Menu 2025 - Bstrò
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Type of cuisine
Italian
Menu photos (1)
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Starter
- Trilogia di salame
- €16
- Strolghino, mariola, salame al tartufo
- Culatta stagionata
- €18
- Culatta stagionata 20 mesi
- Prosciutto di parma
- €18
- Prosciutto crudo oltre i 24 mesi
- Verticale di parmigiano
- €16
- Parmigiano reggiano 24, 36 e 60 mesi
Sandwich
- Dotta
- €16
- Mortadella, stracciatella, pistacchio
- Chicken
- €16
- Pollo, avocado, crema all’aglio, taleggio
- Squisito
- €16
- Bacon, mostarda di cipolle, gorgonzola
Main course
- Carpaccio di sashi
- €18
- Stracciatella vaccina, olio al basilico, pane nero
- Gnocchetti del norcino
- €16
- Fonduta parmigiano e zafferano, pasta di salame polvere di funghi porcini
- Tortelli integrali
- €16
- Patate e prosciutto affumicato, burro e parmigiano
- Guancette di vitello
- €18
- Guancetta di vitello brasata
- Tentacolo di polpo
- €18
- Pomodorini ciliegini, acciughe, feta, basilico
- Insalata gourmet
- €16
- Pomodoro, stracciatella vaccina, frutta secca, ceci rapa rossa, frutta di stagione
Special menu kids
- Gnocchi di patate con sugo al pomodoro fresco
- €16
Sweet moments
- Torta cioccolatino
- €5
- Torta soffice alle mele
- €5
- Sbrisolona mantovana
- €5
- Tartelletta di frutta
- €5
- Degustazione cannoncini
- €6
Spirits
- Grappa berta in barrique
- €12
- Grappa storica riserva
- €9
- Sambuca storica
- €9
- Rum j&m
- €9
- Rum don papa
- €9
- Whisky talisker skye
- €9
Bevande
- Nespresso experience
- €3
- Dolomia in vetro
- €5
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