Menu 2025 - Bruschetta Snack Bar
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Type of cuisine
Toscano
Menu photos (2)
All food photos (22)
Bruschette
- Classica
- €10
- Pomodoro fresco, origano, basilico
- Italiana
- €12
- Pomodoro, mozzarella, origano, basilico
- Vegetariana
- €13
- Melanzane, burrata, scaglie grana
- Toscana
- €13
- Tonno del chianti, cipolla caramellata
Insalate
- Terre rosse
- €13
- Pecorino, pere, noci, pane croccante, miele biologico
- Americana
- €13
- Insalata, pollo grigliato, pane croccante, salsa caesar, scaglie di grana
- Isolana
- €13
- Tonno, capperi, pomodori pachini, insalata, cipolla fresca
Altri piatti
- Burrata
- €13
- Burrata, acciughe, pesto, pachini, pane croccante
- Bufala
- €13
- Mozzarella di bufala, prosciuto crudo, pomodori, rucola
- Tagliere misto
- €25
- Per 2 persone salumi toscani accompagnati da pecorini e miele bilogico
- Lasagna della casa
- €14
Schiacciate
- Del bosco
- €13
- Fontina, crema di tartufo, prosciutto crudo
- Ghiotta
- €13
- Mortadella, burrata, granella di pistacchio
- Dell’orto
- €13
- Zucchine, melanzane, mozzarella calda e cipolle caramellate
Hamburger
- Senese
- €14
- Manzo, pecorino, cipolla caramellata, rigatino croccante, insalata, patate fritte in forno
- Classico
- €13
- Manzo, cheddar, pomodoro, insalata, cipolla fresca, patate fritte in forno
- Dell’aia
- €13
- Cotoletta di pollo, fontina, insalata, pomodori e patate fritte in forno
Dolci
- Tiramisù della casa
- €7
- Tortino
- €7
- Tortino mele e mandorle senza glutine con gelato
- Semifreddo
- €6
- Waffel
- €8
- Con gelato o panna e frutta di stagione
I nostri pici
- Ragu’ toscano
- €14
- Al ragù di carne
- Cacio & pepe
- €14
- Al cacio & pepe
- Pomodoro & basilico
- €13
- Al pomodoro & basilico
La pasta corta & la lasagna
- Pesto & pomodorini
- €13
- Penne pesto & pomodorini
- Zucchine & burrata
- €14
- Penne al pesto di zucchine, menta & pistacchio, con burrata
- Lasagna
- €14
- Lasagna al ragù di carne
Bar caffetteria
- Espresso
- €1.5
- Decaffeinato
- €1.5
- Espresso corretto
- €2.5
- Caffè ginseng
- €2
- Caffè orzo
- €2
- Americano
- €2.5
- Cappuccino
- €3
- Cappuccino soia
- €3.5
- Caffelatte
- €3.5
- Caffè shakerato
- €5
- Latte macchiato
- €3.5
- Cioccolata calda
- €4
- Tè caldo infusi
- €3
- Succhi di frutta
- €3.5
- Bibite in lattina
- €4
- Acqua 50 cl
- €1.5
- Acqua 75 cl
- €3
Alla spina
- Birra piccola 20 cl
- €4
- Birra media 40 cl
- €6
- Panachè 40 cl
- €6
- Beer mixed lemonsoda or sprite
Birre in bottiglia
- Ichnusa 33 cl
- €5
- Italica 66 cl
- €6.5
- Birra artigianale ipnotica ipa 33cl
- €8
- Birra artigianale guadagnata ambrata 33 cl
- €8
- Birra artigianale vale 33 cl
- €8
- Birra artigianale saragiolino 33 cl
- €8
- Birra artigianale analcolica 50 cl
- €7.5
Rosso (glass)
- Chianti colli senesi
- €6
- "Tenuta le calcinaie" D.O.C.G.
- Chianti classico il palei
- €7
- "Villa a sesta" D.O.C.G
- Rosso di bolgheri
- €7
- “Az. agricola donna olimpia 1898" igt
Bianco (glass)
- Vernaccia s.gimignano
- €6
- "Tenuta le calcinaie" D.O.C.G.
- Vermentino di bolgheri
- €7
- "Az. agricola donna olimpia 1898" igt
Rosato (glass)
- Rosè di san gimignano donna miolanne
- €6
- "Fattoria san donato" i.g.t.
Bollicine (glass)
- Millesimato extra dry
- €6
- Blanc de blancs “contarini ” treviso
Aperitivi analcolici
- Crodino
- €5
- Sanbitter
- €5
Aperitivi alcolici
- Campari soda
- €5
- Vermouth martini
- €5
Spritz
- Aperol
- €7
- Aperol, prosecco, soda
- Limoncello
- €7
- Limoncello, prosecco, soda
- Hugo
- €7
- Elderberry, prosecco, soda
- Raspberry
- €7
- Aperol, elderberry, prosecco, lime
Pre dinner
- Old fashioned
- €8.5
- Burbon, sugar, angostura
- Whiskey sour
- €8.5
- Burbon, lemon juice, sugar syrup
- Negroni
- €8.5
- Red vermouth, red bitter, gin
- Conte camillo
- €8.5
- Red vermouth, red bitter, saffron gin
Long drinks
- Gin
- €8
- Tonic or lemon
- Vodka
- €8
- Tonic or lemon
- Daiquiri
- €8.5
- Rum, lemon juice, liquid sugar
- Cosmopolitan
- €8.5
- Vodka, cointreau, lemon, cranberry
- Mojito
- €8.5
- Rum, lime, mint, sugar
- Moscow mule
- €8.5
- Vodka, gingerbeer, lime
- Bellini
- €8.5
- Prosecco, peach juice
- Pina colada
- €8.5
- Rum, pinapple juice, coconut, lime
Liquori
- Sambuca
- €5
- Molinari
- Amaretto
- €5
- Disaronno
- Brandy
- €6
- Vecchia romagna, stravecchio
- Brandy
- €5
- Montenegro, averna, ramazzotti, del capo
- Amari toscani
- €5.5
- Cenobium, imperiale, stilla, amaranto
- Limoncello
- €5
- Grappa
- €5
- Vernaccia, chianti
- Grappa selezione
- €7
- Brunello, riserva toscana
- Dessert wine
- €7
- Vinsanto, passito, zibibbo
- Tequila
- €7
- Espolòn blanco, espolòn reposado
- Cognac
- €8
- Martell vs, courvoisier vs
- Whiskey
- €7
- Jack daniel’s, baylis
- Scotch
- €10
- Ballantaine’s, oban 14
- Burbon
- €10
- Four roses
- Whiskey special
- €12
- Lagavulin 16
- Whiskey special
- €8
- Veradero 7, matusalem 15
- Rum selezione
- €13
- Diplomatico, zacapa 23 anos centenario
- Vermouth riserva
- €8
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