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Menu 2025 - Buena Ciudad

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Last update

May 14, 2025

Type of cuisine

Catalan

Menu photos (7)

Formule du jour

Plat seul: €17
*Nos plats et nos desserts changent toutes les semaines*
Plat + dessert: €21
*Nos plats et nos desserts changent toutes les semaines*
Dessert seul: €6
*Nos plats et nos desserts changent toutes les semaines*

Embutido

Soubressada: €6
Chair à saucisse épicée au paprika, à tartiner - spécialité de majorque - env. 80g
Fuet
Saucisse sèche très fine, légèrement poivrée - spécialité de catalogne - env. 180g

Los jamones – maison la jabugueña (40g)

Jamon serrano reserva: €6
18 à 20 mois d’affinage
Jamon pata negra de jabugo: €10
48 mois d’affinage - porc ibérique élevé au gland

Tapas frias

Pan con tomate: €5
Pain grillé tartiné de sauce tomate à l’ail et l’huile d’olive - 6 pces
Œufs mimosa: €6
Œufs durs coupés en 2, garnis de mayonnaise, soupoudrés de jaune d’œuf émietté - 6 pces
Poivronnade au basilic: €7
Servie avec croûtons
Queso escurado curado: €9
AOP - tome au lait cru de brebis - 10 mois d’affinage - 80g
Escalivade: €7
Légumes rôtis au four, marinés à l’huile d’olive et vinaigre de xérès.

Tapas calientes

Beignets de courgette: €5
Servis avec mayonnaise caesar
Calamars à la romaine: €6
Servis avec citron
Patatas bravas: €7
Pommes de terre rissolées, préparées maison, servies avec sauce bravas
Piment padron: €7
Piments verts doux, servis frits, fleur de sel et poivre du moulin
Croquetas jamon: €7
Incontournable croquettes espagnoles au jambon ibérique

Espacialitats

Sangria maison (verre 18 cl.): €7
Muscat de rivesaltes 12cl: €6
Cava brut (vin blanc pétillant catalan) 12cl: €6

Apéritifs

Ricard / pastis 2cl: €4.5
Martini rouge / blanc 6cl: €5
Kir 12 cl: €6
Kir pétillant (cava) 12cl (cassis, mûre, pêche): €6

Bières pressions 25cl

Francette - 5%: €3.5
Grolsh weizen blanche - 5,4%: €4
Cap d’ona blonde bio pur malt (sans gluten): €4.5
Cap d’ona ipa bio: €4.5
Ambrée brasseurs savoyards - 5,4%: €4.5
Pietra rossa - 6,4%: €5
Sylvanus mont blanc - 8,3%: €5.5
Desperados – 5,9% (33cl): €7
Corona – 4,5% (33cl): €7

Bières bouteilles (25cl)

Cap d’ona – blonde bio au seigle - sans alcool: €6
Cap d’ona – blonde triple bio: €7
Cap d’ona – blanche bio weizen: €7
Cap d’ona – rousse bio sans gluten: €7
Cap d’ona – blonde au banuyls sans gluten: €7
Cap d’ona – ambree bio triple: €7
Cap d’ona – brune bio au seigle: €7
Cap d’ona – bière fruitée de saison !
Demandez nous la bière du moment !

Vins au verre - vins rouges 12cl

AOP côtes du roussillon – château de jau: €5.5
Doc rioja crianza – montelciego: €6
Côtes du rhône – fond croze: €7
Pic saint loup – les indomptables: €7

Vins au verre - vins blanc 12cl

IGP méditerranéen – blanc bec: €5.5
AOC côtes de gascogne – domaine lafitte: €6
IGP pays d’oc viognier – domaine de la baume: €6

Vins au verre - vins rose 12cl

IGP méditerranéen – rose bonbon: €5.5
AOC côtes de provence – domaine equus: €7

Cocktails

Apérol: €8
Muscat de rivesaltes, purée de fraise, citron vert
Apérol spritz: €9
Apérol spritz, vin blanc pétillant, eau gazeuse, orange
Moscow mule: €10
Zubrowka vodka biala, ginger beer, citron vert
Cuba libre: €10
Rhum épicé sailor jerry, coca-cola, citron vert
Mojito: €10
Rhum havana 3 ans, sucre, citron vert, menthe fraiche, eau gazeuse
Mojito fresa: €11
Rhum havana 3 ans, sucre, citron vert, purée de fraise, menthe
Hendrick’s cucumber: €12
Gin hendrick’s, tonic, concombre
Hugo spritz: €12
Liqueur de sureau, vin blanc pétillant, eau gazeuse, menthe, citron

Cocktails sans alcool

Virgin mojito: €6
Eau gazeuse, sucre, citron vert, menthe fraiche
Virgin buena: €6
Jus d’orange, jus d’ananas, grenadine

Softs

Coca cola, coca cola zero 30cl: €3.5
Perrier / ice tea / schweppes tonic 30cl: €3.5
Red bull: €5
Jus de fruits granini 30cl: €4
Ananas, orange, pomme, tomate
Limonade, diabolo 30cl: €3.5
Sirop à l’eau 30cl: €2.5
Menthe, orgeat, fraise, grenadine, citron, pêche

Eaux

Evian 1 l: €5
Badoit 1 l: €6

Vins rouges 75cl

AOP côtes du roussillon – château de jau: €26
Doc rioja crianza – montelciego: €27
AOP côtes du rhône – fond croze: €32
AOP pic saint loup – les indomptables: €36
AOP saint joseph – domaine favière: €49
AOP côte rôtie – vernay: €83

Vins blancs 75cl

IGP méditerranéen – blanc bec: €26
AOC côtes de gascogne – domaine lafitte: €29
IGP pays d’oc viognier – domaine de la baume: €29
AOC st véran – domaine des 2 roches: €38
AOP chablis – domaine marguerite carillon: €46

Vins roses 75cl

IGP méditerranéen – rose bonbon: €26
AOC côtes de provence – domaine equus: €32
AOC côtes de provence – mip: €38
AOC côtes de provence – domaine ste marguerite: €46

Petillant et champagne 75cl

Cava - juve masana brut: €25
(Vin blanc pétillant catalan)
Champagne tribaut brut tradition: €70

Alcools 4cl

Grant’s: €9
Havana 3 ans: €9
Rhum sailor jerry: €9
Vodka zubrowka biala: €9
Jack daniel’s: €10
Gin hendrick’s: €11
Supplément red bull: €3

Digestifs

Limoncello 6cl: €7
Mint’s - marie brizard. 6cl: €7
Menthe poivrée jacoulot 6cl: €8
Génépi 6cl: €8
Eau de vie poire williams 4cl: €9
Rhum secha de la silva 4cl: €10
Chartreuse verte 4cl: €11
Cognac VSOP, calvados 4cl: €11

Boissons chaudes

Expresso, ristretto, café allongé: €2
Noisette: €2.5
Double café: €3.5
Grand crème, capuccino: €5
Thé (thé vert / earl grey) ou infusion (verveine tilleul - menthe): €4

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