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Menu 2025 - Café Beau-Rivage

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Last update
September 26, 2025
Chef
Loïc Vanneville
Type of cuisine
Traditional cuisine

Menu photos (8)

All food photos (81)

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Available on Oct 15
Available from Oct 13 to Oct 19

Starters

Huîtres (3 p)

Soups

Végétariens

Fishes

Meat and poultry

La chasse

Incontournables du café beau-rivage

Desserts

Champagne (1dl)

Vin blanc (1dl)

Vin rosé (1dl)

Vin rouge (1dl)

Vin liquoreux (1dl)

Les vins blancs suisses- vaud- la côte (75cl)

Les vins blancs suisses- vaud- la lavaux (75cl)

Les vins blancs suisses- vaud- le chablais (75cl)

Les vins blancs suisses- valais (75cl)

Les vins blancs suisses- tessin

Les vins blancs suisses- zürich / grisons

Les vins blancs français et etrangers- bourgogne- le chablisien (75cl)

Les vins blancs français et etrangers- bourgogne- la côte d’or (75cl)

Les vins blancs français et etrangers- bourgogne- la côte chalonnaise et maconnais (75cl)

Les vins blancs français et etrangers- la vallée du rhône

Les vins blancs français et etrangers- alsace et jura (75cl)

Les vins blancs français et etrangers- la vallée de la loire (75cl)

Les vins blancs français et etrangers- bordeaux- sauternes (75cl)

Les vins blancs français et etrangers- vins blancs du monde (75cl)

Les vins rouges suisses- genève (75cl)

Les vins rouges suisses- vaud- la côte (75cl)

Les vins rouges suisses- vaud- le lavaux (75cl)

Les vins rouges suisses- vaud- le chablais (75cl)

Les vins rouges suisses- valais (75cl)

Les vins rouges suisses- tessin (75cl)

Les vins rouges suisses- zürich / grisons (75cl)

Les vins rosés suisses- vaud (75cl)

Les vins rosés suisses- neuchâtel (50cl)

Les vins rosés français - côtes de provence (75cl)

Les vins rouges français- bordeaux - médoc et haut - médoc (75cl)

Les vins rouges français- bordeaux- saint - estèphe (75cl)

Les vins rouges français- bordeaux- pauillac (75cl)

Les vins rouges français- bordeaux- maraux (75cl)

Les vins rouges français- bordeaux- saint - julien (75cl)

Les vins rouges français- bordeaux- pessac - leognan / graves (75cl)

Les vins rouges français- bordeaux- les satellites de saint-émilion (75cl)

Les vins rouges français- bordeaux- saint - émilion (75cl)

Les vins rouges français- bordeaux- pomerol (75cl)

Les vins rouges français- bourgogne- la côte de nuits (75cl)

Les vins rouges français- bourgogne- les côtes de beaune et chalonnaise (75cl)

Les vins rouges français- bourgogne- le beaujolais (75cl)

Les vins rouges français- la vallée du rhône / languedoc-roussillon (75cl)

Les vins rouges français- la vallée de la loire (75cl)

Les vins rouges français- sud-ouest / provence (75cl)

les vins rouges d’europe- vins rouges d’italie (75cl)

Les vins rouges d’europe- vins rouges d’espagne

Les vins rouges du nouveau monde

Les vins de champagne- bruts non millésimes (75cl)

Les vins de champagne- grandes cuvées

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