Menu 2026 - Café Gourmand
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Last update
March 14, 2026
Chef
Bruno Thibert
Type of cuisine
French
Menu photos (1)
All food photos (66)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Entrées
- Asperges vertes, jambon serrano & crème d’amandes grillées
- €14
- Salade lentilles, betterave bio, radis & saumon fumé
- €14
- Œufs meurettes
- €13
- Salade paysanne
- €13
- Gravlax de saumon au whisky, yaourt grec aux herbes
- €12
- Escargots de bourgogne, belle grosseur (6 pièces)
- €10
- Escargots de bourgogne, belle grosseur (12 pièces)
- €19
Pour les amateurs
- Noix d’entrecôte de bœuf simmental (U.E.) 350 gr environ
- €39
Plat du jour
- Plat du jour
- €16
- Le midi hors dimanche et jour férié
Plats
- Penne, pousses d’épinard, fève & pécorino
- €17
- Onglet de bœuf (U.E.), crème d’epoisses, gratin de pommes de terre
- €24
- Burger de charolais, tomme du haut doubs, pastrami, pommes sarladaises
- €22
- Quenelle de brochet sauce nantua, riz pilaf
- €24
- Navarin d’agneau, légumes printaniers
- €24
- Bourguignon de joue de bœuf, tagliatelles fraîches
- €24
Fromages
- Assiette de fromages bourguignons (2 fromages)
- €7
- Assiette de fromages bourguignons (4 fromages)
- €12
Desserts
- Pain d’épices perdu, glace caramel au beurre salé
- €8
- Tiramisu classique
- €8
- Profiteroles au chocolat, glace vanille & chantilly
- €9
- Tatin d’ananas, sorbet passion
- €8
- Crème brûlée au rhum brun
- €8
- Dessert du jour
- €7
Menus du moment
- 1 Plat + 1 dessert au choix
- €30
- 1 Entrée & 1 plat au choix
- €34
- 1 Entrée + 1 plat + 1 dessert au choix
- €42
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