What is the average price when eating at Café du Levant?

If you plan to eat at Café du Levant, the average price should be around CHF 104. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Who is the chef at Café du Levant?

At Café du Levant, the chef is Stéphane Taffonneau.

Does Café du Levant have vegetarian options on the menu?

Yes, Café du Levant has been identified as having vegetarian options on the menu.

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Menu 2024 - Café du Levant

9.6/10

972

Rue du Vieux-Four 53, 1288 Aire-la-Ville

French

Average price CHF 104

Café du Levant

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Preset menus

Menu CHF 86

Accord mets et vins 115.- accord mets et vins 140.- «bonne conduite» (1/2 verre) 100.- «bonne conduite» (1/2 verre) 120.-, menu 4 plats (3 plats et dessert) 102.-

Menu « saveurs printanières » CHF 86

Menu 3 plats (2 plats et dessert) 86.- Menu 4 plats (3 plats et dessert) 102

Menu "Saveurs de la Saint-Hubert..." CHF 20

This preset menu includes: Entrée + Plat + Dessert

Menu de la semaine CHF 40.- CHF 40

This preset menu includes: Entrée + Plat + Dessert

à la carte

Chef Stéphane Taffonneau

Dietary optionsVegetarian dishes

Les entrées

Marbré de bolets / pickles de champignons boutons / gel estragon ecume des sous-bois: CHF 30
Saucisson de poule faisane truffé au foie gras et pistaches rampon de la petite grave à l’huile de noix de sévery: CHF 33

Risotto

Risotto carnaroli crémeux / courge galeuse ecume aux saveurs du piémont: CHF 28; Entrée

Poissons

Noix de saint-jacques de normandie grillées / écume de crustacés tombée de feuilles d’épinards: CHF 50
Dos de turbot d’espagne à la plancha / émulsion au noilly-prat / caviar huso shenkri sifflets de poireaux: CHF 52

Viandes

Entrecôte de cerf d’autriche rôtie / sauce grand-veneur poire « louise bonne » au vin d’épices / châtaignes caramélisées / mousseline de panais: CHF 48
Tourte feuilletée de colvert au foie gras et truffes / beurre émulsionné légumes oubliés (pour 2 pers - cuisson 25 mn): CHF 52
(sur commande 48h à l’avance) selle de chevreuil d’autriche rôtie au four / sauce grand-veneur / garniture chasse: CHF 58

Fromages

Ardoise de fromages de nos régions: CHF 11; La trilogie
Vacherin mont d’or aop / billes de pommes elstar et mendiants: CHF 14

Desserts

Dessert du jour (au déjeuner du mardi au vendredi): CHF 11
Déclinaison de coing et miel de stéphanie sorbet coing: CHF 16
Finger praliné amandes-noisettes / dacquoise noisette crème glacée « vanille bourbon »: CHF 16

Full menu

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