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Menu 2025 - Café Armance
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Last update
February 28, 2025
Chef
Jonathan
Type of cuisine
French
Menu photos (3)
All food photos (1)
Entrées
- Œuf mayo, tout simplement
- €6
- Poisson mariné, brioche toastée crème biçoulette
- €12.5
- Moelle en gouttière, fleur de sel et toast
- €8.5
- Soupe à l’oignons, bien goutue
- €10.5
- Poireaux vinaigrette, croutons dorés
- €6.5
- Terrine de campagne, cornichons
- €8.5
Plats
- Fricassée de volaille, crème au vin jaune, linguine
- €18.5
- Pèche du jour rôtie, pommes grenailles, hollandaise aérienne
- €22
- Onglet de bœuf (200gr) sauce poivre, frites maison et salade
- €23
- Cheeseburger d’armance, fromage au choix (bleu ou cantal), frites maison
- €19.5
- Tartare de bœuf haché minute, frites maison et salade
- €18
- Linguine tomatée, aubergines confites et parmesan (veggie)
- €15.5
- Boeuf braisé, carottes, jus réduit et purée
- €20
- Blanquette de veau, riz basmati
- €21
- Gambas flambées au cointreau, polenta crémeuse
- €24
Garnitures
- Frites maison, salade
- €5
- Pommes grenailles, riz, linguine, purée, légumes du moment
- €6
Menu petio
- Steak haché, frites ou filet de poulet, purée + sirop à l’eau + 1 boule de glace vanille
- €10.5
Desserts
- Fontainebleau, coulis fruits de saison
- €7.5
- Tarte tatin, crème fraîche
- €9.5
- Mousse au chocolat
- €8.5
- Fromages à la coupe
- €10
- Affinés par un maître fromager
- Brioche retrouvée XL, crème anglaise
- €12.5
- Sorbet / crème glacée 2 boules
- €7
- Michel connaît les parfums
- Café ou thé gourmand - 3 mignardises + boisson chaude
- €9
Rouge (75 cl)
- Saumur- champigny – cabernet franc bio
- €36
- Pays d’oc – pinot noir
- €33
- Blaye côte de bordeaux – merlot bio
- €33
- Brouilly – gamay
- €36
- Côtes du rhône village - grenache / syrah
- €30
Blanc (75 cl)
- Pouilly fumé – sauvignon blanc
- €40
- Côtes de gascogne – gros et petit manseng (moelleux)
- €36
- Pays d’oc – chardonnay
- €30
- Loire – chenin
- €33
Rosé (75 cl)
- Côtes de provence – tibouren et cinsault
- €33
Bulles (75 cl)
- Champagne viard, blanc de blanc
- €80
- Champagne deutz
- €90
- Pétillant blanc français
- €33
Digestifs (4 cl)
- Cognac VS / armagnac
- €13
- Calvados maison “sassy”
- €12
- Cassagnac
- €12
- Get 27
- €10
- Menthe pastille
- €10
- Framboise / poire
- Prune / coing
- €10
- Irish coffee
- €11
Vodka (4 cl)
- Eristoff
- €10.5
- Belvedere
- €14.5
Wiskhy (4 cl)
- William lawson’s
- €9.5
- Jack daniel’s
- €11.5
- Four roses
- €10.5
- Bellevoye noir triple malt
- €14.5
Gin (4 cl)
- Tanqueray
- €11.5
- Monkey 47
- €15
- Anae
- €12.5
Rhum (4 cl)
- Havana club 3anejo
- €10
- Bacardi carta blanca
- €11.5
- Mathusalem gran reserva
- €13.5
- HSE reserve XO
- €15
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