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Menu 2024 - Burgheria Trattoria Americana - Docks Dora
8.6/10
21
Burgheria Trattoria Americana - Docks Dora
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Type of cuisine
American
Burgher originali
- Italian stallion
- €9
- Pesto di anacardi e tomino con carne e pane, più insalata, pomodoro e mayo
- Juicy-lucy
- €12
- Doppia carne con cheddar in mezzo e pane, più insalata, pomodoro, cipolla e senapemiele
- Dirty sanchez
- €10
- Salsa guacamole, bacon croccante con carne e pane, più pomodoro e salsa aioli
- Spicy stuff
- €9
- Salsa hot-chili con carne, cipolla caramellata e pane, più insalata, pomodoro e mayo
- Maximus
- €9.5
- Bacon croccante, salsa cheddar originale con carne e pane, più insalata, pomodoro e mayo
- Tartufone
- €10
- Crema di tartufo bianco e nero con carne e pane, più insalata e mayo speziata
- Baconism
- €8.5
- Bacon affumicato dell’alto adige con carne e pane, più insalata, pomodoro, mayo e salsa bar-b-q
- Baconism
- €8.5
- Bacon affumicato dell’alto adige con carne e pane, più insalata, pomodoro, mayo e salsa bar-b-q
Classic original
- Simple jack
- €7
- Carne e pane per un burgher semplice e originale, più cetriolo, senapemiele e mayo
- Son of toma
- €8
- Toma fresca di alta montagna con carne e pane, più insalata, pomodoro, mayo e ketchup
- Mountain girl
- €8.5
- Fontina DOP della valle d’aostacon carne e pane, più insalata, pomodoro, cipolla, mayo e ketchup
- Stinky rose
- €8.5
- Salsa di gorgonzola DOP con carne e pane, più insalata, pomodoro, cipolla, senapemiele
Chicken & veggy
- Vegi-san
- €7.5
- Burgher di bulgur, zucchine, carote, cipolla, toma e pane, più insalata, pomodoro e curry ketchup
- Vegi-don
- €9.5
- Vegi-san con salsa cheddar, cipolla caramellata e pane, più insalata, pomodoro e salsa aioli
- Chicken deal
- €7.5
- Burgher di coscia e sottocoscia disossata di pollo e pane, più insalata, pomodoro, mayo e ketchup
- Chicken prime
- €11
- Burgher di pollo con cheddar, guacamole e pane, più pomodoro, mayo e salsa bar-b-q
Fantastici mini burghers
- MiniSet
- €12
- MiniBurgher
- €5
Crea il tuo burgher - scegli la tipologia
- Manzo burgher
- €7
- Pollo burgher
- €7.5
- Veggy burgher
- €7
Crea il tuo burgher - verdure & salse base
- Insalata
- Pomodoro
- Cipolla
- Cetriolo
- Mayo
- Ketchup
Crea il tuo burgher - salse particolari
- Mayo speziata
- €0.5
- Aioli
- €0.5
- Bar-B-Q
- €0.5
- CurryKetchup
- €0.5
- Russian
- €0.5
- Teriyaki
- €0.5
- Hot-chili
- €0.5
- SenapeMiele
- €0.5
- Senape
- €0.5
Crea il tuo burgher - ingredienti speciali
- Toma DOP
- €3
- Fontina DOP
- €2.5
- Gorgo DOP
- €2.5
- Cheddar original
- €3
- Bacon affumicato
- €2
- Bacon croccante
- €2.5
- Cipolla caramellata
- €2.5
- Pesto di anacardi
- €2
- Guacamole
- €4
- Tomino di capra
- €3
BBQ smoke
- Pulled porker
- €9.5
- La spalla di maiale, allevato a terra, affumicata e arrostita per 12 ore.
- Texas briskeer
- €11
- Punta di black angus canada, allevato a terra, marinata e poi affumicata e arrostita per 12 ore.
- Alabama ribber
- €11
- Costine di manzo di razza piemotese, affumicate e arrostite per 12 ore.
BBQ smoke - salse particolari
- Bar-B-Q .
- SenapeMiele
- €0.5
- Hot-chilli
- €0.5
- Creme fraiche (panna acida)
- €1
BBQ smoke - Salse particolari
- Cheddar original
- €3
- Bacon croccante
- €2.5
- Verdura
- Cetriolo
Nostre fritture
- Tate matte
- €4
- La porzione piccola delle nostre patate* fritte, con a scelta una delle salse di burgheria.
- Tate delux
- €5.5
- La porzione classica delle nostre patate* fritte, con a scelta una delle salse di burgheria
- Cheddar tate
- €7.5
- Un piatto speciale delle nostre patate* fritte, con la salsa cheddar ed erba cipollina
- Onion rings
- €5.5
- Cipolla dolce, passata in farina speziata, uova e pangrattato, poi servita con salsa aioli e bar-b-q.
Oriental rice bowls
- Vegetable teriyaki rice bowl
- €7.5
- Carote, zucchine e broccoli* grigliati, con salsa teriyaki, con riso giapponese al vapore.
- Chicken teriyaki rice bowl
- €8.5
- Pollo marinato e grigliato con salsa teriyaki, con riso giapponese al vapore.
- Beef teriyaki rice bowl
- €9.5
- Manzo marinato e grigliato con salsa teriyaki, con riso giapponese al vapore.
- Orange chicken rice bowl
- €9
- Pezzi di pollo marinati e fritti, poi serviti con salsa all’arancia, sopra al riso giapponese.
Insalate a bizzeffe
- Manuela
- €10.8
- Pollo grigliato, avocado, pesto di anacardi semini, carote
- Marco
- €6.4
- Uovo sodo, misto olive, carote, pomodoro cetriolo fresco
- Claudia
- €7.1
- Tonno sott’olio, feta greca, crostini, cipolla, pomodoro
- Massimo
- €6.2
- Feta greca, misto olive, peperoni, cetriolo fresco, pomodoro, cipolla
- Sabrina
- €5.3
- Acciughe, mozzarella, pomodoro
- Federica
- €6.8
- Tonno sott’olio, misto olive, semini, cipolla
- Insalata verde
- €3
- Insalata verde mista, sempre scelta stagionale e 100% naturale
Insalate a bizzeffe - ingredienti base
- Pomodorini
- €0.3
- Cetriolo
- Carote
- €0.3
- Cipolla
- Peperoni
- €0.3
- Semini
- €0.5
- Crostini
- €0.5
- Uovo sodo
- €1.5
Insalate a bizzeffe - ingredienti extra
- Olive
- €1
- Feta greca
- €1
- Mozzarella
- €1
- Acciughe&Capperi
- €1
- Avocado
- €2
- Bacon croccante
- €2.5
- Tonno sott’olio
- €2
- Pesto di anacardi
- €2
- Pollo grigliato
- €3
Insalate a bizzeffe -
- Olio&Aceto
- Ranch
- €0.5
- BlueCheese
- €0.5
- Olio semi di zucca
- €0.5
Dessert
- Cheesecake
- €3.5
- Chocolate cake
- €3.5
- Apple pie
- €3.5
Birre alla spina
- Brinkhoff’s pils 5.0% vol. - 0.2l
- €3
- Kardinal bock 7.5% vol - 0.2l
- €3.5
- Schofferhoffer hefeweizen 5.0% vol - 0.2l
- €3
- Progusta IPA 6.8% vol. - 0.2l
- €4
- Caraffa brinkhoff’s - 1.6l
- €14
Birre speicali
- Kloster scheyern gold hell 5.4% vol. - 0.5l
- €5.5
- Kloster scheyern weisse hell 5.2% vol. - 0.5l
- €5.5
- Kloster scheyern weisse dunkel 5.2% vol. - 0.5l
- €5.5
- Kloster scheyern weisse dunkel 5.2% vol. - 0.5l
- €5.5
- Berliner pilsner 5.0% vol. - 0.5l
- €4
- Varie birre belghe gradazione 5.0%—8.5% - 0.35l
- €5.5
Rossi e bollicine
- De viginti barbera DOC 13% vol. - 100ml
- €3.5
- I tre vescovi barbera d’asti 13.5% vol. - 0.75l
- €13
- Prosecco val d’oca extra dry 11% vol. - 0.75l
- €13
- Di valmonte coldiluna rose 11.5% vol. - 0.75l
- €15
- Sei uno millesimato 11.5% vol. - 0.75l
- €18
Soda, acqua & succhi
- Coca-cola/zero - 0.33l
- €3
- Coca-cola - 0.33l
- €3.5
- Pepsi-cola - 0.33l
- €3
- Fanta orange - 0.33l
- €3.5
- Lemonsoda - 0.33l
- €3
- Estathé - 0.33l
- €3
- Chinotto - 0.27l
- €3.5
- Gazzosa - 0.27l
- €3.5
- Nettare - 0.25l
- €3
- Spremuta - 0.25l
- €3
- Naturale - 0.5l
- €1
- Gassata - 0.5l
- €1
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