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Menu 2025 - Cafè de Mar
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April 5, 2025
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Antipasti
- Antipasto dl mare
- €23
- Moscardino, sarda in saor, gambero in saor, polipo con patate. Baccalå mantecato su crostino, calamaro maionese al basilico, alici marinate
- Capasanta e canestrelli
- €18
- Capasanta con 10 canestrelli
- Tavolozza dl salumi dl mare
- €20
- Mortadella di mare, porchetta di tonno, soppressata di calamaro nel nero di seppia,salamella nordica di baccali
- "Broetto" dl seppia
- €20
- Piatto tipico della tradizione caorlotta. Seppia con pomodoro e aceto di vino su clema di mais
- Vitello tonnato
- €18
- Fettine di vitello morbidc, servite fredde con una cremosa salsa a base di tonno
- Petto d'oca affumicato
- €20
- Petto d'oca affurnicato servito con crostini e noce di burro
Primi
- Caiamarata del pescatore
- €18
- Calamarata con sugo di pcscc misto in rosso
- Spaghetti alle vongole
- €16
- Paccheri con sugo di cozze vongole gamberone scampo calamaro
- Gnocchi de mar
- €18
- Gnocchi di patate con capcsantc, canestrelli e zucchine
- Amatriciana dl mare
- €18
- Pomodoro, guanciale di tonno, peperoncino e pecorino
- Zuppa dl pesce con crostone
- €20
- Spaghetti alla carbonara
- €16
- Cappelletti al ragù
- €14
- Pennette ai quattro formaggi
- €13
- Pennette aglio, olio e peperoncino
- €12
Dessert
- Tiramisù
- €6
- Tortino al cioccolato
- €6
- Macedonia con gelato
- €6
- Fragole con panna
- €6
- Gelato/eis 2 palline
- €4
- Degustazione di formaggi
- €10
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