Register my restaurantHelp
Menu 2024 - Burgerzaken
Breestraat 123, 2311 CM, Leiden
EuropeanAverage price €35
8.7
(32 reviews)
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
October 10, 2024
Chef
Pieter Houweling
Type of cuisine
European
Menu photos (2)
Voorgerechten
- Rundercarpaccio
- €13.5
- Truffelmayonaise, oplegkaas, rucola & pittenmix
- Noorse zalm
- €13.25
- Mierikswortelcrème, ingelegde rodekool, honing mosterd dressing & granny smith
- Wortel tartaar
- €12.75
- Augurk, kappertjes, mosterd, groene kruiden & toast
- Livar buikspek
- €14
- Appel, bruine rum & gedroogde kruidkoek
- Brie de meaux
- €12.75
- Witlof, druivencompote, mosterd, walnoten & pompoenpitten
- Rode linzensoep
- €9
- Vegan room & brood
Hoofdgerechten
- Bavette
- €25
- Winterse groenten, portjus & friet
- Kalfs ossobuco
- €23
- Saffraan risotto, parmezaan & gremolata
- Rode viscurry
- €22.5
- Kokosmelk, zwarte rijst, limoen & gember
- Geroosterde pompoen
- €22
- Ricotta, spinazie walnoten pesto, honing & chili flakes
- Gerookte portobello
- €22
- Witte bonen, gepofte knoflook, harissa & rucola
- Vangst van de dag
- €23.5
- Winterse groenten, kruidenolie gepofte tomaat & friet
- Runderburger
- €19
- Dragonmayonaise, tomaat, cheddar, zoetzure groenten, little gem & friet
- Vegaburger
- €19
- Sriracha mayonaise, tomaat, cheddar, zoetzure groenten, little gem & friet
Sides
- Friet met huisgemaakte mayonaise
- €6
- Winterse groenten
- €5
- Groene salade
- €5
- Mayonaise
- €0.5
- Truffelmayonaise
- €0.75
- Ketchup
- €0.5
Nagerechten
- Bramen & pistache
- €10.75
- Pure chocolade, vanille & compote
- Caramel slice
- €10.5
- Dark chocolade ijs, caramel & pecannoten
- Cheesecake
- €10.5
- Sinaasappel & koffie ijs
- Kazen van fromagerie
- €9
- 3 kazen van fromagerie bon
Lunchkaart - broodjes
- Pittige kip
- €13
- Ciabatta wit, citroen yoghurt, ingelegde rode ui & little gem
- Rundercarpaccio
- €13.5
- Truffelmayonaise, oplegkaas, rucola & pittenmix
- Winterse groenten
- €13
- Desembrood, zwitserse raclette kaas, rucola & pompoenpitten
- Huisgemaakte pastrami
- €13
- Volkoren ciabatta, yoghurt, cajun & ingelegde rodekool
- Boeren belegen van captein
- €13
- Volkoren ciabatta, rucola & walnoten-spinazie pesto
- Tonijnsalade
- €13
- Ciabatta wit, mierikswortelcreme & komkommersalade
- Gemarineerde champignons en zwammen
- €13
- Desembrood, zwarte sesam hummus & chili olie
Lunchkaart - all day
- Runderburger
- €19
- Dragonmayonaise, tomaat, cheddar, zoetzure groenten, little gem & friet
- Vegaburger
- €19
- Sriracha mayonaise, tomaat, cheddar, zoetzure groenten, little gem & friet
- Salade burgerzaken
- €16
- Brie de meaux, witlof, druivencompote, mosterd, walnoten, pompoenpitten & brood
- Burrata
- €13
- Sinaasappel, rode biet, rucola, pistache & brood
- Rode linzen soep
- €9
- Vegan room & brood
Lunchkaart - sides
- Friet met huisgemaakte mayonaise
- €6
- Winterse groenten
- €5
- Groene salade
- €5
- Mayonaise
- €0.5
- Truffelmayonaise
- €0.75
- Ketchup
- €0.5
Lunchkaart - kindermenu
- Friet
- €8.5
- Keuze uit bitterballen/kaastengels/kipnuggets
- Poffertjes
- €5
- Pasta bolognese
- €8.5
Lunchkaart - taartjes
- Appeltaart
- €5
- Cheesecake
- €10.5
- Sinaasappel & koffie ijs
- Brownie
- €4.5
- Caramel slice
- €10.5
- Dark chocolade ijs, caramel & pecannoten
Frequently Asked Questions
Burgerzaken
Book a table for
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.