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Menu 2024 - Ca' de Be Osteria Enoteca
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Ca' de Be Osteria Enoteca
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Last update
November 1, 2024
Chef
Salvatore Francesco
Type of cuisine
Romagnolo
Menu photos (2)
All food photos (9)
+5
Antipasti
- Battilarda di salumi misti
- €10
- Squacquerone della centrale del latte di cesena
- €7
- Pan brioche, ragù di fegatini, cipolla caramellata
- €10
- Sfiandrine grigliate, aglio e prezzemolo
- €8
- Patata al cartoccio, crema di zucca e cipolla croccante
- €8
- Crostino ai funghi porcini e crema di parmigiano
- €11
Primi
- Cappelletti al ragù
- €12
- Tagliolini allo scalogno
- €12
- Tagliatelle ai funghi porcini
- €14
- Strozzapreti verza e salsiccia
- €12
- Passatelli in brodo
- €10
Secondi
- Cartuccera del passatore
- €16
- Stinco di maiale con patate al forno
- €16
- Tagliata di manzo e purea di patate
- €20
- Seppia e fagioli
- €14
- Cavolfiore arrosto, crema di pecorino e pepe nero
- €12
Contorni
- Patate al forno
- €6
- Gratinato di stagione
- €6
- Erbette all’aglio
- €6
Formaggi
- Selezione di formaggi nostrani con confettura
- €10
- L’ orologio dei formaggi az. agr. renato brancaleoni
- €14
La pida
- Piadina semplice
- €1.5
- Piadina integrale vegana
- €2
- Piadina con i ciccioli
- €4
- Piadina coppa o pancetta
- €6
- Piadina prosciutto crudo o salame nostrano
- €6
- Piadina prosciutto crudo e pecorino
- €7
- Piadina prosciutto crudo, squacquerone e rucola
- €7
- Piadina salame nostrano e pecorino
- €7
- Crescione erbe e formaggio
- €7
- Crescione patate e pancetta
- €7
- Crescione erbe e salsiccia
- €7
Dolci
- Torta di mele e crema inglese
- €7
- Mousse al cioccolato e amarene
- €6
- Zuppa romagnola
- €6
- Mascarpone e scaglie di cioccolato
- €6
- Semifreddo al caffè e cioccolato
- €6
- Ciambella romagnola
- €4
- Sorbetto
- €4
Drinks
- Acqua minerale
- €2.5
- Calice di vino da
- €5
- Caffè
- €1.2
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