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Menu 2025 - C Beyrouth
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Last update
May 22, 2025
Type of cuisine
Lebanese
Menu photos (5)
All food photos (21)
Hors-d'œuvre froids
- Moutabal
- €8
- Caviar d’aubergine, crème de sésame, citron
- Houmous
- €8
- Purée de pois chiche, crème de sésame, citron et huile d’olive
- Mouhamara
- €9
- Une tartinade levantine aux poivrons, noix et mélasse de grenade
- Chanklich
- €8
- Fromage de brebis, thym, tomate, oignons et huile d’olive
- Moussaka
- €8
- Aubergines, pois chiches et tomates mijotées aux épices
- Basterma
- €10
- Fines tranches de viande de bœuf épicée et séchée
- Fattouch
- €10
- Salade de crudités fraîches, tomate, oignon, menthe, grenade, pain frit, citron, crème de grenade et huile d’olive
- Taboulé
- €8
- Persil, tomate, menthe, oignon, citron et huile d’olive
- Salade de moine (raheb)
- €8
- Aubergines grillées, laitue, persil, citron, huile d’olive, sumac et poivron
- Taboulé provençal
- €9
- Persil, tomate, menthe, oignon, blé concassé, citron et huile d’olive
- Hindbeh
- €8
- Pissenlits cuits, ail, oignons, citron, huile d’olive et épices
- warak enab
- €8
- Feuilles de vigne farcies au riz, tomate, persil, citron et huile d'olive
- Kebbeh nayeh
- €11.5
- Agneau & bœuf crus, blé concassé, oignon, menthe & basilic
- Labné
- €7
- Fromage blanc à pâte fraîche, au goût légèrement citronné, servi en deux goûts : classique et makdouss
Hors-d'œuvre chauds
- Sambousek viande
- €9
- Pâte croustillante farcie de viande hachée, oignons et épices
- Sambousek fromage
- €9
- Pâte croustillante farcie de trois fromages, oignons et persil
- Kebbé viande
- €9
- Blé concassé, viande hachée et oignons
- Kebbé végétarien
- €9
- Blé concassé, potiron, citrouille, épinards et oignons
- Sfiha viande
- €9
- Pâte garnie de viande hachée, tomate, oignons, mélasse de grenade, citron et poivron vert
- Rkakat
- €9
- Pâte croustillante farcie de trois fromages, oignons et épinards
- Fatayer épinards
- €9
- Pâte garnie d'épinards, oignons, huile d'olive, citron et sumac
- Halloumi
- €9
- Fromage halloumi frit, servi avec une sauce à la grenade
- Halloumi rouge
- €11
- Fromage halloumi frit avec piment, tomates cerises et mélasse de grenade
- Makanek
- €9
- Saucisses cuisinées avec du citron, mélasse de grenade et sumac
- Soujouk
- €9
- Saucisse épicée, tomates cerises, citron
- Foie de volaille
- €8
- Foie cuit avec de la mélasse de grenade et du citron
- Arayess viande
- €9
- Pain libanais farci de viande hachée, persil, oignons et épices
- Houmous viande
- €11
- Purée de pois chiches, crème de sésame, viande hachée, pignons de pin
- Batata hara
- €7.5
- Pommes de terre sautées, piment, ail et coriandre
- Frites
- €6
- Falafel
- €9
- Boules frites à base de fèves, pois chiches, coriandre et ail
- Les fatehs
- €13
- Yaourt, pignons de pin et amandes grillés, ail, pois chiches, grenade. Servis en quatre variantes au choix : aubergines, poulet, viande ou crevettes
- Mezzés à partager (pers)
- €10
- 2 pers
Plat principal
- Côtelettes d'agneau
- €28
- 3 côtelettes d'agneau grillées, accompagnées de pommes de terre sautées et d'une salade
- Assiette de viande
- €25
- 2 brochettes d’agneau marinées et grillées, accompagnées de pommes de terre sautées ou de riz, et d’une salade
- Assiette taouk
- €21
- 2 brochettes de poulet mariné grillées, accompagnées de pommes de terre sautées ou riz, une salade et sauce crème d'ail
- Assiette kafta
- €21
- 2 brochettes de viande de bœuf hachée, persil et oignon, accompagnées de pommes de terre sautées ou riz, et une salade
- Assiette kebab
- €21
- 2 brochettes de viande de bœuf hachée, sauce pimentée et oignons, accompagnées de pommes de terre sautées ou riz, et une salade
- Assiette C beyrouth
- €20
- Houmous, moutabal, taboulé, sambousek viande, kebbé boulette, sfiha viande, fatayer aux épinards, rkakat au fromage
- Assiette mix grill
- €25
- Brochettes de kafta, taouk, viande grillée, accompagnées de pommes de terre sautées ou riz, salade, crème d'ail
- Assiette chawarma poulet
- €21
- Émincé de poulet mariné, accompagné de pommes de terre sautées ou riz, une salade et sauce crème d'ail
- Assiette chawarma viande
- €24
- Émincé de viande de bœuf mariné, accompagné de pommes de terre sautées ou riz, une salade et sauce crème de sésame
- Assiette végétarienne
- €19
- Taboulé, houmous, moutabal, labné classique , kébbé végé, feuilles de vigne, falafel, rkakat au fromage
Desserts
- Glace libanaise
- €8
- 3 parfums au choix : rose, chocolat ou vanille
- Glace achta
- €8
- Crème onctueuse à la fleur d'oranger, servie avec des pistaches
- Mouhalabieh
- €8
- Flan libanais à la fleur d'oranger, servie avec des pistaches
- Maamoul
- €9
- 4 pièces sablés fourrés : dattes, pistaches, noix
- Baklawa
- €8
- 4 pièces de baklawa, feuilletés garnis de pistaches, noix, cajou ou pignons de pin
- Dessert du jour
- €9
- Demandez à votre serveur le dessert du jour
Pour commencer
- Arak
- €7
- Apéritif libanais, raisin, anis
- Martini bianco / rosso
- €9
- Kyr blanc
- €7
- Vin blanc accompagné de crème de cassis, framboise, myrtille ou mûre
- Kyr royale
- €10
- Champagne accompagné de crème de cassis, framboise, myrtille ou mûre
Spiritueux (4cl)
- C beyrouth
- €12
- Arak et sirop de mûre
- Whisky regular
- €10
- J&B, jameson, clan campbell, grant's
- Whisky premium
- €12
- Chivas 12, black label, jack daniel's 3 flavors : honey, apple, regular
- Grey goose vodka, france
- €13
- Smirnoff vodka
- €10
- Rum captain morgan
- €10
Les vins libanais (bouteille)
- Rouge - grande réserve, ixsir
- €54
- Rouge - réserve du couvent, château ksara
- €30
- Rouge - les côteaux, château kefraya
- €35
- Blancs - grande réserve, ixsir
- €54
- Blancs - blanc de blancs, château ksara
- €30
- Blancs - blanc de blancs, château kefraya
- €35
- Rosé - grande réserve, ixsir
- €54
- Rosé - sunset, château ksara
- €30
- Rosé - myst, château kefraya
- €35
Les bières libanaises
- Almaza (33 cl)
- €7
- Laziza (33 cl)
- €6
- (Sans alcool)
Bulles & champagne
- Riccadonna prosecco
- €8
- Extra dry
- Nicolas feuillatte champagne
- €13
- Brut
Digestif (4cl)
- Calvados
- €8
- Armagnac
- €8
- Limoncello
- €8
- Get 27
- €8
- Baileys
- €8
- Jägermeister
- €8
- Cognac
- €8
- Cointreau
- €8
Boissons chaudes
- Café espresso
- €3
- Café espresso double
- €4.5
- Café libanais
- €3.5
- Café crème / cappuccino
- €5
- Café noisette
- €3.5
- Café blanc
- €3.5
- Thé à la menthe fraîche
- €3.5
- Chocolat chaud
- €6
- Affogato à la libanaise
- €9
- Boule de glace ashta, pistaches concassées, espresso.
Mocktail libanais
- Limonade maison
- €6.5
- Jus de citron, sucre au choix, arôme de rose, fleur d'oranger
- Amour de murier
- €7.5
- Simple et rafraîchissante, faite avec du sirop de mûre
- Jallab
- €8
- Sirop à base de mélasse de dattes, pignons de pin
Boissons fraîches
- Coca 25 cl
- €5
- Coca zero 25 cl
- €5
- Orangina 25 cl
- €5
- Jus pressé
- €5.5
- Orange ou pamplemousse
- Evian 33 cl
- €4.5
- Perrier 33 cl
- €4.5
- San pellegrino 75 cl
- €6
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