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Menu 2025 - Café Francoeur
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Last update
April 14, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (5)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Les entrees
- Les œufs "mayonnaise"
- €7.5
- La terrine de campagne
- €9.5
- Le saumon mariné façon gravlax
- €15.5
- Les 6 escargots « geants»
- €14.5
- La maison de l' escareot
- La soupe gratinée à l'oignon
- €13.5
- Le fole gras de canard & ses toasts
- €19
- L'oeuf cocotte crème de shiitakes & son lard grillé
- €12
- Les belles asperges blanche, sauce hollandaise yuzu
- €13
- Le tartare de thon, crème de raifort & ses amandes grillées
- €13
- Les poulets frits façon karaage, spicy mayo
- €13
Les plats
- Le risotto de coquillettes, comté/jambon truffé
- €22
- Le tartare de bauf au couteau préparé par nos soins & ses frites fraiches/salade
- €19
- L'onglet de bouf « herdshire », sauce poivre vert & ses frites fraiches
- €25.5
- L'entrecôte de bauf « herdshire », sauce béarnaise & ses frites fraiches
- €30
- Le magret de canard, sauce miel cumin & mousseline de carottes
- €24.5
- Le belle côte de bœuf « herdshire » à partager, sauces poivre vert/béarnaise & ses frites fraiches/salade
- €80
- Les pates sans-gluten « végétarienne » pesto / parmesan
- €18.5
- La salade vegan tiède aux 3 quinoas, brocoli grillé & vinaigrette miso/ yuzu
- €18.5
- Les coquilles saint-jacques au naturel & sa purée
- €25
- Le pavé de thon aux 2 sésames grillés, sauce/curry rouge & son wok de légumes
- €24
- Le tartare de quasi de yeau au couteau, chorizo grillé, noisettes/estragon & frites fraiches
- €26
- La cote de cochon fermière, pommes grenailles confites, asperges vertes, shitakés crème d'ail
- €28
Les salades
- La belle salade d' endives aux noix de pécan caramélisées/conté & vinaigrette moutarde violette
- €18.5
- La césar avec son poulet crispy
- €18.5
- La salade de chèvre frit, petit lard, jambon de pays & pesto
- €18.5
Le burgers & snacks
- Le cheeseburger
- €19
- Le bacon cheeseburger
- €20.5
- Le croque-monsieur, salade ou madame avec son œuf, salade
- €14.5
- L'assiette de garniture
- €5.5
- Frites ou poêlée de légumes ou purée
- La salade verte
- €4
Le menu enfant (- 12 ans) 13,5€
- Steak haché ou filet de poisson
- Au choix: légumes/frites/purée/pates
- Verre de coca-cola, jus de fruit ou sirop à l'eau
A partager
- L'assiette de frites/ mayonnaise
- €5.5
- Le croque-monsieur « aprro »
- €13
- La planche de charcuterie
- €21
- La planche de fromages
- €22
- La planche mixte
- €25
Les desserts
- La brioche perdue, glace vanille & sauce caramel
- €10.5
- Le tiramisu spéculoos nutella
- €9.5
- Le cherse-cake à notre façon
- €9.5
- La mousse au chocolat
- €8.5
- Le café gourmand
- €11.5
- La tarte citron meringuée
- €10.5
- La tarte tatin et crème fraîche
- €9.5
- La crème brülke vanille bourbon
- €10.5
Berthillon
- Vanille / chocolat / moka / noisette pistache / coco / caramel beurre salé framboise / mangue / poire
- €9
- 2 boules
Les vins 15cl
- Malbec argentin
- €8.5
- « finca la nina »
- Cotes du rhone villages visan
- €8.5
- « domaine de lucéna » 2024
- Monbaziilac AOC vin moelleux
- €8.5
- Chablis laroche 2022 les chamoines AOP
- €10.6
Les vins • cuvée prestige •
- Chambolle musigny 2018 godier
- €110
- Domaine les sadons «pauillac› 2018
- €95
Les vins - rouges 75cl
- Coteaux du pont du gard IGP
- €29
- Pic saint-loup AOC
- €45
- Graves AOC
- €39
- Haut-médoc AOC
- €74
- Saumur champigny AOC
- €43
- Saint-amour AOC
- €43
- Beaumes de venise AOC
- €44
- Crozes-hermitage AOC
- €53.5
- Bourgogne hautes côtes de nuits AOC
- €53
- Chorey-les-beaune AOC
- €84
Les vins - blancs 75cl
- Bordeaux blanc AOC
- €34
- Anjou blanc AOC
- €36
- Coteaux du pont du gard IGP
- €29
- Bourgogne c. chalonnaise AOC
- €38.5
- Chablis 1* cru AOC
- €64
Les vins - rosés 75cl
- Sables de camargue IGP
- €32
- Coteaux d'aix en provence AOC
- €39
- Côte de provence AOC
- €49
Les champagnes
- Coupe de paul laurent 12cl
- €13.5
- Piscine de paul laurent 18cl
- €16.5
- Bouteille de paul laurent 75cl
- €80
- Bouteille de ruinart r. brut 75cl
- €115
Bieres pressions 25cl
- La blonde de cafe franchise
- €5
- Grimbergen
- €5.2
- Demory IPA parisienne
- €5.4
- 1664 blanche
- €5.2
Bières bouteilles
- Heineken 33cl
- €8.5
- Corona 33cl
- €8.5
- La parisienne 33cl
- €9
- Cidre appie « le poiré » 33c1
- €8
- 1664 sans alcool 33cl
- €8
Les aperitifs
- Americano 12cl
- €12
- Pastis 51 ou Ricard 2cl
- €5.5
- Kir 15cl
- €6.5
- Kir royal 12cl
- €13.5
- Porto rouge/blanc 6cl
- €6.5
- Lillet blanc 6cl
- €6.5
- Suze ou salers 6cl
- €6.5
- Pampelle ou campari 6cl
- €7.5
- Quintinye rouge/blanc 6cl
- €7.5
Les boissons graiches
- Coca-cola, coca-cola zéro 33cl
- €5.8
- San benedetto eau minérale ou gazeuse 75cl
- €7.5
- Perrier 33cl
- €5.8
- Vittel 25cl
- €5.4
- Orangina 25cl
- €5.8
- Limonade artisanale « la mortuacienne » 33cl
- €7
- Schweppes agrumes 25cl
- €5.8
- The glacé maison à la pêche 35cl
- €7
- Fever tree 25cl
- €5.8
- Indian tonie water, ginger beer
- Red bull
- €7.5
- Café ou chocolat frappé 35cl
- €8
- Lait aromatisé 33cl
- €5.6
- Fruits pressés
- €7.5
- Oranges citron
- Jus de fruits 25cl
- €5.8
- Pomme, ananas, tomate, abricot, pranberry, mangue
- Jus de fruits « op's » bio
- €6
- - ananas, citron vert, fleur d'oranges, curcuma - orange, carotte, gingembre
Les boissons chaudes
- Expresso, deca
- €2.8
- Double expresso, double déca
- €5.6
- Cafe creme, cafe amoricain
- €5.8
- Chocolat chaud - valrhona celaya
- €8
- Cappuccino
- €7
- Café ou chocolat viennois
- €8.5
- Lait chaud
- €5.4
- Nature, vanille, miel, caranel
- Infusions
- €5.9
- Thes mariage frères
- €5.9
- The vert a la menthe fraiche
- €6.2
- Cidre chaud
- €8
- Irish ou french coffee
- €13.5
- Grog
- €10
Cocktails chauds
- Latte vanilla
- €10.5
- Sirop de vanille, sauce chocolat. Cafe, lait, chantilly
- Moka nuts
- €10.5
- Sirop de noisotte, sauce caramel, café, chocolat, chantilly
Nos desserts
- Tarte tatin, creme fraiche
- €9.5
- Pain perdu, glace vanille et sauce caramol
- €10.5
- Le cheese-cake à notre façon
- €9.5
- Créme brûléé a la vanille
- €10.5
- Café gourmand
- €11.5
- La tarte citron meringuée
- €10.5
- Le tiramisu spéculoos nutella
- €9.5
- La mousse au chocolat
- €8.5
Les cocktails
- Porn star martini. 15cl
- €13.5
- Navy tea 35cl
- €13.5
- Tommy's margarita.15 cl
- €13.5
- Pineapple daiquiri 20cl
- €13.5
- Negroni 12cl
- €13.5
- Mozcal old fashioned 6cl
- €13.5
- Sprite de normandie 33cl
- €13.5
Les classiques
- Cosmopolitan 10cl
- €13.5
- Mojito- 25cl
- €13.5
- Caipirinha 6cl
- €13.5
- Pina colada 35cl
- €13.5
- Margarita 10cl
- €13.5
- Sex on the beach, 35cl
- €13.5
- Cuba libre 25cl
- €13.5
Les spritzers 35cl
- Apéritif sprizz
- €13
- Pampelle
- €13
- Mandarine
- €13
- Fiorente
- €13
- Manzanita
- €13
Les sans alcools 35cl
- Mocktail mule
- €11.5
- Passionata
- €11.5
- Virgin mojito
- €11.5
- The garden
- €11.5
- Virgin colada
- €11.5
Les alcools 4cl
- Vodka absolut
- €12
- Vodka fair (quinoa)
- €13
- Vodka, gray-gooso
- €14
- Tequila vecindad
- €12
- Mezcal uniön
- €12
- Accompagnement long drink
- €3
- Accompagnement red bull
- €4
Les sours
- Pisco whisky ou anaretto 25cl
- €13.5
Les mules
- Vodka ou rhum 20cl
- €13.5
Les gins tonics 4cl
- Gin XII
- €13.5
- Citadelle
- €13.5
- Lord of barbes
- €15.5
- Christian drouin
- €13.5
Les rhums 4cl
- Sailor jerry
- €11
- Plantation original dark
- €12
- Neisson, blanc
- €12.5
- Clairin communal
- €12.5
- Diplomático
- €14.5
- Canero
- €17.5
Whiskies 4cl
- Ballantine's finest on jameson
- €11
- Monkey shoulder, jim bean
- €12
- Maker's mark, jack daniel's
- €13
- Glenfiddish 12 ans, cardhu 12 ans
- €13.5
- Nikka
- €13.5
- Laphroaig quater cask
- €17.5
- Lagavulin 16 ans
- €19.5
Digestifs & liqueurs
- Armagnao, calvados ou cognao vs
- €12.5
- Cognac XO
- €16.5
- Eau de vie poire ou mirabelle
- €12.5
- Visilles prunes
- €12.5
- Amaretto
- €11.5
- Limoncello, cointreau
- €11
- Get 27/31
- €11
- Bailey's
- €11
- Chartreuse verte
- €11
- Grand marnier
- €11.5
- Donble Jus 6cl
- €10.5
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