Who is the chef at Café du Marché Carouge?

At Café du Marché Carouge, the chef is Nicolas FERRIERES & Julien FAIVRE.

What is the average price when eating at Café du Marché Carouge?

If you plan to eat at Café du Marché Carouge, the average price should be around CHF 87. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Café du Marché Carouge have vegetarian options on the menu?

Yes, Café du Marché Carouge has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Café du Marché Carouge have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Café du Marché Carouge has been identified as having gluten-free options on the menu.

Does Café du Marché Carouge have dairy-free options on the menu?

Absolutely, Café du Marché Carouge has been identified as having dairy-free options on the menu.

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Mediterranean With friends

Menu 2024 - Café du Marché Carouge

9.1/10

1813

Place du Marché 4, CH-1227 Carouge

Mediterranean

Average price CHF 87

Café du Marché Carouge

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Preset menus

Menu Surprise CHF 75

This preset menu includes: Entrée + Plat + Dessert

à la carte

Last update: March 2024

Chef Nicolas FERRIERES & Julien FAIVRE

Dietary optionsGluten free, Lactose intolerance, Vegetarian dishes

Dessert

La planchette des Chefs...: CHF 24; composée de produits ibériques de chez Bellota-Bellota
Ardoise de Pata Negra...: CHF 24; de chez Bellota-Bellota
Jardin de salade de saison, graines vitaminées et bonne vinaigrette: CHF 9.5
Velouté d'asperge, crème fouettée aux herbes et saumon fumé: CHF 12
Oeuf parfait, crémeux de petit pois, gros lardons et croûtons: CHF 19
Cassolette printanière (asperges blanches, fèves et trompettes): CHF 20
L'espadon fumé, pommes de terre fondantes et condiments: CHF 22
Coulant au chocolat noir lichu du Vietnam, glace meringue: CHF 23

L’Appétit Vient En Mangeant

La «Parisienne» de bœuf (250Gr) rassie sur os, sauce du jour: CHF 38
Dos de saumon "Ora King", sauce béarnaise maison: CHF 39
Filet de bar méditerranéen à la plancha arrosé d'huile d'olive signature: CHF 39
Souris d'agneau basse température au citron marrakchi confit, semoule aux légumes: CHF 42
La belle côte de veau et son jus à la lavande: CHF 48
L’épaule d'agneau (900Gr) d'une nuit confite comme un méchoui (pour 2 Pers. / 20 min. d’attente)-/pp.: CHF 92; (pour 2 pers. / 20 min. d’attente)
La côte de bœuf (750Gr) rassie sur os servie avec beurre Café de Paris-/pp.: CHF 108; (pour 2 pers. / 20 min. d’attente)
Chou farci aux légumes, riz basmati et sauce tomate: CHF 28; (suggestion végétarienne)

Menu Surprise

Laissez-vous tenter par l'inspiration de nos Chefs /pp.: CHF 75; Entrée... Plat... Dessert... surprise

Succombons À La Tentation

Sélection de fromages de chez "De Bleu", accompagnement de saison: CHF 18
Café gourmand et ses plaisirs du moment: CHF 12; 8 min. d'attente
Fondant au chocolat noir "LiChu" du Vietnam et sa boule de glace: CHF 13; 8 minutes d'attente
Crème brûlée à la fève de tonka: CHF 14
Brioche perdue, ganache montée au gianduja et gel exotique: CHF 14
Mi-cuit au thé vert matcha et sa boule de glace: CHF 14; 8 minutes d'attente
Le classique tiramisu: CHF 14
Glaces-/La boule: CHF 3; (Jamaïque/ Cookie and cream/ Vanille/ Tiramisu/ Menthe-chocolat)
Sorbets-/La boule: CHF 3; (Citron/ Yuzu/ Cassis/ Pêche de vigne)

Drinks

Half a bottle of water: CHF 6
Coffee: CHF 3.9

Full menu

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These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

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