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Menu 2024 - Brunch, B de Brunch
8.3/10
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Brunch, B de Brunch
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Last update
June 11, 2024
Type of cuisine
Mediterranean
Para compartir
- Tequeños
- €8.5
- Palitos de masa fritos rellenos de queso derretido, acompañados de mermelada de melocotón (5ud)
- Pulled pork nachos
- €13.9
- Guacamole, tomates cherry, nata agria, jalapeños, salsa cheddar y pulled pork
- Tartar tropical de salmón
- €12.9
- Salmón, mango y aguacate acompañado con chips de plátano macho
Especialidades de brunch s alado
- American breakfast pancakes
- €13.95
- Tortitas americanas, bacon ahumado, huevo frito, hash brown, mantequilla y agave.
- Huevos benedict
- €13.9
- Huevos pochados sobre pan soft artesanal, bacon ahumado, salsa holandesa, brócoli y champiñones
- Shak de shakshuka
- €11.95
- Nuestra tradicional receta de tomate, pimientos guisados y harissa, huevos pochados de corral, cebolla roja y pan de masa madre tostado.
- Smashed avotoast
- €11.5
- Aguacate fresco machacado sobre pan de masa madre, semillas, queso feta y crême fraîche.
- Salmon bagel
- €12.5
- Artesanal bagel relleno de queso crema con finas hierbas, espinaca baby, coleslow, salmón marinado en casa y salsa mostaza miel.
- Eggs croque madame
- €12.95
- Bikini en pan brioche de jamón y queso, gratinado con salsa bechamel trufada, huevo pochado, escamas de queso parmesano y cebollino.
- Aburi salmon hash potatoes
- €12.95
- Nuestro salmón marinado aburi, patatas hash, brócoli, huevos pochados y salsa holandesa.
- Smoked crispy chicken gofre
- €13.95
- Gofre artesanal, pollo crujiente, coleslow y salsa mayonesa sriracha.
- Egg toast
- €12.5
- Huevo revuelto sobre tostadas de pan de masa madre, aguacate fresco, champiñones salteados, bacon ahumado, cherris y crême fraîche.
- Cerdo benny toast
- €13.5
- Nuestro famoso pulled pork cocinado a baja temperatura, sobre tostada de brioche, huevos pochados, salsa holandesa, escamas de parmesano y juliana de manzana fresca.
- Special “b” burger
- €13.95
- Pan brioche, relleno de pulled pork cocinado 16h, pepinillo, espinaca baby, cebolla crujiente y salsa barbacoa artesanal acompañada de patatas asadas
Especialidades de brunch dulce
- Choco pancake tree
- €13.95
- Árbol de chocolate, algodón candy, tortitas artesanales, crumble de chocolate, caramelo salado y compota de frutos rojos.
- Mango pancakes
- €12.95
- Tortitas artesanales, salsa caramelo salado, crema de coco, mango fresco y granola de semillas.
- Jungle french toast
- €13.9
- Clásica tostada francesa, banana caramelizada, honey comb, compota de frutas rojos y fruta de temporada.
- Ice sandwich gofre
- €12.95
- Gofres artesanales rellenos con helado dulce de leche, compota de frutos rojos, crumble de chocolate y frutos de temporada
- Mountain açai bowl
- €11.5
- Montaña de açai orgánico, fruta de temporada y cubierta con granola.
- Cookies
- €3.5
- Red velvet con chocolate blanco té matcha con chocolate blanco chocolate
- Cheesecake
- €7
Café de especialidad
- Espresso
- €1.8
- Cortado
- €2
- Doble espresso
- €2.3
- Cappuccino
- €2.9
- Americano
- €2.2
- Café con leche
- €2.5
- Flat white
- €3
- Cold brew
- €3.6
Extra
- Leche de avena
- €0.3
- Shot de café
- €1
Especiales
- Chai latte
- €3.2
- Mocca latte
- €2.8
- Matcha latte
- €3.2
- Golden latte
- €3.2
- Blue latte
- €3.2
- Pink latte
- €3.2
- Ferrero rocher latte
- €4.5
- Chocolate taza
- €4
- Chocolate caliente
- €4
Café frío
- Iced espresso
- €2.5
- Iced latte
- €4.5
- Iced cappuccino
- €4.8
Fríos especiales
- Iced chai latte
- €4.95
- Iced mocca latte
- €4.5
- Iced matcha latte
- €4.95
- Iced blue latte
- €4.95
- Iced pink latte
- €4.95
- Iced golden latte
- €4.95
- Iced oreo latte
- €5.8
- Iced chocolate
- €4.5
New!
- Iced banoffee
- €6.5
- Banana, leche de avena, doble espresso
- Iced orange matcha
- €5.5
- Zumo de naranja y té matcha
- Iced orange coffee
- €5.5
- Zumo de naranja y doble espresso
Zumos naturales
- Manzana
- €3.5
- Naranja
- €3.8
- Zanahoria
- €3.2
- Piña
- €3.5
Zumos detox
- Good vibes
- €4.5
- Naranja, fresa, jengibre, zanahoria
- Apple citrus
- €4.5
- Manzana, limón, apio, pepino
Smoothies
- From brazil
- €6
- Açai, piña, banana, leche de avena
- Matcha lover
- €6
- Banana, aguacate, matcha, leche de avena.
- Red moon
- €6
- Naranja, fresas, frutos rojos
Té / infusiones
- Earl grey
- €3
- Menta ecológica
- €3
- Organic green tea
- €3
- Organic ginger & lemon
- €3
- Manzanilla & lavanda ecológica
- €3
- Rooibos, naranja y limón ecológico
- €3
- Opción té frío
- €3.5
Sin alcohol
- Agua 33cl
- €2
- Agua con gas
- €2.5
- Refrescos
- €3.4
Bebidas con alcohol
- Mimosa
- €4.5
- Bloody mary
- €7.5
- Aperol spritz
- €7
- Sangría
- €7
- Mojito
- €7
- Piña colada
- €7
- Cerveza ambar (botella)
- €3.5
- Faustino rivero ulecia blanco
- €3.5
- Verdejo
- Faustino rivero ulecia tinto - d.o rioja
- €3.5
- Tempranillo y garnacha
- Cava jaume serra brut nature
- €4.5
- Macabeo, xarel-lo y parellada
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