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Cacio E Mollica
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Type of cuisine
Pizzeria
Popular dishes
Pizzaiola
€9
Margherita
€11
Pizze Rose (Maxi)
- Pizzaiola
- €9
- Salsa di pomodoro, origano, basilico fresco, olio EVO
- Margherita
- €11
- Salsa di pomodoro, bocc. Di mozzarella fiordilatte, basilico, origano, olio EVO
- Romana
- €14
- Salsa di pomodoro, bocconcino di mozzarella fiordilatte, acciughe, olio EVO
- Norma
- €15
- Salsa di pom., tocchetti di melanz. fritte, ricotta salata, basilico fresco, olio EVO
- Bufala
- €15
- Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, origano, basilico fresco, olio EVO
- Patapizza
- €15
- Salsa di pom, bocc. di mozz. fiordilatte, filetti di wurstel, patate fritte", olio EVO
- Capricciosa
- €16
- Salsa di pom, bocc. di mozz. fiordilatte, prosc. cotto selez funghi, uovo sodo, olio EVO
- Diavola
- €16
- Salsa di pom, bocc. di mozz. fiordilatte, salame picc. (ventricina), olive nere, olio EVO
- Quattro Stagioni
- €16
- Salsa di pom, bocc. di mozz. fiordilatte, cotto selezion., funghi, carciofini, olio EVO
- Fattoressa
- €16
- Salsa di pom, bocc. di mozz. fiordilatte, cotto selez, pisellini, uovo, olio EVO
- Parmigiana
- €17
- Salsa di pomodoro, bocconcino di mozzarella fiordilatte, prosc. cotto selezionato, tocchetti di melanzane fritte, uovo sodo, grana, olio EVO
- Messicana
- €17
- Salsa pomodoro, salame piccante (ventricina) bocconcino di mozzarella fiordilatte, peperoni fritti, cipolletta fresca, olive, olio EVO
- Reale
- €17
- Salsa di pom, bocc. di mozz. fiordilatte, funghi, prosc. crudo in uscita, olio EVO
- Campagnola
- €17
- Salsa di pom., bocc. di mozz. fiordilatte, patate al forno al rosmarino, salsiccia, olio EVO
- Montanara
- €18
- Salsa di pom, bocc. di mozz. fiordilatte, salsiccio, funghi, cipolla rossa, olio EVO
- Messicana
- €8
Pizze Bianche (Maxi)
- Faccia Di Vecchia
- €8
- Olio EVO, origano, basilico fresco
- Biancaneve
- €11
- Bocconcino di mozzarella fiordilatte, olio EVO
- Biancagrana
- €14
- Bocconcino di mozarella fiordilatte, scaglie di grana, olio EVO
- Grigliata
- €15
- Bocconcino mozzarella fiordilatte, mix di verdure grigliate (peperoni, zucchine, melanzane), olio EVO
- Vegetariana
- €16
- Bocconcino di mozzarella fiordilatte, carciofini, spinaci, funghi freschi, olio EVO
- Quattroformaggi
- €16
- Bocc. di mozzarella fiordilatte, emmenthal, gorgonzola dolce, grana, olio EVO
- Spinacina
- €16
- Letto di panna, bocconcino di mozzarella fiordilatte, spinaci, grana, olio EVO
- Tonnina
- €16
- Bocconcino di mazzarella fiordilatte, tonno, cipolletta fresca, olive nere, olio EVO
- Salsiccia E Friarielli
- €16
- Bocconcino di mozzarella fiordilatte, salsiccia fresca, friarielli, olio EVO
- Carbonara
- €16
- Bocc. di mozz. fiordilatte pancetta aff., uovo sodo sminuzzato, olio EVO, pepe
- Rucola
- €18
- Bocconcino di mozzarella fiordilatte, speck a crudo, rucola, pomodorino ciliegino, scaglie di grana, cipolla rossa caramellata, olio EVO
- Bacon
- €18
- Bocc. di mozz. fiordilatte, bacon, peperoni fritti, granella di pistacchio, olio EVO
- Pistacchio
- €18
- Letto di panna, bocc. di mozz. fiordilatte, mortadello a crudo, granella d pistacchio, olio EVO
- Bresaola
- €18
- Bocc. di mozz. fiordilatte, brescola a crudo, pomod. cillegino, scaglie di grana, olio EVO
- Patabacon
- €18
- Provola Ragusana, patate al forno al rosmarino, bacorn, olio EVO
- Calabrese
- €18
- Bocc. di mozz. fiordilatte, cipolla rossa, ciliegino, graneilla di pistacchio, rosmarino, olio EVO
- Porcina
- €19
- Bocc. di mozz. fiordilatte, salsiccia fresca, funghi porcini, scaglie di grana, olio EVO
- Philadelphia E Porcini
- €19
- Bocc. di mozz. fiordilatte, philadelphia, scaglie di grana, porcini, olio EVO
Specialita' Pizze D'autore (Maxi)
- Tricolore Ingredienti a Crudo
- €16
- Tricolore ingredienti a pomodoro fresco a pezzi, tagliata di mozzarella fiordilatte, rucola, origano, olio EVO
- Nutella E Pera
- €18
- Nutella ferrero, pera, cremblè di mandorle, spolverata di cocco
- Ragusana E Miele
- €19
- Provola ragusana, gorgonzola, rose di speck, miele, noci, olio EVO
- Cacio E Mollica
- €19
- Salsa di pom, cociocavallo stagionato grattuggiato, cipolletta fresca, mollica arrostita, rose di alici, origano, olio EVO
- Profumata
- €19
- Pesto di pistacchio, bocc, di mozz, fiordilatte, bacon, scaglie di grana, crumble di mandorle
- Cacio E Pera
- €20
- Caciotta ragusana, fettine di pera, rose di crudo, miele
- Zuccotta
- €20
- Crema di zucco, provola ragusana, gorgonzola, noci, rose di speck, olio EVO
- Norvegese
- €20
- Letto di panna, bocc. di mozz. fiordilatte, rose di salmone, valeriana spolverata di buccia di limone, olio EVO
- Burrata
- €20
- Bocc. di mozz. fiordilatte, letto di panna, gronella di pistacchio, rose di crudo, boccone di burrata Pugliese a crudo, olio EVO
Doppia Focaccia Ripiena (Per 2 Persone)
- Bocc. Di Mozz. Fiordilatte
- €12
- Bocc. di mozz. fiordilatte, prosc. cotto selezionato, pomodoro a fette, origano, olio EVO
- Bocc. Di Mozz. Fiordilatte
- €12
- Bocc. di mozz. fiordilatte, prosc. cotto selezionato, pomodoro a fette, origano, olio EVO
- Bocc. Di Mozz. Fiordilatte
- €12
- Bocc. di mozz. fiordilatte, prosc. cotto selezionato, pomodoro a fette, origano, olio EVO
- Bocc. Di Mozz. Di Bufala
- €15
- Prosc. crudo, valeriana. pomodorino, scaglie di grana, olio EVO (tutto al crudo)
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