Menu 2026 - Budou Bologna
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Last update
January 17, 2026
Type of cuisine
Japanese
Menu photos (2)
All food photos (32)
A la carte
- Tsukemono
- €6
- Verdure di stagione marinate in stile giapponese
- Potato salad
- €7
- Insalata di patate cremosa in stile yōshoku, uova e verdure
- Nanbanzuke
- €8
- Sarde fritte e marinate in salsa agrodolce, cipolla e aromi
- Karaage
- €8
- Pollo marinato e fritto alla giapponese, croccante e succoso
- Tempura di verdure
- €8
- Verdure di stagione in pastella leggera
- Toong tong
- €7
- Wonton fritti ripieni di carne e gamberi
- Nem
- €9
- Involtini vietnamiti fritti, erbe e salsa agrodolce
- Tom kha hoi
- €13
- Zuppa thai al latte di cocco con cozze e vongole, citronella e zenzero
- Larb
- €9
- Insalata tiepida speziata con trito di carne di suino e bovino, erbe fresche, lime e riso tostato
- Melanzana al miso
- €12
- Melanzana glassata al miso, sesamo e cipollotto
- Khao pad - vegetale
- €9
- Riso saltato con uovo e verdure
- Khao pad - pollo
- €11
- Riso saltato con uovo e verdure
- Khao pad - gamberi
- €13
- Riso saltato con uovo e verdure
- Massaman curry - vegetale
- €12
- Curry thai dolce e speziato con latte di cocco
- Massaman curry - pollo
- €14
- Curry thai dolce e speziato con latte di cocco
- Massaman curry - gamberi
- €16
- Curry thai dolce e speziato con latte di cocco
- Harami alla brace su riso
- €16
- Diaframma di manzo alla griglia, salsa e riso bianco
- Unagi don
- €19
- Anguilla alla brace glassata su riso caldo
- Riso bianco
- €3
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