Menu 2025 - Cafe Cuisine St. Maxime
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
November 19, 2025
Type of cuisine
French
All food photos (3)
Déjeuner - koude broodjes
- Carpaccio
- €14.5
- Met truffelmayonaise en parmezaan
- Geitenkaas
- €13.5
- Met champignons, bundelzwam, noten en honing
- Zalm
- €13.5
- Met komkommer en citroenmayonaise
- Eiersalade
- €13
- Met bieslook en chili olie
Déjeuner - oeuf
- Benedict
- €12.5
- Brioche, gepocheerd ei, ham en hollandaise
- Norwegian
- €15.5
- Brioche, gepocheerd ei, zalm en hollandaise
- Avocado
- €12
- Gepocheerd ei, acocado, guacemole en hollandaise
Déjeuner - warme broodjes
- Pulled chicken
- €13.5
- Sriracha en koolsla
- Croque monsieur
- €9
- Franse tosti met bechamel
- Croquettes
- €12.5
- 2 oma bob’s kroketten
- Croquettes vega
- €12.5
- 2 vega krokketten
Déjeuner - patisseries
- Appelslof
- €5
- Wisselend gebak
- €5
- Vraag naar ons huidige assortiment
Déjeuner - entrées
- Baguette
- €6.5
- Brood met gezouten boter
- Bieten
- €13.5
- Met geitenkaascreme, notencrunch en bieslookolie
- Steak tartare
- €15.5
- Klassiek bereid
- Carpaccio
- €14.5
- Truffelmayonaise en parmezaan
- Oesters
- €12
- 3 of 6 fine de claires met vinaigrette en citroen
- Buikspek
- €14.5
- Met oosterse groenten, srirachamayonaise en krokantje
- Champignon dordogne
- €11
- Met aioli
- Graved lax
- €14
- Met bietpekel, yoghurt - dille mayonaise en gebrande biet
Déjeuner - plats principaux - vis en vegetarisch
- Vis du jour - dagprijs
- Vis van het seizoen
- Zalm
- €26.5
- En papilotte, mousseline en seizoensgroenten
- Papardelle van knolselderij
- €22
- Comté, ingelegde citroen, witte wijn met baguette
- Tarte tatin van ui
- €22
- Met balsamicocaramel, oude kaasschuim en seizoensgroenten
Déjeuner - plats principaux - vlees
- Boeuf bourguignon
- €22
- Aardappel mousseline, cornichons en kesbeke ui
- Runder entrecote
- €29.5
- Met geglaceerde wortel en bearnaise en frites
- Eendenborst
- €28.5
- Met biet, knolselderij en pastinaakcreme
- Kipsate
- €23
- Met atjar en frites
- Classic burger - met friet
- €19.5
- Kesbeke augurk, bacon en kaas op een brioche bol
Déjeuner - soup et salade - salades
- Geitenkaas
- €17.5
- Gegrilde seizoensgroenten, granaatappel en honing
- Surf en turf
- €17.5
- Gamba en ossenhaas
- Niçoise
- €17.5
- Tonijn, ansjovis, haricots verts en ei
Déjeuner - soup et salade - soep
- Franse ui
- €8.5
- Crostini en bieslook
- Bisque
- €10
- Kreeft en tomaat
Déjeuner - bijgerechten
- Franse frietjes
- €5
- Mayonaise
- Aardappel gratin
- €5
- Bieslook en parmezaan
- Gegrilde groente
- €5
- Knoflook
- Groene salade
- €5
- Gemengde salade
- Groene asperges
- €10
- Bieslook en parmezaan
Déjeuner - desserts
- Gekarameliseerde mandarijn
- €11
- sabayon, crumble en mandarijn ijs
- Tarte tatin van peer
- €11
- karamel en vanille ijs
- Crème brûlée
- €11
- Sinaasappel, crumble en ijs van bloedsinaasappel
- Dame blanche
- €10
- vanille ijs en chocolade
- Kaasplateau
- €15
- Selectie van de beste kazen met vijgenbrood en druiven
- Cafe gourmand
- €10
- koffie of thee met 3 huisgemaakte lekkernijen
Menu enfant
- Entrées - voorgerechten - tomaten met buratta
- €6.5
- Entrées - voorgerechten - mini carpaccio
- €6.5
- Plats principaux - hoofdgerechten - kids burger
- €12.5
- Plats principaux - hoofdgerechten - gebakken witvisje
- €12.5
- Les desserts - nagerechten - 2 bollen ijs
- €6
- Smaken naar keuze
Bubbels (fles)
- Cava brut
- €45
- Spanje | catalunya
- Ruinart 0.375 l
- €55
- Frankrijk | rheims
Wit (fles)
- Sauvignon blanc
- €29.5
- Frankrijk | pays D’OC
- Chardonnay
- €31
- Frankrijk | pays D’OC
- Viognier
- €35
- Frankrijk | pays D’OC
Rood (fles)
- Malbec
- €29.5
- Frankrijk | cahors
- Pinot noir
- €32.5
- Frankrijk | bourgogne
- Syrah
- €35
- Frankrijk | minervois
Rosé (fles)
- Les petits bertholets
- €25
- Frankrijk | langeudoc
- Sainte - private label
- €35
- Frankrijk | provence
Bières - op de tap
- Heineken fluitje
- €3.25
- Heineken vaasje
- €3.8
- Seizoensbieren - vanaf
- €5.5
- Paulaner hefe weizen
- €6.5
- Affligem blond
- €5.5
- Mannenliefde
- €5.5
- Texels skuumkoppe
- €5.5
Bières - op de fles
- La chouffe
- €5.75
- Affligem dubbel
- €5.75
- Davo surf ale
- €5.75
- Davo road trip
- €5.75
- Liefmans
- €5.75
Bières - 0.0 bieren
- Heineken
- €4.75
- Amstel radler
- €4.75
- Affligem blond
- €5.5
Cocktails
- Peach & bourbon smash
- €11.5
- Peach likeur, bourbon en sinaasappel
- Dark & stormy
- €11.5
- Spiced rum, gingerbeer en limoen
- Pineapple tiki
- €12.5
- Vieux, ananas en citroen
Cocktails - classics
- Pornstar martini
- €12
- Vodka en passievrucht
- Mojito
- €11
- Rum, munt en limoen
- Espresso martini
- €11.5
- Kahlua, vanille vodka en espresso
- Aperol spritz
- €10
- Sinaasappel en cava
Cocktails - gin & tonics
- St. maxime
- €12.5
- Rozemarijn en citroen
- Bobby’s
- €12.5
- Sinaasappel en kruidnagel
- Hendriks
- €12.5
- Komkommer
Cocktails - virgins
- Seedlip gin
- €10
- Fevertree tonic en sinaasappel
- Mojito
- €9.5
- Munt, limoen en bruiswater
- Dark & stormy
- €10
- 0,0 spiced rum, gingerbeer en limoen
- Pornstar martini
- €11
- Passievrucht en limoen
- Elderflower
- €7.5
- Limoen, munt en bruiswater
Collations
- Baguette
- €5
- Met gezouten boter
- Bitterballen
- €10
- 8 stuks met mosterd
- Japanse nuggets
- €12.5
- 8 stuks met aioli en chilisaus
- Kaastengels
- €10
- 8 stuks met chilisaus
- Champignon dordogne
- €11
- Met aioli
- Charcuterie
- €16
- Diverse vleeswaren, chutney en noten
- Nacho’s
- €13
- Kidneyboon
- Camembert au four
- €14.5
- Uit de oven met honing, noten en brood
- Garnalenkroketjes
- €10
- 4 stuks met limoenmayonaise
- Amandelen en olijven
- €8.5
Plateau maxime
- Plateau maxime
- €32.5
- Mix van diverse koude en warme hapjes bitterballen, nacho's, hammetjes, kaasjes, noten en olijven
Liquid desserts
- Espresso martini
- €12.5
- Espresso, kahlua en vanille vodka
- On the rocks
- €7.5
- O.a licor 43, grand marnier, baileys en amaretto
- Limoncello
- €7.5
Special coffees
- French
- €9.5
- Koffie, grand marnier en room
- Spanish
- €9.5
- Koffie, licor 43 en room
- Italian
- €9.5
- Koffie, amaretto en room
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.