Menu 2025 - Cabullo Trastevere
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
July 31, 2025
Type of cuisine
Romano
Menu photos (2)
All food photos (99)
Aperitivi
- Gli Aperitivi di Cabullo
- €7
- Spritz+ Supplì
A la carte
- Cabullo con polpette
- €4.5
- Panino all'olio con polpette di manzo al sugo, pecorino e basilico
- Cabullo con picchiapò
- €4.75
- Panino all'olio con bollito al sugo, peperoncino e burrata in agrodolce
- Cabúllo con pollo alla cacciatora
- €4.25
- Panino all'olio con pollo sfilacciato in casseruola
- Cabullo con pulled pork
- €5.5
- Panino all'olio con pulled pork, verza condita e salsa BBQ
- Cabullo con straccetti e datterino
- €5.25
- Panino all'olio con straccetti di manzo alla romana con crema di datterino, pachino, basilico e cicoria ripassata
- Cabullo con porchetta
- €4.25
- Panino all'olio con porchetta
- Salsiccia broccoli e stracciatella
- €4.75
- Panino all'olio con salsiccia di maiale, broccolo romanesco e stracciatella
- Vegetariano
- €4.5
- Panino all'olio con melanzane, zucchine scapece, peperoni, cipolle caramellate e burrata
- Cabullo con hamburger crispy
- €5.75
- Panino all'olio con hamburger, provola, pancetta croccante, pomodoro, insalata e salsa crispy
- Cabullo con hamburger mustard
- €5.75
- Panino all'olio con hamburger, provola, lardo di colonnata, cipolla. Insalata, maionese al rosmarino e senape al miele
- Cabullo con hamburger spicy mayo
- €5.75
- Panino all'olio con hamburger, provola, pancetta croccante, peperoni, insalata e spicy mayo
- Cabullo panato
- €5.5
- Panino all'olio con fettina di manzo panata, broccoletti ripassati e maionese al pepe nero
- Cabullo parmigiana
- €4.25
- Panino all'olio con melanzane alla parmigiana, filetti di fior di latte e pesto
- Cabullo chicken
- €4.75
- Panino all'olio con filetti di pollo fritto, mayo all'erba cipollina e insalata di cipolla di tropea
I fritti
- La trippa fritta
- €3.25
- Polpette di trippa fritta con menta e pecorino
- La porchetta fritia
- €3.5
- Con provola e marmellata di cipolla
- La mortadella fritta
- €3
- Crocchette di mortadella fritta con mayo tartufata
- Filetti di pollo
- €3.75
- Con mayo alla paprika
- Le patatine
- €3
- Patatine fritte
- Polpette provola e melanzane
- €3.25
- Servite con mayo all'erba cipollina e lime
- Il supplì (cad.)
- €1.25
- Sugo, cacio e pepe, amatriciana
- Crocchetta alla vaccínara
- €1.75
- Crocchetta di coda di manzo disossata al sugo
- Il fiore di zucca
- €1.75
- Fiore di zucchina fritto con panco, ricotta, alici e mozzarella
I dolci
- La crêpe
- €3
- Crespelle morbida farcita con nutella o nutella bianca
- Le zoccolette
- €3
- Palline fritte realizzate con l'impasto della pizza e ricoperte di nutella o nutella bianca e miele
- Cabullo ricotta e nutella
- €3
- Farcito con ricotta e nutella
- Zoccolette special
- €3
- Palline fritte realizzate con l'impasto della pizza e ricoperte con nutella bianca e miele.
Le bevande
- Coca cola (33 cl)
- €3
- Coca cola zero (33 cl)
- €3
- Fanta (33 cl)
- €3
- Sprite (33 cl)
- €3
- Tè al limone (33 cl)
- €3
- Acqua (50 cl)
- €2
Le birre (33 cl)
- Peroni
- €4
- Ichnusa
- €4
- Ichnusa non filtrata
- €4
Le birre artigianali (33 cl)
- Keller pils
- €7.5
- Marzen ambata scura
- €6.5
- Kush IPA
- €8
- Tupamaros
- €7
I vini
- Pinot grigio (37,5 cl)
- Chianti rosso (37,5 cl)
- €8
- Bianco frascati (75 cl)
- €24
- Rosso cesanese (75 cl)
- €24
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.