Menu 2026 - By Ami Den Haag
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
International
Menu photos (2)
All food photos (16)
Shared dishes
- Oesters p.s.
- €4
- Keuze uit: met vinaigrette en sjalotten / met citroen
- Crispy chicken popcorn korean style
- €14.5
- Met kimchimayonaise
- Gyoza’s (6 stuks)
- €12.5
- Groenten gyoza’s met chilisaus.
- Pinsa romana
- €23.5
- Flat bread met burrata, bresaola (gedroogd rundvlees), rucola en pesto.
- Pinsa pistachio hummus
- €19.5
- Flat bread met pistache hummus, sumak, rode biet, pesto en rucola
- Black angus carpaccio
- €16.5
- Flinterdun gesneden ossenhaas. Geserveerd met rucola, pijnboompitten, parmezaanse kaas en truffelmayonaise.
- Beef tataki
- €17.5
- Ossenhaas, lomboksaus, bosui en gebakken ui.
- Zalm sashimi
- €18.5
- Met gember, knoflook, sjalot, ponzu, sojasaus en bieslook.
- Burrata
- €18.5
- Burrata met rode biet, balsamico, framboos en een pistache crumble.
- Coquilles (4 stuks)
- €23.5
- Met garnalenbisque, tobiko-eitjes, parmezaanse kaas en krokantje
- Beef shortrib
- €23.5
- Langzaam gegaard met zoete aardappelcrème, gekarameliseerde sjalotten en zwarte knoflook jus
- Roasted duck
- €22.5
- Gegaard in hoisin saus. Geserveerd met chinese pannenkoekjes, venkelsalade en komkommer.
- Gamba’s
- €19.5
- Gebakken in knoflook en verse kruiden. Geserveerd met brood.
- Quinoa sushi rolls (8 stuks)
- €17.5
- Met een vulling van dragonfruit, zwarte sesamzaadjes, komkommer, wortel, alfalfa en wasabimayonaise
- Lams sliders (per stuk)
- €6.5
- Mini lamsburgers met pita, tzatziki en gegrilde aubergine
Soep & hoofdgerechten
- Romige pompoensoep
- €12
- Huisgemaakte romige plantbased soep met pompoen en een vleugje kokos.
- Vegan chicken curry
- €21.5
- Gele curry op basis van kokos, bimi, vegan kip en witte rijst
- Zeebaars filet
- €25.5
- Geserveerd met aziatische groenten, doperwtencrème en gemberroomsaus
- Black angus bavette +/- 200g
- €26.5
- Zoete aardappelcrème, groenten van het seizoen, gepofte honingtomaatjes en jus
- Gegrilde kippendij spies 200g
- €21.5
- Gemarineerd in oosterse marinade, huisgemaakte satésaus, oosterse groenten en atjar
- Caesar salade gerookte zalm
- €20.5
- Romaine sla, croutons, komkommer, rode ui, gekookt ei, parmezaanse kaas, krokante kappertjes, radijs en kruidendressing. (glutenvrije optie mogelijk).
- Asian crunchy chicken salade
- €19.5
- Krokante kip, little gem, wortel, avocado, radijs, venkel, komkommer, cashewnoten, gebakken uitjes en sesamdressing.
- Oosterse vegan chicken salade
- €19.5
- Vegan kip, little gem, wortel, avocado, radijs, venkel, komkommer, cashewnoten, gebakken uitjes en sesamdressing.
Side dishes
- Portie friet
- €6.5
- Geserveerd met mayonaise.
- Sweet potato truffle fries
- €12.5
- Zoete aardappel friet met parmezaanse kaas en truffelmayonaise.
- Parmesan truffle fries
- €10
- Gewone friet met parmezaanse kaas en truffelmayonaise.
- Groenten van het seizoen
- €9.95
- Asian style met lombokmarinade en cashew crumble
- Witte rijst
- €8.5
- Lomboksaus, gebakken uitjes en lente-ui
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.