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Menu 2025 - Butcher Square
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Chef
Laib Nacime
Type of cuisine
Traditional cuisine
All food photos (35)
Starter
- NEMS POULET
- €8
- TARTARE SAUMON AVOCAT
- €12
- BEIGNETS MOZZARELLA
- €8
- FOIE GRAS
- €13
- servis avec pain brioche et sa confitures de figues
- CARPACCIO DE BOEUF OU BRESAOLA(6 euros supp avec burrattta)
- €12
- servis avec copeaux de parmesan,salade ,tomate cerise
- SALADE CESAR
- €13
- poulet croustillant,parmesan,tomate,salade
- PIZZETTA
- €12
- BURRATTA
- €13
- servis avec tomate cerise
- SALADE IMPERIALE
- €15
- avocat,saumon fumé,tomates cerises,melon
Burger maison
- BUTCHER BURGER
- €16.9
- steak frais,oignons confits,salade cheddar,bacon,sauce maison
Viandes
- ENTRECOTE
- €23
- avec ses frites maison et sa sauce poivre
- FILET DE BOEUF
- €26
- servis avec un gratin dauphinois
- TIGRE QUI PLEURE
- €27
- servis avec sa purée maison
- FILET DE BOEUF ROSSINI
- €30
- accompagné de son fois gras poilé et sa sauce fois gras
Volailles
- ESCALOPE DE POULET MILANAISE
- €14.9
- servis avec linguine sauce tomates
- ESCALOPE SALTIMBOCCA
- €18.9
- servis avec pattes champignons et dinde gratinées
- ESCALOPE DE POULET FORESTIERE
- €17.9
- avec penne sauce champignons
- ESCALOPE DE PARMIGIANA
- €18.9
- jambon de dinde,aubergine,mozzarella gratinée au four
Poisson
- PAVE DE SAUMON
- €17
- avec legumes de saison
Pâtes
- LUINGUINE A LA CREME TRUFFE
- €16
- RAVILI A LA CREME DE TRUFFE
- €17
- RISOTTO MARE VERDE
- €18
- noix de st jacques,asperge,pistache
- PENNE ALL'ARRABBIATA
- €13
- PENNE PASTORE
- €15
- POULET CHAMPIGNONS CRÈME
- LUINGUINE SCAMPI
- €18
- grosse crevettes,tomates cerises,ail,persil
- LUINGUINE FRUTTI DI MARE
- €22
- crevettes,palourdes,moules, st jacques,calamars
- FUSILLI MODENESE
- €17
- émincé de boeuf,cèpes,sauce rosé
Dessert
- FONDANT CHOCOLAT
- €8
- avec sa boule glace vanille
- CREME BRULEE
- €8
- CHEESECAKE
- €9
- avec son coulis de fruit rouge
- TIRAMISU NUTELLA
- €8
- TIRAMISU MANGUE
- €9
- PAIN PERDU NUTELLA
- €9
- avec brioche et sa boule de glace vanille
- TIRAMISU CAFE
- €8
- TIRAMISU FRAISE
- €9
Drinks
- Half a bottle of water
- €4
- Coffee
- €1.5
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