Menu 2026 - Cafe de Peney
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Last update
January 10, 2026
Chef
Yannick GEOFFROY
Type of cuisine
French
Menu photos (2)
All food photos (30)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Les entrées
- Soupe de poisson de roche et sa rouille
- CHF 24
- Salade de rampon, copeaux de foie gras, magret fumé Pain d’épices et pomme Granny Smith
- CHF 26
- Œuf mollet, sauce vin rouge aux petits oignons, lardons et champignons, épinards
- CHF 27
- Tartare de bœuf suisse taillé au couteau Toast au beurre de cresson de fontaine
- CHF 32
Le poisson et les grenouilles
- Risotto crémeux aux calamars
- CHF 36
- Cabillaud Skrei snacké, poireaux et sauce teriyaki
- CHF 39
- Cuisses de grenouilles rôties en persillade Purée de pommes de terre
- CHF 52
Pour les petits gastronomes (-12 ans)
- Boulettes de poisson pané, pommes de terre frites et légumes
- CHF 18
Les viandes
- Rognons de veau sautés au Porto Poêlée de légumes d’hiver et purée de pommes de terre
- CHF 44
- Tartare de bœuf suisse taillé au couteau Pommes de terre frites
- CHF 47
- Pavé de boeuf, gratin dauphinois
- CHF 49
- Côtes d’agneau grillées, poêlée de légumes Purée de pommes de terre
- CHF 49
Le fromage
- Assiette de quatre fromages frais et affinés (chèvre et vache)
- CHF 16
Les desserts
- La tarte du jour
- CHF 15
- Crème brûlée à la vanille
- CHF 15
- Biscuit coulant au chocolat chaud, glace vanille
- CHF 16
- Assortiment de glaces et sorbets la boule
- CHF 5
- Les glaces : caramel, vanille, café, chocolat Les sorbets : fraise, citron vert, pêche de vigne
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