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Menu 2025 - Café Antonia - Le Bristol Paris

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Last update

July 7, 2025

Type of cuisine

French

Menu photos (15)

All food photos (2)

Starter

Salade de tourteau, avocat aux agrumes: €38
Dos de saumon fumé par nos soins, avocat et herbes fraîches aux agrumes: €59
Carpaccio de daurade, huile d’olive, citron et coriandre: €59
Foie gras de canard confit « poivre et sel », pain grillé: €67

Main Course

Artichauts camus et haricots verts en salade, vinaigrette à l'huile de noisette: €49
Avocat et quinoa taçon riviera, vinaigrette aux agrumes: €42
Carpaccio de betteraves, burrata crémeuse, vinaigrette à la figue et coriandre: €46
César salade au poulet et bacon: €52

Les plats

Cocotte de légumes de saison et citron confit: €49
Côtelettes d'agneau grillées, caviar d'aubergines à la provençale, jus d'un navarin: €79
Filet de bœuf poêlé au poivre vert, pommes de terre grenailles et échalotes confites: €85
Cheeseburger au bacon « crispy », sauce bristol: €59
Steak tartare de bœuf au couteau, pommes frites: €59
Suprême de volaille fermier, méli-mélo de courgettes, jus à l'estragon: €76
Escalope de veau milanaise, gnocchi au beurre de sauge: €75
Saumon grillé, tombée d'épinards, émulsion d'une nage: €56
Tartelette de bar, concassé de tomates au fenouil, beurre blanc au romarin: €65
Sole meunière de nos côtes, légumes de saison: €98

Les garnitures

Purée de pommes de terre, épinards, pommes frites, bouquetières de légumes, mesclun: €18

Les pâtes des « ateliers du bristol »

Ravioles de ricotta, légumes de saison, huile de curcuma: €46
Rigatoni, tomates, basilic et chorizo: €59
Casarecce au pesto « à la genovese »: €42
Risotto du moment: €65

Dessert

Club sandwich au poulet et au bacon grillé: €59
Club sandwich végétarien, yaourt allége aux herbes: €52
Croque-monsieur jambon comté au beurre de truffe noire: €67
Lobster roll: €75

Les desserts

Crème brûlée à la vanille bourbon: €27
Pavlova à la framboise et herbes fraiches: €30
Pain perdu, fruits rouges et crème anglaise: €35
Millefeuille à la vanille bourbon, caramel au beurre salé: €30
Glaces et sorbets maison: €29
Scones maison: €18
Sélection de macarons: €20

Nos pâtisseries du moment au choix

Tarte aux fraises et estragon: €27
Porte clé signature, chocolat noir, vanille grillée et mélilot: €27
Cookies du moment: €27
Rhubarbier: €27
Tarte aux cerises et amandes: €27
Sélection de cakes: €27

Thé "le bristol" - 95€

Votre choix de thé, café, chocolat ou infusion
Une coupe de champagne moët & chandon « brut impérial » ou de pétillant sans alcool.
Bouchées salées, pré-dessert, sélection de pâtisseries et scones

Sélection de thés « prestige »

Imperial oolong: €25
Une saveur douce et fruitée avec un arrière-goût persistant divin.
Ti kuan yin superior: €25
Une infusion douce avec un agréable parfum d'orchidée et un goût délicat.
Jasmin pearl tea: €25
Une tasse suave de thé vert parfumé, somptueusement mélangé avec des fleurs de jasmin.
Thé blanc prestige yin zhen: €28
Les feuilles douces et veloutées livrent une infusion éclatante, avec des notes de beurre et de miel.

Sélection de thés

Nuwara eliya: €18
Le thé noir de variété orange pekoe est d'une complexité légère et genereuse, avec des notes des châtaignes.
French earl grey: €18
Un thé noir aromatisé à la bergamote avec des notes d'agrumes et pétales de bleuets français.
Darjeeling chamong: €18
Une tasse corsée dont les notes florales croquantes et aromatiques ravissent le palais.
Pomme prestige: €18
Mélange de thé noir et de pommes vertes créant une infusion acidulée et rafraichissante.
Emperor sencha: €18
Un thé vert vivifiant du japon au goût subtil.
Chun mee: €18
Thé vert réputé pour sa douceur fine qui rappelle celle de la prune.
Jasmin monkey king: €18
Thé vert cueilli à la main, mélangés à un jasmin sensuel à floraison nocturne.
Sweet france tea: €18
Mélange de fleurs exotiques, une touche de camomille et de thé vert, évoquant l'élégance, le raffinement de la france dans une tasse de thé.

Sélection d'infusion

Vanilla bourbon: €18
Un rooibos frais et léger, rond en bouche et légèrement sucré, idéal en dégustation du soir.
Amazone: €18
Infusion mêlant fleurs de bourrache, lavandin et fleurs de sureau.
Sous un cerisier: €18
Mélange fruité de cerises, pétales d'hibiscus et morceaux de pomme.

La carte à l'heure du thé - les entrées

Carpaccio de daurade, huile d'olive, citron et coriandre: €59
Dos de saumon fumé par nos soins, avocat et herbes fraîches aux agrumes: €59
Foie gras de canard confit « poivre et sel », pain grillé: €67

La carte à l'heure du thé - les sandwichs

Cheeseburger au bacon « crispy », sauce bristol: €59
Club sandwich au poulet et au bacon grillé: €59
Club sandwich végétarien, yaourt allégé aux herbes: €52
Croque-monsieur jambon comté au beurre de truffe noire: €67
Lobster roll: €75

La carte à l'heure du thé - les desserts

Crème brûlée à la vanille bourbon: €27
Pavlova à la framboise et herbes fraiches: €30
Pain perdu, fruits rouges et crème anglaise: €35
Millefeuille à la vanille bourbon, caramel au beurre salé: €30
Glaces et sorbets maison: €29
Scones maison: €18
Sélection de macarons: €20

La carte à l'heure du thé - nos pâtisseries du moment au choix

Tarte aux fraises et estragon: €27
Porte clé signature, chocolat noir, vanille grillée et mélilot: €27
Cookies du moment: €27
Rhubarbier: €27
Tarte aux cerises et amandes: €27
Sélection de cakes: €27

Canapés

Croque-monsieur jambon comté au beurre de truffe noire: €38
Avocat pilé au mortier relevé au piment: €16
Houmous au cumin et aux graines de grenade: €19
Tartines de saumon fumé au beurre de citron et aneth: €32
Tataki de thon « saku » au soja: €32
Accras de morue, sauce aïoli: €21
Aiguillettes de poulet frit, sauce cajun: €29
Tartines de foie gras de canard confit « poivre et sel »: €45
Crevettes "rock shrimp", mayonnaise épicée: €49
Caviar impérial de sologne (30g): €135

Carte enfant - entrées

Saumon fumé et son blinis: €32
Foie-gras en terrine et pain toasté: €36
Salade de tomates et burrata: €26

Carte enfant - plats

Pâtes de nos ateliers à la tomate et au parmesan: €32
Filet de poisson du jour, beurre blanc: €36
Filet de bœuf: €42
Filet de volaille fermière: €36

Carte enfant - garniture au choix

Purée de pommes de terre
Assortiment de légumes poêlés
Rigatoni au beurre

Carte enfant - desserts

Moelleux au chocolat, glace à la vanille: €18
Tarte aux fruits de saison et son sorbet: €18
Assortiment de glaces et sorbets - 3 boules: €18

Boissons chaudes

Expresso: €12
Double expresso, cappuccino, café latte: €18
Latte matcha: €25
Chocolat chaud « le bristol » avec une crème chantilly maison: €23

Boissons fraîches

Vittel (25 cl), perrier (33 cl): €12
Badoit (50 cl), evian (50 cl), san pellegrino (75 cl), chateldon (75cl): €16
Eau micro filtrée « be wtr » plate ou gazeuse (50cl): €10
Coca cola (33 cl): €16
Coca cola zéro (33 cl): €16
Ginger ale (20 cl): €16
Schweppes tonic (25 cl): €16
Sprite (25 cl): €16
Orangina (25 cl): €16

Jus de fruits frais (25cl)

Us de citron, orange, pamplemousse, ananas, detox ou vert: €19
Jus de fruits selon votre goût: €20
Jus de tomate, ou jus de pomme alain milliat: €19

Thés glacés (20ml)

Pomme prestige: €23
Mélange de thé noir et de pommes vertes créant une infusion acidulée et rafraîchissante.
Sweet france tea: €23
Mélange de fleurs exotiques, une touche de camomille et de thé vert, il évoque l'élégance et le raffinement de la france dans une tasse de thé.
The noir citronne: €23
Un thé noir de yunnan aromatisé à la bergamote et au citron.

Cocktails sans alcool

Virgini: €26
French bloom, purée de pêche
Pussy foot: €26
Jus d'orange, jus d'ananas, jus de pamplemousse, grenadine

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