Menu 2026 - Bussola Ristorante & Cocktail Lab
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Last update
November 4, 2025
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (9)
All food photos (3)
Antipasti
- Antipasto all'italiana
- €16
- Affettati misti
- Caprese
- €12
- Mozzarella, pomodoro, basilico
- Prosciutto crudo e melone
- €15
- Prosciutto crudo e mozzarella
- €15
- Calamari fritti
- €18
- Bresaola, rucola e grana
- €15
- Antipasto della casa
- €29
- (Venetian appetizer with typical seafood)
- Burrata con crema di zucca e capperi
- €15
- Carpaccio di scottona
- €16
- Selection of italian cut - for 2 people
- €20
- Selection of italian cheese - for 2 people
- €25
- Mix meat and cheese - small
- €35
Cucina
- Spaghetti al nero di seppia
- €15
- Spaghetti al pomodoro
- €12
- Lasagna
- €12
- Lasagna bolognese
- Spaghetti alla carbonara
- €15
- Gnocchi 4 formaggi
- €12
- Garganelli al salmone
- €15
- Ravioli pomodoro e basilico
- €12
- Minestrone
- €12
- Taglierini ai funghi porcini
- €14
- Cannelloni ricotta e spinaci
- €12
- Tortellini panna e prosciutto
- €13
- Penne all'arrabbiata
- €12
- Linguine al pesto
- €13
- Risotto di pesce
- €15
- Spaghetti alla bolognese
- €14
- Spaghetti allo scoglio
- €18
Pizze
- Margherita
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella, origano
- Capri
- €13
- Pom., mozzarella, pomodorini, rucola, mozzarella fresca
- Bresaola
- €14
- Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana
- Patatosa
- €13.5
- Pom., mozzarella, patate fritte
- Bresaola
- €14
- Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana
- Prosciutto
- €12
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto
- Diavola
- €13
- Pomodoro, mozzarella, salame piccante
- Capricciosa
- €13
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto, carciofi, olive
- Prosciutto e funghi
- €13
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto e funghi
- 4 Formaggi
- €15
- Primavera
- €13
- Pomodoro, mozzarella, rucola, pomodorini, grana
- Speck e rucola
- €14
- Pom., mozzarella, speck, rucola
- Prosciutto crudo
- €13
- Pomodoro, mozzarella, origano, prosciutto crudo
- Tonno e cipolla
- €14.5
- Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
- Vegetariana
- €13
- Pomodoro, mozzarella, verdure grigliate
- 4 Stagioni
- €13
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, peperoni
- Gamberetti
- €14
- Pomodoro, mozzarella, gamberetti, rucola
- Campagnola
- €13
- Pomodoro, mozzarella, origano, salame
Snack
- Toast cotto e formaggio
- €6
- Piadina cotto e formaggio
- €6
- Thin flatbread filled with prosciutto and creamy cheese
- Piadina crudo e formaggio
- €6
- Thin flatbread filled with cured prosciutto and creamy cheese
- Focaccia spinaci
- €6
- Soft focaccia topped with sautéed spinach and melted cheese
- Panino cotoletta
- €6
- Pane, cotoletta di pollo, insalata, formaggio
- Verdure grigliate
- €7
- Patate fritte
- €9
Dessert
- Dessert del giorno
- €5
- Tiramisù
- €5
- Sorbetto
- €3
Caffetteria
- Caffè espresso
- €2.5
- Caffè deca
- €3
- Caffè corretto
- €4
- Caffè americano
- €4.5
- Caffè al ginseng
- €3
- Cappuccino
- €5
- Caffèlatte
- €5.5
- Ice coffee
- €5
- Ice cappuccino
- €6
- Hot milk
- €2.5
- Hot chocolate
- €6
- Hot tea
- €5
- Fresh orange juice
- €6.5
Soft drink
- Acqua (0,5 l)
- €2.5
- Acqua (1,0 l)
- €5
- Gingerino / crodino
- €4
- Coca cola
- €4
- (Classic/ sugar free)
- Fanta
- €4
- Sprite
- €4
- Ice tea
- €4
- (Lemon / peach)
- Red bull energy drink
- €5
- Grapefruit soda
- €5
- Fever tree soda
- €5
- (Indian / Mediterranean)
- Juice
- €5
- (Orange/ peach / pear / ace / pineapple /blueberry/ apple)
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