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Insider
Menu 2024 - Café Hortus
1 Place de la Diversité, Meyrin, Switzerland, 1217, Meyrin
FrenchAverage price CHF 55
9.4
(828 reviews)
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Last update
December 5, 2024
Chef
Thierry Berland
Type of cuisine
French
Menu photos (1)
All food photos (56)
+52
Starter
- Terrine de foie gras, chutney 3 pépins et brioche
- CHF 24
- Oeuf parfait en meurette
- CHF 20
- Raviole de crevettes, caramel d’oignons poivré, crème de volaille
- CHF 21
- Salade de mesclun, légumes croquants
- CHF 10
- Os a à moelle, croûte d’herbes, acidulé au poivre vert
- CHF 22
Main Course
- Tartare de bœuf, patate douce et haddock, crème acidulée et frites XXL
- CHF 40
- Noix de saint-jacques, courge de Nice, échalottes confites et noisettes du Piémont
- CHF 39
- Dos de cabillaud, miso, bouillon de bonite, algues et yuzu
- CHF 40
- Curry de légumes Massaman, rouleau de riz jasmin
- CHF 37
- Plat végétarien
- Pièce du boucher, sauce du moment, frites fraîches
- CHF 42
- Cordon Bleu Gruyere et jambon fumé, frites fraîches
- CHF 38
- Noisettes de chevreuil, jus aux châtaignes, céleri et poire chasse
- CHF 48
- "Chasse"
Dessert
- Café gourmand
- CHF 13
- Churros, chantilly, chocolat
- CHF 13
- Mousse au chocolat, crémeux à l’orange et glace pistache
- CHF 13
- Crémeux châtaigne au coing, glace pain d’épice, croquant chocolat
- CHF 13
- Assiette de fromages
- CHF 14
Drinks
- Bottle of water
- CHF 6.5
- Half a bottle of water
- CHF 3.5
- Coffee
- CHF 3.8
Frequently Asked Questions
Café Hortus
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