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Menu 2024 - Buca Niccolini
Via Ricasoli, 5R, 50122, Firenze
MediterraneanAverage price €25
8.7
(781 reviews)
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Type of cuisine
Traditional cuisine
Menu photos (25)
+23
All food photos (113)
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Dessert
- Fettunta Toscana
- €4.5
- Tuscan toasted bread with pure olive oil and garlic
- Bruschetta Pomodoro
- €6
- Toasted bread with fresh tomatoes, basil, olive oil and garlic
- Crostini Di Mare
- €8
- Tonno e maionese, gamberetti in salsa rosa, burro e salmone toasted bread with tuna, shrimps dressed in cocktail sauce, butter, salmon
- Crostini Di Polenta Alla Toscana Con Patè Di Fegatini
- €7
- fried polenta with chicken liver pathè
- Fantasia Di Crostini
- €7
- Con spinaci, fagioli all’olio, polenta con funghi with spinach, beans in olive oil, fried polenta with mushrooms
- Caprese Con Bufala D.O.P
- €9.5
- Fresh bufala mozzarella cheese, basil & tomatoes
- Prosciutto E Melone
- €10
- Raw ham and melon
- Prosciutto E Mozzarella Di Bufala D.O.P.
- €10
- Raw ham and fresh bufala mozzarella cheese
- Coccoli Con Crudo E Stracchino
- €11
- Fried salted flour with raw ham and fresh cow cheese
- The Original Caesar Salad
- €14
- insalata verde, petto di pollo grigliato, dadini di pane tostato, pomodoro pachino, salsa caesar, parmigiano
- Gran Tagliere Toscano
- €16
- Consigliato per 2 persone
- Royal Entrée
- €18
- Consigliato per 2 persone
- Gran Piatto Di Formaggi Con Miele E Crema Di Tartufo
- €15
- Consigliato per 2 persone
Primi Piatti
- Minestrone Alle 8 Verdure Di Stagione
- €8
- (pomodoro, cipolla, sedano, patate, carote, zucchine, fagioli, cavolo verza)
- Pappa Al Pomodoro
- €8
- Breaded tomato soup
- Ribollita Toscana
- €9
- Breaded black cabbage and vegetables soup
- Crema Di Asparagi Con Crostini Di Pane
- €9
- Asparagus soup with toasted bread
- Parmigiana Di Melanzane
- €11
- Eggplant, cheese and tomato sauce, typical italian dish
- Pici Del Chianti Al Cinghiale
- €12
- Typical Chianti pasta with wild boar sauce
- Crespelle Alla Fiorentina
- €10
- Crepes filled with ricotta cheese and spinach
- Risotto Alla Fiorentina
- €10
- Rice florentine style with meat sauce and peas
- Tortelli Di Patate Con Crema Di Pecorino E Funghi
- €12
- Potato tortelli with creamy pecorino cheese and mushrooms
Piatti Tipici Italiani
- Spaghetti Al Pomodoro E Foglie Di Basilico
- €9
- Lasagne Della Casa
- €11
- Pasta E Ceci
- €9.5
- Tortellini Alla Bolognese
- €10
- Penne All’Arrabbiata
- €9
- Spaghetti Alla Carbonara
- €11
I Risotti
- Lasagne Al Pesto
- €11
- Oven baked lasagna with original pesto from Genova
- Risotto Pesto D.O.P. E Zucchine
- €11
- Rice with real pesto and zucchini
- Risotto Di Mare
- €12
- Rice with shrimps, clams and mussels
- Gnudi Burro E Salvia Con Semi Di Papavero
- €10
- Naked Ravioli, only ricotta cheese and spinach in a butter & sage sauce
- Gnocchi Di Spinaci Con Crema Di Formaggi
- €10
- Pure spinach gnocchi in a cheese sauce
- Ravioli Con Rucola, Pomodori Pachino E Scaglie Di Grana
- €12
- Ravioli with arugula, parmesan flakes and sweet tomatoes
- Ravioli Tartufati
- €12
- Ravioli with intense truffle sauce
- Gnocchi Di Patate Con Pesto D.O.P. E Ricotta
- €11
- Gnocchi with Real pesto and ricotta cheese
- Risotto All’Ortolana
- €10
- Rice with fresh vegetables
Gli Altri Spaghetti Famosi
- Spaghetti Alle Vongole
- €12
- Penne Del Granducato
- €12
- (Radicchio, gorgonzola, panna e speck)
- Spaghetti Allo Scoglio In Salsa Rossa
- €13
- Penne Panna E Salmone
- €12
- Penne Alla Boscaiola Con Salsiccia E Funghi Misti
- €12
- Spaghetti con polpette
- €10
Secondi Piatti Di Mare
- Insalata Di Mare Calda Con Prezzemolo E Pomodorini Pachino
- €12
- Warm seafood salad with parsley, sweet tomatoes and spices
- Frittura Di Totani E Gamberi
- €16
- Impepata Di Cozze
- €11
- Spiedino Di Mare Al Forno Sabbiato Con Salsa Di Rucola
- €18
- Salmone Saltato Al Peperosa E Aromi
- €16
- Gamberoni Saltati Al Lime
- €18
Secondi Piatti Di Terra
- Scaloppine Al Limone
- €10
- Trippa Alla Fiorentina
- €11
- Salsicce Alla Griglia
- €10
- 1/2 Polletto Alla Diavola
- €14
- Cotoletta Alla Milanese Con Patate Fritte
- €12
- Tagliata Di Manzo Ai Funghi
- €20
- Tagliata Di Pollo Alla Griglia Con Rucola Grana E Pomodori Pachino
- €15
- Tagliata Di Manzo Con Rucola E Grana
- €18
- Filetto Alla Griglia
- €18
- Filetto All’Aceto Balsamico
- €20
- Gran Grigliata Mista Di Carne
- €35
- (consigliata per 2/3 persone)
- Filetto Al Pepe Verde
- €20
- Beef fillet in a green pepper sauce
- Hamburger Vegetale Con Crema Di Ceci
- €11
- Vegetarian burger with chickpeas cream
- Omelette A Piacere
- €10
- ( Spinaci, 4 formaggi, patate, asparagi)
- Tortino Di Patate E Spinaci All’Uovo Con Gratin Di Formaggio
- €10
- Scalloped potatoes, spinach and eggs gratin with cheese
Contorni
- Patatine fritte
- €5.5
- Ceci
- Fagioli cannellini
- €5.5
- Puré di patate
- €5.5
- Spinaci
- €5.5
- Verdure al vapore
- €5.5
- Gran piatto di verdure alla griglia
- €8.5
- Patate arrosto
- €5.5
- Piselli stufati con pancetta
- €5.5
Insalate
- Insalata Verde
- €4.5
- Insalata Mista
- €6
- Mixed salad (green salad, tomatoes, red chicory)
- Insalata Fresca
- €7
- (Insalata verde, radicchio, mais, rucola, pomodori)
- Santa Maria Novella
- €10
- (Rucola, mozzarella, champignon, pomodori, mais)
- Tropicale
- €12
- (Insalata Verde, Gamberetti, Avocado, Ananas, Mais, Salsa cocktail)
- Napoli
- €12
- (insalata verde, radicchio, mozzarella, pomodori, acciughe, capperi, olive)
- Insalata A Piacere
- €14
- Componi la tua insalata come vuoi con gli ingredienti delle insalate precedenti a cui puoi aggiungere anche noci, carote o patate lesse, pinoli, asparagi, grana, gorgonzola, pecorino)
Pizza
- Marinara
- €6
- (pomodoro, aglio, origano)
- Margherita
- €7.5
- (pomodoro, mozzarella)
- Napoletana
- €8.5
- (pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano)
- Salsiccia
- €9
- (pomodoro, mozzarella, salsiccia)
- Wurstel
- €9
- (pomodoro, mozzarella, wurstel)
- Margherita Rucola E Grana
- €9
- (Pomodoro, mozzarella, rucola, parmigiano)
- Quattro Stagioni
- €10
- (pomodoro, mozzarella, cotto, olive, champignon, carciofi)
- Prosciutto E Funghi
- €10
- (Pomodoro, mozzarella, cotto, champignon)
- Capricciosa
- €10
- (Pomodoro, mozzarella, wurstel, cotto, carciofi, champignon, olive)
- Tonno E Cipolle
- €10
- (Pomodoro, mozzarella, tonno, e cipolle)
- Maialona
- €11
- (Pomodoro, mozzarella, salsiccia, cotto, salamino)
- Salamino Piccante
- €9
- (Pomodoro, mozzarella, salamino piccante)
- Fiorentina
- €10
- (Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, peperoni)
- Stracchino E Speck
- €10
- (Pomodoro, mozzarella, stracchino, speck)
- Vegetariana
- €10
- (Pomod., mozzarella, zucchine, peperoni, melanzane, carciofi, olive)
- Curva Fiesole
- €11
- (Pomodoro, mozzarella, salamino, cotto, champignon)
- Duomo
- €11
- (Mozzarella, zucchine, bacon, brie, noci)
- Della Casa
- €11
- Metà: salamino e olive, metà: 4 formaggi e cotto)
- Firenze
- €10
- (Pomodoro, mozzarella, salame toscano, pecorino, olive)
- Hawaii
- €10
- (Pomodoro, mozzarella, cotto, ananas)
- Bomba Pizzai
- €12
- (pomodoro, mozzarella, melanzane, salamino piccante, gorgonzola)
- Giò
- €10
- (Pomodoro, mozzarella, salsiccia, stracchino)
- Quattro Formaggi
- €10
- (Pomodoro, mozzarella, pecorino, edamer, gorgonzola)
- 2000
- €12
- (Pomodoro, mozzarella, salamino, cipolla, 4 formaggi, carciofi, funghi)
- Calzone Farcito
- €12
- (Pomod., mozzarella, wurstel, champignon, cotto, olive, carciofi)
- Calzone Maialone
- €11
- (Pomodoro, mozzarella, salamino, salsiccia, cotto, wurstel)
- Calzone Prosciutto
- €9.5
- (Pomodoro, mozzarella, cotto)
- Focaccia Forever
- €13
- (Mozzarella, rucola, prosciutto crudo, pomodoro fresco)
- Tartufata
- €13
- (Mozzarella di bufala, funghi porcini, scaglie di grana, crema di tartufo)
- Genovese
- €13
- (Mozzarella, pomodoro, pesto, pinoli, basilico fresco)
- Suprema
- €13
- (Mozzarella di bufala, pomodori pachini, prosciutto crudo, carciofi, scaglie di grana)
Pizze Gourmet
- Orgoglio Italiano / Italian Pride
- €15
- (Base mozzarella, poi a crudo: pesto, pinoli, burrata, pomodorini, crudo, basilico)
- Rare Temptation
- €15
- (Base covaccino, poi: mascarpone spalmato, burrata, 100 gr di salmone, foglie di menta, limone, pepe macinato)
- Caprese 3.0
- €15
- (Base bianca, poi a metà cottura crema di asparagi, porcini, asparagi...poi a crudo: burrata, pomodorini, olio tartufato)
Dolci
- Macedonia Di Frutta
- €5
- Mixed fruit salad
- Ananas
- €5
- Fresh sliced pineapple
- Panna Cotta
- €5
- House made white cream with toppings (chocolate or berries or caramel)
- Cheesecake Della Casa
- €7
- House made Cheesecake with toppings(chocolate or berries or caramel)
- Sorbetto Al Limone
- €6
- Lemon sorbet in a lemon peel
- Tiramisù Della Casa
- €7
- House made special tiramisù
- Profiterol Della Casa
- €7
- House made cream balls covered with chocolate
- Tartufo Affogato Al Caffè O Grand Marnier
- €7
- Typical tartufo ice cream (chocolate or vanilla flavour) soaked in coffee or Grand Marnier
- Cantuccini Con Vinsanto Fatti In Casa
- €7
- House made tuscan biscuits with sweet wine
- Soufflè Al Pistacchio
- €7
- Pistage soufflé with whipped cream
- Semifreddo Al Pistacchio
- €7
- Pistage ice cream topped with hazelnuts grain
- Soufflè Al Cioccolato
- €7
- Chocolate soufflè covered with vanilla
- Nutellina
- €7
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