- Bluefin tonijn
- €36
- Worden geserveerd met 2 bijgerechten en saus naar keuze
- Steak ‘la bavette’
- €29.5
- Worden geserveerd met 2 bijgerechten en saus naar keuze
- Traag gegaarde duroc ribbetjes
- €29
- Worden geserveerd met 2 bijgerechten en saus naar keuze
- Entrecôte black label 300 gr
- €38
- Worden geserveerd met 2 bijgerechten en saus naar keuze
- Filet pur
- €44
- Worden geserveerd met 2 bijgerechten en saus naar keuze
- La belle côte à l’os voor 2 pers
- €98
- Worden geserveerd met 2 bijgerechten en saus naar keuze
- bavette pepper sauce
- €29.5
Wood & charcoal - saus
- Béarnaise
- Peperroomsaus
- Chimichurri
- Dragon saus
- Witte wijn
- seabass filet
- €29
Bijgerechten
- Vers gesneden frieten
- €4
- Kroketten
- €4
- Truffel puree
- €6
- Verse groene sla
- €4
- Witloof sla
- €4
- Tomatenslaatje, rode ui
- €4
- Gegrilde groenten
- €7
- Appelcompote
- €4
Desserten
- Tarte tatin, vanille ijs
- €12.5
- Tiramisu d’hélène
- €11
- Crème brulee
- €11
- Pannekoek met gecarameliseerde appeltjes, vanille ijs
- €12.5
- Colonel, citroen sorbet, vodka
- €12
- Café glacé van de chef, baileys
- €12
- Irish / italian coffee
- €13
- French coffee
- €14
- Stuk taart uit ons assortiment van de dag
- €11
Ijs
- Coupe vanille
- €9
- Coupe aardbei
- €13
- Seizoensgebonden
- Coupe dame blanche (of dame noire)
- €12
- Coupe vanille advocaat
- €12
Kinderijsjes
- Vanille - choco - aardbei
- €6
Warm
- Thee selectie
- €4.5
- Espresso
- €3.5
- Espresso doppio
- €4.5
- Cappuccino
- €4.5
- Latte machiato
- €4.8
- Koffie
- €3.5
- Warme chocomelk
- €4.5
- Irish koffie
- €13
- Italian koffie
- €13
- French koffie
- €14
- Baileys koffie
- €12
Digestief
- Amaretto
- €7.5
- Baileys
- €7.5
- Cointreau
- €9
- Cuaranta y tres 43
- €7.5
- Grand marnier
- €12
- Sambucca
- €7.5
- Grappa
- €7.5
- Limoncello
- €7.5
- Poire williams
- €7.5
- Elixir d’anvers
- €7.5
Spirit
- Bombay sapphire
- €8.5
- Oxley gin
- €10.5
- Bacardi carta blanca
- €8
- Bacardi anejo cuatro
- €9
- Bacardi spiced
- €9
- Bacardi reserva ocho
- €14
- Grey goose
- €10
- Patron silver
- €9
- Patron anejo
- €13
- Dewar’s 8 year caribean
- €8
- Dewar’s scotch 12 years old
- €9
- Dewar’s 18 year old
- €14
- Aberfeldy single malt 12 y
- €13
- Craigellachie single malt 13 y
- €14
- Royal brackla 12 y
- €15
- Cognac ‘henessey vs
- €14
- Bas armagnac ‘vaghi 10 y’
- €12.5
- Calvados ‘château du breuil 8 y
- €12.5
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.