Menu 2026 - Broccia cucina popolare
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Last update
February 25, 2026
Type of cuisine
Italian
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Preset menus
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Antipasti
- Carne cruda alla piemontese
- €12
- Vitello tonnato al punto rosa con salsa tonnata all'antica maniera
- €14
- Acciughe del tirreno in salsa verde
- €12
- Insalata russa
- €9
- Tomini elettrici
- €9
- Piatto del barot e del terun
- €27
- Salumi di suino nero di calabria
- €15
- Selezione di pecorini calabresi con composta di cipolle di tropea e marmellata al peperoncino
- €10
- Fagioli alla 'nduja
- €10
Primi
- Agnolotti al sugo di arrosto
- €14
- Gnocchi con fonduta di provola silana e crema di peperoni
- €15
- Fileja alla broccia
- €16
- Fileja al ragù di capra
- €16
Secondi
- Stracotto al nebbiolo con crema di patate
- €18
- Salsiccia di suino nero di calabria e verdure ripassate
- €16
- Polpette di pipi e patati
- €14
Dolci
- Panna cotta
- €6
- Bonet
- €7
- Mousse alla broccia
- €7
- Semifreddo alla nocciola tonda calabrese
- €7
Menus
- Menu' vegetariano
- €25
- Insalata russa + fileja alla broccia + polpette di pipi e patati
- Menu' calabrese
- €30
- Antipasto rustico + fagioli alla 'nduja + fileja al ragu' di capra + salsiccia di suino nero di calabria con verdure ripassate
- Menu' piemontese
- €30
- Antipasto misto con carne cruda, insalata russa e tomino al verde + agnolotti al sugo di arrosto + stracotto al nebbiolo con crema di patate
Bevande
- Birra bionda menabrea
- €5
- Birra rossa menabrea
- €6
- Coca cola/coca cola zero
- €4.5
- Acqua naturale/frizzante
- €3
- Caffè
- €2
- Amaro del capo
- €4
- San simone
- €4
- Amaro kalos jero
- €5
- Limoncello di sicilia
- €4
- Limoncello di sorrento
- €3.5
- Gin tonic - ugin dry sicilian
- €8
- Grappa gialla
- €5
- Grappa bianca
- €4
- Caol ila scotch whisky
- €10
- Genepy granger nature
- €4
- Passito/vino dolce (dai)
- €7
Rossi
- Montepulciano d’abruzzo | la vinarte
- €22
- Rossese di dolce acqua DOC, i tipici
- €29
- Ramoino
- Lu veru piaciri etna rosso DOC
- €27
- Nerello mascalese e nerello cappuccio | al cantara
- Casanova, pinot nero collio DOC
- €45
- Peconio, rosso di toscana IGT
- €24
- Chianti classico gallo nero
- €30
- Frappato, terre siciliane IGT
- €24
- Sciò rosso
- €19
- Cabernet sauvignon
- €21
- Medoro terre siciliane IGP
- €22
Rossi piemontesi
- Barbaresco rizzi DOCG
- €45
- Barolo DOCG di serralunga d’alba
- €65
- Barolo DOCG boschetti
- €55
- Barbaresco iago DOCG
- €60
- Ruchè di castagnole monferrato DOCG
- €24
- Femminile singolare barbera del monferrato DOC
- €23
- Cavalla dogliani DOCG
- €26
- Barbera d’asti DOCG | tenute rade
- €23
- Barbera d’asti DOCG | valfieri
- €22
- Barbera d’alba DOC
- €25
- Luisella barbera d’alba superiore DOC
- €27
- Nebbiolo d’alba DOC
- €29
- Langhe nebbiolo DOC
- €26
- Mercuzio langhe nebbiolo DOC
- €35
- Bricco santa croce nebbiolo d’alba superiore DOC
- €40
- Albugnano DOC
- €26
- Grignolino piemonte DOC
- €21
- Altromondo grignolino del monferrato DOC
- €30
- Lanfora grignolino d’asti DOC
- €28
- Garibaldi grignolino d’asti DOC
- €60
Vino della casa
- ½ Mezzo litro
- €10
- 1 litro
- €15
Bollicine
- Brut chardonnay | tor dell’elmo
- €22
- Monbullae
- €29
- Cortese e barbera vinificato in bianco | hic et nunc
- Donna grazia, metodo classico
- €36
- Brut - nero d’avola e frappato | gurrieri
- Giallo di roccia, metodo classico brut 60 mesi
- €45
- Alta langa DOCG, 69 mesi pas dosè
- €50
- Franciacorta DOCG, brut 28 mesi
- €35
- Mete, brut rosè
- €25
Bianchi
- Langhe favorita DOC
- €21
- Langhe arneis DOC
- €21
- Monolite, monferrato casalese DOC
- €26
- La vigna di riva
- €24
- Yellow hills, collio DOC, ribolla gialla
- €35
- Medoro, terre siciliane IGP
- €19
- Bosco bando, traminer aromatico DOC
- €28
- Riviera ligure di ponente, pigato DOC
- €29
- Derthona colli tortonesi DOC timorasso
- €35
- 797 n, sicilia DOC - catarratto non filtrato
- €32
- Pecorino IGT
- €23
- Sciò bianco - blend vitigni siciliani
- €19
Vini rosati
- L’antidoto
- €22
- Spazio libero, toscana IGT
- €27
- Iskentu colli del limbara IGT
- €33
- Amuri di fimmina e amuri di matri, etna rosato DOC
- €36
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