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Chef
Paolo Cacciani
Type of cuisine
Mediterranean
Extra
Bottiglietta di olio cacciani 2023 con bruschettine
€10
Antipasti
Crostini alla provatura di pane al nero (dal 1990)
€14
Porchettina tuscolana fatta da noi con misticanza(dal 1922)
€14
Melanzana alla parmigiana 2.0 (dal 2022)
€14
Patè di coratella su pane croccante con i profumi di arancia
€14
Pasta e patate del contadino, parmigiano e provola
€12
Primi piatti
Ravioli di baccalà, olio nuovo al rosmarino, patate cipolla e crema di ceci
€16
Tonnarelli “cacio e pepe “ mantecati” pecorino fulvi e pepe di rimbas ( dal 1922)
€14.5
Fettuccine con i carciofi e mentuccia in salsa rosata
€14.5
Gnocchetti di zucca con fonduta al tartufo nero, cavolo nero croccante
€14.5
Trippa alla romana con menta e pecorino
€19
Secondi piatti
Polpettone di bruno “picchiapò”
€22
Cinghiale del parco di frasassi al rosso cacciani e polenta grigliata (dal 2006)
€22
Abbacchio a “scottadito” e erbe “matte” (dal 1922)
€22
Tagliata di manzo alla griglia ( dal 2023)
€24.5
Pescato del giorno al forno( dal 2023)
€24.5
Contorni
Patate sautè, erbe di campo ripassate, misticanza di campo, puntarelle
€8
Dolci
I dolci della pasticceria di caterina
€8
Bevande
Acqua
€3
Caffe’ “mondi”
€2.5
Cestino di pane
€3
Le delizie di cacciani da portare a casa:
Bianco tenuta de sanctis 2021
€12
Rosso tenuta de sanctis 2021
€15
Olio cacciani
€15
Salsa “ cacio e pepe”
€7
Salsa amatriciana
€6
Salsa pomodoro bio
€8
Full menu
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.
Frequently Asked Questions
If you plan to eat at Cacciani, the average price should be around €38. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
At Cacciani, the chef is Paolo Cacciani.
Yes, Cacciani has been identified as having vegetarian options on the menu.
Absolutely, Cacciani has been identified as having gluten-free options on the menu.
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