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Menu 2024 - Ca' Pelletti Bologna Zamboni
Via Zamboni, 4, 40126, Bologna
ItalianAverage price €17
8.3
(1,885 reviews)
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Last update
July 17, 2024
Type of cuisine
Romagnolo
All food photos (125)
+121
La nostra pasta
- Le lasagne al forno
- €9.9
- Le tagliatelle al ragù
- €10.9
- I pici cacio e pepe
- €11.9
- I tortellini nel brodo di manzo e gallina
- €12.5
- I tortellini alla cesarina (con panna e prosciutto)
- €12.5
- I tortellini alla cesarina (con panna e prosciutto)
- €12.5
- Gli gnocchi al sugo di pomodoro e basilico
- €9.9
Cappelletti
- I cappelletti al burro e parmigiano
- €12.5
- I cappelletti al ragù bolognese
- €12.5
- I cappelletti cacio e pepe
- €12.5
- I cappelletti al ragù di carni bianche
- €12.5
- I cappelletti al sugo di asparagi con prosciutto di parma dop croccante
- €12.5
- I cappelletti al ragù di salsiccia e piselli
- €12.5
Le spadellate
- Spadella alla grande - se hai più fame del solito - cappelletti o tagliatelle al ragù
- €13.9
- Spadella alla grandissima - se sei in compagnia - cappelletti o tagliatelle al ragù
- €24.9
Bartlaz, gli originali tortelli alla piastra
- Il tagliere romagna con piadina
- €16
- I bartlaz (tortelli quadrati farciti con un ripieno di piadina, squacquerone di romagna dop e lattughino, cotti sulla piastra), la susezza da 20 (20 cm di salsiccia passita tipica romagnola), lo squacquerone di romagna dop e la rucola fresca.
- I bartlaz alla piastra
- €12.9
- Tortelli quadrati farciti con un ripieno di piadina, squacquerone e lattughino, cotti sulla piastra, serviti con prosciutto di parma dop 24 mesi e rucola fresca.
I taglieri & le piadine
- Susezza da "sfettolare"
- €10
- Il piatto del passatore con piadina
- €14.5
- Il gran piatto del passatore con piadina
- €20.9
- Il cestino di piadina
- €1.9
- Piadina con caciotta fresca, zucchine e melanzane alla griglia
- €7.5
- Piadina con mortadella di bologna igp e caciotta fresca
- €7.9
- Piadina con prosciutto di parma dop 24 mesi, rucola fresca e squacquerone di romagna dop
- €8.9
- Piadina con cotto alla brace, squacquerone di romagna dop, zucchine grigliate e aceto balsamico
- €8.9
- Piadina con petto di pollo grigliato, melanzane grigliate e salsa ca' pelletti
- €8.9
- Piada con la ciccia
- €13.8
Spritz in riviera
- Spritz in riviera
- €22
- Susezza da 20, squacquerone di romagna dop, cappelletti al ragù, polpette di pezzata rossa al sugo di pomodoro, patate rustiche al forno con salsa ca' pelletti + 2 spritz in omaggio
Le carni e le uova
- Polpette
- €13.5
- Le polpette di pezzata rossa al sugo di pomodoro e piadotto
- “La svizzera”
- €13.9
- 200 g di carne di razza chianina con crema calda di percorino romano dop e prosciutto di parma dop 24 mesi croccante, servita con insalata mista, i pomodori al basilico e le patate rustiche al forno.
- Filetto di pollo
- €13.5
- Filetto di pollo cotto alla piastra con limone e rosmarino, servito con patate, fagiolini, pomodori, olive e salsa cà pelletti a parte
- Tagliata di manzo
- €16.5
- La tagliata di manzo di razza romagnola con pomodorini al basilico, rucola e patate rustiche al forno.
- Le uova stracciate
- €10.9
- Le uova stracciate con prosciutto di parma dop 24 mesi croccante con insalata mista e pomodori.
- Gran frittata
- €11.9
- Con prosciutto di parma dop 24 mesi, squacquerone di romagna dop, misticanza, pomodorini e zucchine grigliate.
I gratinati
- Il gratinato classico
- €9.5
- Gratinato alla romagnola
- €10.9
- Terrina di melanzane, zucchine, peperoni, gratinati con la besciamella, il grana, lo squacquerone di romagna dop e le noci
- Il gratinato alla contadina
- €10.5
- Terrina di melanzane, zucchine, peperoni e patate, gratinati con la besciamella, il grana e il pepe.
Le insalatone
- Insalatona di farro
- €11.5
- Farro, verdurine saltate, legumi,rucola,olive leccino e pomodorini profumati al basilico.
- Panzanella croccante
- €10.9
- Insalata mista con pomodorini al basilico fresco, cetriolo, olive leccino, mozzarella di bufala dop e crostini di pane croccanti.
- Insalata di pollo
- €12.5
- Con verdure fresche in foglia, petto di pollo grigliato, patate lesse, pomodori al basilico, scaglie di pramigiano reggiano dop, olive leccino, salsa cà pelletti.
Sfizi e contorni
- Parmigiano reggiano dop
- €5
- Mortadella di bologna igp
- €5
- Prosciutto crudo di parma dop
- €5
- Squaquerone di romagna dop
- €5
- La crudarola
- €5
- Insalatina mista
- €5
- Pomodori al basilico fresco
- €5
- Patate rustiche al forno
- €5
- Verdure del contadino
- €5
- Patate e fagiolini cotti al vapore, pomodori all'origano e olive leccino.
Dolci golosi
- Melasogno
- €6
- Pezzettoni di torta di mele nel gelato alla crema con salsa al caramello, panna montata e un pizzichino di cannella.
- Tirami ancora più sù
- €6
- Tocchetti di torta tenerina al cioccolato su mousse di mascarpone con fragole fresche, panna montata e granella di nocciole
- Crespelle alle creme
- €6
- Le crespelle sono farcite con crema pasticcera e crema di nocciole, con panna montata e granella di nocciole.
- Crespelle alle fragole
- €6
- Le crespelle sono farcite con crema pasticcera e crema di nocciole, con panna montata e granella di nocciole.
Dolci tradizionali
- Torta di mele
- €4
- Torta tenerina con il gelato
- €5.5
- Tiramisù
- €4.5
- Crema di mascarpone con pan di spagna inzuppato nel liquore al caffè
- Cheesecake ai mirtilli
- €4.5
- Tazza di frutta fresca
- €5
Caffetteria
- Caffè d’orzo - piccolo
- €1.3
- Caffè d’orzo - grande
- €1.6
- Ginseng - piccolo
- €1.3
- Ginseng - grande
- €1.6
- Caffè espresso
- €1.3
- Correzione caffè
- €1
- Caffè decaffeinato
- €1.4
- Caffè americano
- €1.4
- Caffè doppio
- €2.3
- Bicchiere di latte classico
- €1.6
- Bicchiere di latte di soia
- €1.7
- Latte macchiato
- €2
- Cappuccino di latte classico
- €1.6
- Cappuccino di soia
- €1.8
- Caffelatte
- €2
- Latte di mucca o di soia con l'aggiunta di un espresso lungo
- Montebianco
- €2.5
- Caffè espresso, crema di nocciole, spuma di latte e cacao in polvere.
- Caffè e dolcetto
- €2.8
- Cestino ripieno a scelta, con crema pasticcera e fragole o con crema al cacao e nocciole.
- Cioccolata calda
- €3.5
- Tè e infusi
- €3.8
- Serviti con 2 biscottini
Dolce caffetteria
- Cremoso al pistacchio
- €3.8
- Caffè espresso con crema al pistacchio, panna montata e granella di pistacchi + piccolo cestino ripieno di crema e frutti rossi
- Nocciolamisù
- €3.8
- Caffè espresso con crema alle nocciole, mascarpone, panna montata e granella di nocciole + piccolo cestino ripieno di crema al cacao e nocciole
- Sorbetto crema al caffè
- €3
- Caffè espresso
- €1.3
Bibite
- Acqua minerale 0,75lt
- €2.6
- Coca cola - coca cola zero
- €3.5
- Aranciata
- €4
- Limonata
- €4
- Chinotto galvanina bio
- €4
- Tè freddo limone
- €4
- Tè freddo pesca
- €4
- Spremuta di arancia
- €4
- Succhi di frutta biologici
- €3.5
- Ace, ananas, mirtillo, pera, pesca
- Spritz
- €4.5
- Classico con prosecco o romagnolo con pagadebit - aperol/campari
Vini bianchi
- Trebbiano della casa doc "celli" - bicchiere
- €3.5
- Trebbiano della casa doc "celli" - 1 bottiglia
- €12.5
- Albana secca “i croppi” docg "celli" - bicchiere
- €4
- Albana secca “i croppi” docg "celli" - 1 bottiglia
- €13
- Chardonnay “bron&ruseval” igt "celli" - bicchiere
- €4.5
- Chardonnay “bron&ruseval” igt "celli" - 1 bottiglia
- €16
Vini rossi
- Sangiovese della casa doc "celli" - bicchiere
- €3.5
- Sangiovese della casa doc "celli" - 1 bottiglia
- €12.5
- Sangiovese sup. “le grillaie” doc "celli" - bicchiere
- €4.5
- Sangiovese sup. “le grillaie” doc "celli" - 1 bottiglia
- €15
- Chianti classico docg tenuta lilliano - bicchiere
- €4.5
- Chianti classico docg tenuta lilliano - 1 bottiglia
- €20
Vini frizzanti
- Pagadebit “campi del lago” doc "celli" - bicchiere
- €3.5
- Pagadebit “campi del lago” doc "celli" - 1 bottiglia
- €12
- Lambrusco reggiano doc "albinea canali" - bicchiere
- €4
- Lambrusco reggiano doc "albinea canali" - 1 bottiglia
- €13.5
- Prosecco doc "sutto" - bicchiere
- €4
- Prosecco doc "sutto" - 1 bottiglia
- €18
Birre
- Moretti 33 cl
- €4
- Ichnusa 33 cl
- €4
- Ichnusa non filtrata 500ml
- €5
- Amarcord “la gradisca” 500 ml - bionda speciale
- €7.5
- Amarcord “la volpina” 500 ml - rossa doppio malto
- €7.5
Amari
- “Sambuca extra molinari”
- €3.5
- Amaro “averna” o “montenegro”
- €3.5
- Amaro del capo
- €3.5
- Nocino di modena classico "il mallo"
- €3.5
- Limoncino
- €3.5
- Grappa barricata “maschio 903” o grappa sangiovese celli
- €3.5
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