Menu 2026 - Ca' Rossa Ristorante Pizzeria
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Last update
November 2, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
All food photos (20)
Antipasti
- Tagliere di salumi
- €10
- Vitello tonnato
- €12
- Battuta di fassona e scaglie di tartufo nero
- €15
- Tris di bruschette
- €8
- Tavolozza di formaggi e confetture
- €10
Primi
- Risotto al castelmagno, noci e miele
- €16
- Gnocchi in fonduta di grana e tartufo nero
- €18
- Plin al sugo d'arrosto
- €16
- Ravioli di magro aal burro e salvia
- €12
- Tagliatelle ai funghi porcini
- €18
- Pappardelle del bracconiere
- €18
Secondi
- Polenta e cinghiale
- €20
- Arrosto di vitello
- €20
- Filetto tartufato
- €24
- Tagliata di manzo ai funghi porcini
- €23
- Scottadito d'agnello
- €14
- Paglierina aiporcini, noci e miele
- €10
- Frittura mista di pesce
- €18
Contorni
- Patate fritte
- €5
- Verdure grigliate
- €5
- Insalata
- €3
Giro pizza
- Giro pizza + bibita piccola
- €16
- Min. 6 persone | compreso di: coperto, una bibita a scelta (acqua/ bibita in lattina/ birra). Primo giro di farinata, secondo giro dipizze (a discrezione delpizzaiolo) fino a quando non ci dite terminare.
- Giro pizza + bibita media
- €18
- Min. 6 persone | compreso di: coperto, una bibita a scelta (acqua/ bibita in lattina/ birra). Primo giro di farinata, secondo giro dipizze (a discrezione delpizzaiolo) fino a quando non ci dite terminare.
Farine (a scelta) utilizzate per l' impasto
- Tipo 00"
Pizze rosse
- Margherita
- €6
- (Pomodoro, mozzarella)
- Marinara
- €5
- (Pomodoro, aglio, origano)
- Prosciutto
- €7
- (Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto)
- Chips
- €7
- (Pomodoro, mozzarella,patate fritte)
- Greca
- €7
- (Pomodoro, mozzarella, olive nere)
- Napoli
- €7.5
- (Pomodoro, mozzarella, acciughe)
- Siciliana
- €8
- (Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive)
- Diavola
- €8
- (Pomodoro, mozzarella, salamino piccante)
- Funghi
- €7.5
- (Pomodoro, mozzarella, funghi champignon)
- Wurstel
- €7
- (Pomodoro, mozzarella, wurstel)
- Salsiccia
- €7.5
- (Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca)
- Nduja
- €8
- (Pomodoro, mozzarella, nduja)
- Crudo
- €8
- (Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo)
- Tropea
- €7
- (Pomodoro, mozzarella, cipolla rossa)
- Wurstel e patatine
- €8
- (Pomodoro, mozzarella, wurstel, patate fritte)
- Valdostana
- €8
- (Pomodoro, mozzarella, prosciutto, fontina)
- 4 Stagioni
- €8.5
- (Pomodoro, mozzarella, olive, funghi, prosciutto)
- 4 Formaggi
- €7.5
- (Pomodoro, mozzarella, mix formaggi)
- Capricciosa
- €9
- (Põmodoro, mozzarella, olive, carciofi, funghi, prosciutto)
- Tonno e cipolla
- €8
- (Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla)
- Salsiccia e peperoni
- €8
- (Pomodoro, mozžarella, salsiccia, peperoni)
- Arrabbiata
- €9
- (Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, nduja)
- Gorgo e cipolla
- €7.5
- (Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, cipolla)
- Prosciutto e funghi
- €8
- (Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi)
- Parmigiana
- €8
- (Pomodoro, mozzarella, melanzane, parmigiano, olio EVO)
- Vegetariana
- €8
- (Pomodoro, mozzarella, verdure aromatizzate al forno)
- Bufala
- €8.5
- (Pomodoro, mozzarella di bufala, olio EVO)
Pizze speciali
- Ca'rossa
- €9
- (Pomodoro, mozzarella, olive, carciofi, prosciutto, funghi, uovo)
- Preziosa
- €13
- (Pomodoro, burrata, crema tartufata, prosciutto crudo)
- Pizza del capo
- €13
- (Pomodoro, možzarella, fontina, salsiccia, wurstel, salamino piccante, nduja)
- Pizza della signora
- €11
- (Focaccia, bufala, pomodorini freschi, olive, rucola, olio EVO)
Pizze bianche
- Biancaneve
- €7
- (Bufala, stracchino)
- Gorgo e pere
- €7.5
- (Mozzarella, gorgonzola, pere)
- Salsiccia e friarielli
- €8.5
- (Mozzarella, salsiccia, friarielli)
- Golosa
- €9
- (Mozzarella, salamino, wurstel, pancetta, gorgonzola)
- Viziosa
- €9
- (Mozzarella, lardo, melanzane, noci, gorgonzola)
- Speck e brie
- €8.5
- (Mozzarella, speck, brie)
- Intenditore
- €9
- (Mozzarella, prosciutto crudo, rucola, grana, olio EVO)
- Intenditore 2.0
- €12
- (Mozzarella, bufala, bresaola, rucola, grana, glassa aceto balsamico)
- Gamberi e zucchine
- €10
- (Mozzarella, gamberi, zucchine grigliate)
Dessert
- Dolci
- €4
- Bis di dolci
- €6
- Tagliere di dolci
- Zabaione caldo
- €7
Focacce
- Focaccia speck
- €7
- (Farina 00, speck)
- Focaccia crudo
- €7.5
- (Farina 00", prosciutto crudo)
- Focaccia lardo
- €7.5
- (Farina 00", lardo aromatizzato alle erbe)
- Focaccia fantasia
- €9
- (Farina 00", mix affettati, pomodorini, rucola, olio EVO)
- Farinata
- €4
- Farinata farcita
- €6
- (Max 2 ingredienti)
Menù bambini
- Menù completo
- €13
- Menù ridotto primo
- €6
- Menù ridotto secondo
- €8
Bevande
- Acqua 1l
- €2
- Bibite in lattina
- €3
- Bibite alla spina piccole
- €3.5
Caffetteria
- Caffè
- €1.5
- Caffè macchiato
- €1.6
- Decaffeinato
- €1.5
- Caffè d' orzo
- €1.7
- Caffè americano
- €1.5
- Ginseng
- €1.7
- Amari e grappe
- €3
- Selezione grappe
- €5
- Liquori
- €3
- Brandy
- €3.5
- Whisky
- €4
- Cognac
- €3.5
Birre alla spina
- Poretti bionda 4 luppoli 5,5° - piccola
- €4
- Poretti rossa 6 luppoli 7° - media
- €5
- Poretti blanche 9 luppoli 5,2° - grande
- €10
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