Menu 2025 - Brezza di Mare
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Available on Dec 31
Gli antipasti di mare
- Le zeppoline alle alghe di mare 8 pz.
- €5
- I Fiori di zucca pastellati con ripieno di acciughe 2pz
- €5
- Il gran piatto di crostacei alla catalana cad. 1
- €40
- Serviti con rucola, datterini e cipolla rossa (1/2 astice, 2 scamponi imperiali, 2 gamberi rossi, 2 mazzancolle)
- Gli antipasti brezza di mare
- €30
- 5 caldi, 5 freddi Freddi: insalata di mare, bufala e tartara di gamberi, alici marinate Con julienne di cipolla rossa, carpaccio di tonno affumicato con Salsa guacamole Caldi: polenta con baccalà e olive, soutè di cozze, mazzancolla in Gabbia di guanciale, fiore di zucca pastellato con acciughe, cre
- L'antipasto freddo
- €16
- (insalata di mare, bufala e tartara di gamberi, alici marinate con julienne di cipolla rossa, carpaccio di tonno affumicato con salsa guacamole)
- L'insalatina di Mare con Verdurine croccanti
- €16
- Le cozze alla marinara con crostini all'olio extravergine
- €11
- Le Cozze alla tarantina piccanti al pomodoro con crostini
- €13
- La crema di zucca con gamberi e crostini dorati
- €12
I primi di pesce
- Gli spaghetti alle vongole dell'adriatico
- €12
- I Tagliolini allo scoglio
- €14
- I Tagliolini alla Granceola
- €14
- Passatelli fatti in casa con gamberi e guanciale
- €14
- Cavatelli con baccalà, peperone crusco e mollica di pane tostato
- €14
- Il risotto brezza di mare
- €16
- (Pescatora sgusciato con tartara di gambero rosso)
I secondi di pesce
- Il fritto misto di pesce con calamari, gamberi e sardoncini
- €16
- Gli Spiedini di gamberi e calamari (3 pz)
- €14
- (2pz calamari, 1 pz gamberi)
- La grigliata mista di pesce
- €21
- (Orata, sardoncini, spiedino di calamari, mazzancolla e sogliola)
- L'orata ai frutti di mare
- €16
- Il Tonno sashimi in crosta di nocciole con crema di pistacchio
- €17
Gli antipasti di terra
- Il misto fritto napoli 6 pz.
- €5
- La trippa con fagioli borlotti e crostini dorati
- €12
- La mozzarella di bufala (Campana D.O.P.) 125 gr. con crudo
- €12
- La Caprese di bufala con pomodorini
- €10
- Il Carpaccio di bresaola, rucola e grana
- €10
- Il Crostino morbido con salame piccante e gorgonzola
- €12
1 primi di carne
- Le Penne al pomodoro e basilico
- €9
- I Tagliolini al ragù secondo la tradizione
- €10
- Gli Gnocchi salsiccia e radicchio
- €13
- I Cappelletti con crema di formaggio di fossa
- €12
- Le Tagliatelle con ragù bianco di chianina e funghi porcini
- €13
- Le lasagne alla catulghina
- €12
I secondi di carne
- La tagliata di manzo 250 gr.
- €18
- Rucola e grana / sale grosso e rosmarino
- La cotoletta 300 gr. con patatine
- €12
- Gli spiedini di fegato di vitello in gabbia di guanciale - 3pz
- €15
- Le coscette di pollo disossate con porcini, olive di gaeta, datterino e origano
- €15
I Contorni
- L' insalata mista
- €5
- Le patatine fritte
- €5
- Le verdure grigliate
- €5
- Le verdure saltate all'extravergine
- €5
- (spinaci)
i Dessert
- Il sorbetto al limone / caffè
- €4
- La Pastiera tiepida con ricotta, grano cotto e canditi
- €5
- Il Tiramisù
- €6
- Il gelato per bambini
- €3
- La delizia di pistacchio e ricotta
- €5
- Il tortino cuore morbido al cioccolato, zenzero e cannella con gelato alla vaniglia
- €6.5
- La cheesecake ai frutti di bosco o nutella
- €6
Le pizze
- La marinara
- €6
- Rossa con aglio e origano
- La margherita
- €6
- Pomodoro e mozzarella
- La diavola
- €8
- Pomodoro, mozzarella, salame piccante
- La romana
- €7.5
- Pomodoro, mozzarella, capperi e acciughe
- La prosciutto e funghi
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella, funghi freschi e prosciutto cotto
- La tonno e cipolla
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla
- La quattro formaggi
- €8.5
- Mozzarella, formaggi misti e gorgonzola
- La bufalotta
- €7.5
- Pomodoro, mozzarella di bufala
- La capricciosa
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella, funghi, olive, carcio e prosciutto cott
- La preferita
- €9
- Pomodoro, mozzarella, salame piccante, zucchine e scaglie di grana
- L' ortolana
- €9
- Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni e funghi
- La wurstel e patatine
- €8
- Pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine
- La napoli
- €6.5
- Pomodoro, acciughe, origano e capperi
- La fornarina
- €3
Le speciali
- La calabresella
- €11
- Pomodoro, bufala, cipolla rossa, salame piccante, n'duia
- La friarielli e salsiccia bianca
- €11
- Bufala, friarielli e salsiccia
- La brezza di mare
- €12
- Pomodoro, mozzarella, frutti di mare e mazzancolla
- La ghiotta
- €11
- Pomodoro, or di latte, crudo, rucola, grana
- La norcia
- €11
- Mozzarella, funghi porcini, salsiccia, burro tartufato
- Variazioni : crudo
- €2.5
- Variazioni: mozzarella di bufala / porcini
- €2
- Variazioni : altri ingredienti
- €1
Bevande
- Acqua in bottiglia
- €2.5
- Acqua in bottiglia piccola
- €1.5
- Caffè
- €1
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