Menu 2026 - Brazee
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
March 25, 2025
Type of cuisine
International
Menu photos (1)
All food photos (12)
Voorgerechten (vanaf 16:00 uur)
- Broodje aïoli
- €4.5
- Hollandse garnalen cocktail
- €19.95
- Toast | roomboter | whiskysaus
- Secret gamba's
- €22.5
- 3 grote black tigers | ravigotte saus chilisaus
- Mini kreeften kroketjes
- €18.95
- 6 mini kreeften kroketjes spicy mayo chilisaus | 2 mini brioche broodjes
- Japanse kipkrokantjes
- €15.5
- Krokante kip | spicymayo | chilisaus
- Kreeftensoep
- €19.95
- Gebonden romige soep van kreeftenvlees mini brioche broodje | black tiger garnaal
- Carpaccio classic
- €18.5
- Rucola | parmezaanse kaas | pijnboompitten rode ui | cherry tomaat | truffelmayo 2 mini brioche broodje
- Foie royale
- €22.5
- Ganzenlever paté | toast | divers fruit
- Brazee's favorietje
- €18.95
- 2 kreeften kroketjes | 2 hollandse garnalen kroketjes | 2 ebi fry garnaal | mini toastjes
- Gerookte zalm
- €19.5
- Rucola | toast | rode ui | pijnboompitten mosterd-dille dressing | cherry tomaat
- Pata negra plankje
- €37.5
- Bellota iberico ham | toast tapenade | aïoli geschikt om te delen voor 2 personen
Salade
- Hete kip salade
- €25.5
- Taugé cashewnoten | paprika | lente-ui walnoten | mini brioche broodje
- Oosterse beef salade
- €28.5
- Black angus steak | taugé | paprika cashewnoten | lente-ui | walnoten mini brioche broodje
- Burrata
- €25.5
- Tomaat | pijnboompitten | walnoten rucola | balsamico dressing
- Veggie-chicken
- €26.5
- Taugé cashewnoten | paprika | lente-ui walnoten | mini brioche broodje
Kids menu (tot 12jaar)
- 1 stuk sliptong of kipstukjes of kroketje of mini frikandelletjes
- €12.5
- Friet | appelmoes | mayo | ketchup
Klassiekers (vanaf 16:00 uur)
- Laat de verrassen door onze overheerliok kip (1/2)
- €23.95
- Plateau van de chef p.p.
- €32.5
- Proeverij van verschillende gerechten minimaal voor 2 personen
- Spareribs
- €32.5
- In de huisgemaakte marinade gegaard
- Sate van kippendij
- €25.95
- Satesaus gebakken uitjes | kroepoek
- Brazee burger
- €24.95
- 100% black angus rundvlees | kaas | bacon rode ui | sla | tomaat | gebakken ui augurk burgersaus
- Veggie burger
- €24.95
- Kaas | sla gebakken ui | tomaat | augurk rode ui burgersaus
- Krokante kip burger
- €24.95
- Kaas | sla | gebakken ui | bacon | tomaat augurk rode ui | burgersaus
- Wiener schnitzel XL
- €26.95
- Steak on the rock (tip van brazee)
- €32.5
- Sliptongen in roomboter gebakken
- €32.5
- 3 noordzee sliptongen | ravigotte sausje
- Peking eend
- €28.5
- Pannenkoekjes | komkommer | lenteui rode pepers | hoisinsausje
- Gamba's pill pill on the rock
- €32.5
- Grote black tiger garnalen in de knoflook olie gemarineerd met brood & aïoli geserveerd in een pannetje op een hete steen
Bijgerechten
- Groene asperges met parmezaanse kaas
- €9.95
- Gemengde salade
- €6.5
- Verse friet met mayo & ketchup
- €6.5
Ice cream & cake
- Dessert vd week
- €9.5
- Dame blanche
- €9.5
- Vanille-lis | pure chocolade | verse stagroom
- Vanille | js met vers fruit & slagroom
- €9.5
- Appeltaartie met een bolletje vanille-ijs
- €8.5
- Gebak special
- €6.95
Koffie
- Koffie
- €3.45
- Espresso
- €3.45
- Dubbele espresso
- €4.95
- Espresso decafé
- €3.55
- Cortado
- €3.55
- Cappuccino
- €3.75
- Koffie verkeerd
- €4
- Latte macchiato
- €4.2
- Frozen cappuccino (seizoens)
- €6.95
Thee
- Thee diverse smaken
- €2.45
- Verse muntthee met honing
- €4.45
- Gember thee
- €4.65
Warme chocomel
- Warme chocomel
- €5
- Warme chocomel slagroom
- €5.5
- Warme chocomel rum
- €9.5
- Verse slagroom
- €1.25
- Glühwein (seizoens)
- €5.5
Specials coffees
- Irish coffee
- €9.9
- Whiskey | bruine suiker
- French coffee
- €9.9
- Grand marnier
- Spanish coffee
- €9.9
- Tia maria of licor 43
- Kiss of fire
- €9.9
- Cointreau | tia maria
Frisdranken
- Coca-cola | cola zero | sprite
- €3.95
- Fanta orange | fanta cassis | bitterlemon
- €3.95
- Royal bliss tonic | royal bliss ginger ale
- €4.25
- Fuze tea ice green • sparkling • peach
- €4.25
- Redbull
- €5.95
- Limonade - klein
- €3
Zuivel dranken
- Chocomelk
- €3.95
- Fristi
- €3.95
Vruchten sap
- Verse jus d’orange - klein
- €5.5
- Appelsap
- €3.95
Bron water
- Acqua panna (25cl)
- €3.95
- San pellegrino (25cl)
- €3.95
Binnenlands gedistilleerd
- Jonge jenever | oude jenever | vieux
- €5.5
- Grappa | coebergh | martini bianco
- €5.5
- Sonnema berenburg | berentzen apfelkorn
- €5.5
Buitenlands gedistilleerd
- Tequila don ramon silver
- €7
- Tequila don ramon gold
- €9
- Bacardi blanca • razz • lemon • spicy
- €7.5
- Absolute vodka | ursus roter vodka
- €7.5
- Belvedere vodka
- €9
Likeuren
- Baileys | disaronno amaretto | licor 43
- €7.5
- Cointreau | tia maria | limoncello
- €7.5
- Frangelico | sambuca | malibu
- €7.5
- Jagermeister | kahlua | grand marnier
- €7.5
Whiskey
- Johnny walker red
- €8.5
- Johnny walker black
- €9
- Chivas | ballantines | jack daniel's
- €9
- Jameson | southern comfort
- €9
- Dalmore 12 vears
- €14.5
Cognac
- Remy martin VSOP cognac
- €9.9
- Remy martin XO cognac
- €16.5
- Rémy martin, louis XIII (glas)
- €250
Bier van de tap
- Swinckels* - superieur pilsener 5.3% (25cl)
- €4.25
- Swinckels' - superieur pilsener 5.3% (50cl)
- €7.95
- La trappe blond 6.5% - seizoens (30cl)
- €5.95
- La trappe witte trappist 5.5% (30cl)
- €5.95
- La trappe bockbier 7% - seizoens (30cl)
- €5.95
- Weihenstephaner hefeweissbier 5.4% (33cl)
- €5.95
- Weihenstephaner hefeweissbier 5.4% (50cl)
- €8.9
- Viltje bird of prey IPA 5.8% (25cl)
- €5.95
Bier uit de fles (33cl)
- Rodenbach fruitage 3.9%
- €5.95
- Cornet – oaked blond 8.5%
- €5.95
- La trappe tripel 8%
- €5.95
- De molen op & top 4.5%
- €5.95
- Bavaria radler 2.0 citroen 2%
- €5.95
- Swinckels 0.0 alcoholvrij
- €5
- Magners orginal irish cider 4.5%
- €5.95
Witte wijnen - fles
- Sauvignon blanc
- €29.5
- Pinot grigio
- €29.5
- Verdejo
- €32.5
- Chardonnay
- €35
- Riesling (zoet)
- €27.5
- Albarino
- €39
- Domaine de la meulière chablis
- €54
- Domaine champeau pouilly fumé
- €61
- Bernardus
- €69
- Terres de velle meursault blanc
- €130
- Paron do ladouchotto donilly gumá
- €159
Rosé wijnen
- Pinot grigio blush
- €29.5
- Steff by henri bonnaud
- €35
- Vignes la madraque rosé
- €35
- Côtes de provence domaine aspras
- €45
Rode wijnen
- Merlot
- €29.5
- Primitivo
- €32.5
- Rioja
- €35
- Scriani valpolicella ripasso
- €49.5
- Villa al cortile rosso di montalcino DOC
- €54
- Altanza rioja artist collection
- €95
- Tenuta moraia perpiero IGT toscana
- €105
Mousserend
- Prosecco spumante DOC
- €35
- Prosecco spumante rosé DOC
- €35
Champagne
- Moët & chandon brut
- €100
- Moët & chandon nectar impérial
- €130
- Moët & chandon ice
- €140
- Moët & chandon brut rosé
- €140
- Louis poederer cristal 2000
- €595
Spritz
- Aperol spritz
- €13.5
- Lemon spritz
- €12.5
- Licor 43 spritz
- €13.5
- Amaretto spritz
- €13.5
Gin & tonic
- Hendricks gin
- €13.5
- Komkommer | royal bliss tonic
- Puerto de indias strawberry gin
- €13.5
- Rood fruit | roval bliss tonicl
Coffee specials
- Irish coffee
- €9.9
- Jameson whiskey
- Spanish coffee
- €9.9
- Licor 43 of tia maria
- Italian coffee
- €9.9
- Frangelico of disaronno amaretto
- French coffee
- €9.9
- Grand marnier of cointreau
- Kiss of fire
- €9.9
- Cointreau | tia maria
- Espresso martini cocktail
- €13.5
Lileuren & cagnac
- Tia maria | sambuca | baileys i frangelico | licor 43 | disaronno amaretto | limoncello
- €7.5
- Remy martin VSOP
- €9.9
- Remy martin XO
- €16.5
Cocktails
- Pornstar martini
- €13.5
- Vodka | passievrucht | limoen | vanille
- Sex on the beach
- €13.5
- Vodka | perzik | sinaasappel | cranberry
- Strawberry kiss
- €13.5
- Vodka | elderflower | aardbei | limoen
- Amaretto sour
- €13.5
- Amaretto | citroen | suikersiroop
- Strawberry daiquiri
- €13.5
- Rum | aardbei | limoen | suikersiroop
- Espresso martini
- €13.5
- Vodka | koffie likeur | espresso | suikersiroop
Gin tonic's
- Gin tonic
- €13.5
- Hendricks gin | komkommer | tonic
- Pink gin tonic
- €13.5
- Strawberry pink gin | rood fruit | pink tonic
Virgin 0.0
- Pornstar martini
- €11.5
- Passievrucht | ananas | limoen | vanille
- Strawberry kiss
- €11.5
- Aardbei | annel | elderflower
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.