Help

Menu 2024 - Burgerfabriek

8.4/10

Warmoesstraat 73HS, 1012 HX Amsterdam

Grilled

Average price €25

Book for free

à la carte

Last update: May 2024

Burgerfabriek burger: €19.8; Huisgemaakte hamburger (270 gram) van 100% black angus met gekarameliseerde uien, pulled beef met smokey fruit sauce
Japanse burger: €19.8; Huisgemaakte hamburger (200 gram) van 100% wagyu met paksoi, bosuitjes en wasabi mayo
Amerikaanse burger: €14.9; Huisgemaakte hamburger (200 gram) van 100% black angus met gekarameliseerde uien augurk, tomaat, ijsbergsla, cheddar kaas en BBQ saus
Spaanse burger: €13.9; Huisgemaakte hamburger (200 gram) van 100% rund met serranoham, cheddar kaas, gekarameliseerde uien, azijn en salsa verde
Italiaanse burger: €13.9; Huisgemaakte hamburger (200 gram) van 100% rund met sla, roma tomaten, pancetta, buffelmozzarella en pesto van basilicum
Mexicaanse burger: €14.9; Huisgemaakte hamburger (200 gram) van 100% rund met sla, jalapeños, gekarameliseerde uien, guacamole en pikante chimichurri
Hollandse burger - red light burger: €13; Huisgemaakte hamburger (200 gram) van 100% rund met gekarameliseerde uien, old amsterdam, augurk en overheerlijke grilsaus

Surf and turf burger: €18.9; Huisgemaakte hamburger van 100% black angus (200 gram) met gegrilde gamba, uienringen, gegrilde paprika en limoen mayonaise
Smash burger: €9.9; Huisgemaakte hamburger van 100% black angus (120 gram) met brioche brood, cheddar kaas en burgerfabriek saus
Smash burger - 2 x 120 gram black angus: €13.9; Huisgemaakte hamburger van 100% black angus (120 gram) met brioche brood, cheddar kaas en burgerfabriek saus
Trio burger: €17; 3 mini - burgers (70 gr each) wagyu, black angus, rund, sla, tomaat, augurk
Zalm burger: €18.9; Gegrilde zalm steak met baby spinazie en dille saus.
Zinger chicken burger: €16; Kip met samuraisaus jalapeños, cheddar en brioche brood

Red light dog: €11.9; Hotdog met old amsterdam, sambal en amsterdamse uitjes
American base dog: €11.9; Hotdog met zuurkool, krokant gebakken uien en saus van de chef
Danger dog: €12.9; Hotdog met bacon, creamy cheese met krokant gebakken uien
Street dog: €11.9; Hotdog met guacamole, jalapeños en gebakken uien
Burgerfabriek dog: €14; Hotdog met pulled beef met smokey fruit sauce

Friet met parmezaanse kaas, cheddar kaas en truffel mayonaise: €10.9
Friet met gegrilde bacon, krokant gebakken ui, cheese saus en parmezaanse kaas: €11.9
Friet met pulled beef, BBQ saus, cheee saus en jalapeños: €12.9

Pulled beef sandwich: €13; De sandwich is voorzien van sla, tomaat en augurk geroosterd rundvlees met smokey fruit sauce

Tonijn salade: €13.5; Ijsbersla, tomaat, avocado en tonijn
Kip salade: €13.5; Gemengde salade met kipfilet en parmezaanse kaas
Burgerfabriek salade: €15; Verse groenten met huisgemaakte black angus
Vegan salade: €14; Verse groenten met met naar keuze: - juicy burger - falafel

Gegrilde zalm: €22; 180 gram met gemengde groenten
6 gamba’s no. 1: €30; 6 grote gambas met gemengde salade
Gegrilde zalm + 2 gamba’s no. 1: €30; 180 gram zalm + 2 gamba’s met gemengde salade