Register my restaurantHelp
Menu 2024 - Cafè Marinetti
Via Manzoni, 2, 40121, Bologna
EmilianoAverage price €50
New to TheFork
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
November 19, 2024
Chef
Agostino Schettino
Type of cuisine
Emiliano
Menu photos (10)
+8
All food photos (10)
+6
Antipasti
- Mortadella bologna, squacquerone e tigelle
- €26
- Culatello di zibello, parmigiano reggiano 36 mesi e aceto balsamico tradizionale
- €30
- Manzo marinato, burrata, misticanza e frutti rossi
- €28
- Carpaccio di gambero rosso, mango e yogurt al limone
- €29
- Uovo cotto a 65°, patate, scamorza affumicata, pane croccante e tartufo nero
- €28
Primi piatti
- Tortellini in brodo di cappone
- €29
- Ricordo di uno “spaghetto allo scarpariello”
- €28
- Pomodoro conserva “petrilli”, basilico e pecorino di fossa IGP
- Tagliatelle alla bolognese
- €25
- Tortellino in crema di parmigiano reggiano
- €29
- Linguine umami di mare, basilico e limone
- €29
- Minestrone di verdure
- €20
Secondi piatti
- Cotoletta di vitello alla bolognese, spinacino saltato al burro
- €35
- Suprema di pollo, riso basmati con brunoise di verdure e salsa al curry
- €30
- Spigola in guazzetto alla mediterranea, patate, olive e pomodorini
- €33
- Salmone con verdure al vapore
- €30
- Millefoglie di patate, bietoline, parmigiano reggiano e tartufo nero
- €32
Insalate
- Nizzarda
- €25
- Tonno sott’olio, lattuga, peperone arrosto, cipolla di tropea igp, patate, uovo sodo, filetti di acciuga, fagiolini, olive e pomodorini
- Caesar salad
- €25
- Lattuga, petto di pollo, pane croccante, scaglie di parmigiano reggiano, salsa caesar
- Caprese
- €18
- Mozzarella di bufala, pomodoro e origano
Gourmet sandwich
- Toast con prosciutto e formaggio
- €15
- Club house sandwich petto di pollo, uovo, lattuga, pane tostato, pomodoro, bacon, maionese, servito con patatine fritte
- €28
- Buns al sesamo, hamburger di manzo, cipolla, bacon, senape, lattuga, pomodoro servito con patate fritte
- €28
Dolci
- Gelati e sorbetti
- €15
- Crostatina calda al cioccolato e gelato alla vaniglia
- €16
- Tiramisù
- €16
- Zuppa inglese
- €16
- Panna cotta ai frutti rossi
- €16
Caffetteria
- Caffè espresso o caffé decaffeinato
- €5
- Caffè corretto
- €10
- Latte
- €6
- (Intero, scremato, di soia, di riso, senza lattosio, di mandorla )
- Cappuccino o latte macchiato
- €7
- Caffè americano
- €7
- Caffé espresso doppio
- €7
- Caffè d’orzo
- €7
- Cioccolata calda
- €8
- Caffè shakerato
- €9
- Selezione “la via del tè” di té e infusi
- €10
- (English breakfast, earl grey, green tea e molti altri)
- Irish coffee
- €16
- Whiskey irlandese, caffè, zucchero, panna
Ricette futuriste da bere
- Inventina
- €15
- Spumante, vodka all’ananas, succo d’arancia
- Come una nuvola
- €15
- Succo d’arancia, panna montata, marmellata di fragole, spumante
- Le grandi acque
- €15
- Grappa, gin, kummel, anice
Ricette futuriste da mangiare
- Svegliastomaco
- €23
- Ananas arrostito, filetto d’acciuga del cantabrico, bresaola di tonno rosso e pesto di noci lara
Vini prosecco e spumante (by the glass)
- Valdobbiadene prosecco superiore DOCG brunei
- €12
- Lambrusco di sorbara cantina della volta
- €10
- Aurora alta langa rosé mc
- €15
- Bellavista cuvée brut
- €17
Champagne (0,75 bottle)
- Laurent perrier la cuvee e brut
- €95
- Veuve clicquot saint petersbourg
- €95
- Moët & chandon brut impériale
- €95
- Nominé-renard
- €100
- Laurent perrier rosé
- €150
- Ruinart blanc de blanc
- €150
- Dom pérignon millesimato
- €500
- Cristal luis roederer millesimato
- €550
- Krug grand cuvée
- €500
Vini bianchi (by the glass)
- Chablis domaine bussy
- €15
- Riesling falkenstein
- €10
- Liano bianco cesari
- €10
- Chardonnay vallania
- €9
- Pignoletto classico
- €9
- Sauvignon vallania
- €9
Vini rossi (by the glass)
- Etna rosso terre nere
- €15
- Nebbiolo filari del rosa
- €10
- Sangiovese riserva laurento
- €9
- Liano cesari
- €10
- Cabernet sauvignon vallania
- €9
Vini rosè (by the glass)
- Costa d’amalfi rosato m. cuomo
- €10
- Cerasuolo d’abruzzo torre dei beati
- €8
Liquori italiani
- Amaretto disaronno vol. 28%
- €12
- Sambuca molinari vol. 42%
- €12
- Nocino vol. 40%
- €12
- Limoncello villa massa vol. 30%
- €12
- Anisetta meletti vol. 34%
- €12
- Frangelico vol. 20%
- €10
Liquori esteri
- Sherry tio pepe
- €13
- Spain vol. 15%
- Porto sandeman bianco
- €13
- Portogallo vol. 19.5%
- Grand marnier
- €15
- France vol. 40%
- Chartreuse verte
- €15
- France vol. 55%
- Chartreuse jaune
- €15
- France vol. 40%
- Pernod
- €15
- France vol. 40%
- Ricard
- €15
- France vol. 45%
- Baileys
- €15
- Ireland vol. 17%
- Drambuie
- €15
- Scotland vol. 40%
- Kahlua
- €15
- Mexico vol. 20%
- Tawny port grahams
- €16
- Portogallo vol. 19%
- Chambord
- €15
- France vol 16.5%
Brandy
- Vecchia romagna vol. 38%
- €15
- Villa zarri 23 anni tabacco vol. 45%
- €15
- Lepanto vol. 36%
- €16
- Villa zarri 25 anni pieno grado vol. 59%
- €18
- Villa zarri 22 anni extra vol. 45%
- €20
- Villa zarri cherry vol. 45%
- €20
Amari
- Cynar vol. 16,5%
- €10
- Jägermeister vol. 35%
- €10
- Fernet branca vol. 39%
- €10
- Branca menta vol. 28%
- €10
- Montenegro vol. 23%
- €10
- Averna vol. 29%
- €10
- Ramazzotti vol. 30%
- €10
- Amaro lucano vol. 28%
- €10
- Amaro nonino quintessentia vol. 43%
- €10
- China martini vol. 31%
- €10
- Amaro del capo vol. 35%
- €10
- Braulio vol. 21%
- €10
- Jefferson 30%
- €10
Acquavite e grapp
- Grappa di prosecco nonino vol 38%
- €15
- Grappa di uva rossa- nonino vol. 38%
- €15
- Acquavite di uva ue’- nonino vol. 38%
- €15
- Grappa barricata - nonino vol. 43%
- €15
- Grappa di tignanello vol. 42%
- €18
- Grappa di ribolla - nonino vol. 45%
- €20
- Grappa di piccolit - nonino vol. 50%
- €25
Single malt scotch whisky
- Speyside- macallan 12 double cask vol 40%
- €20
- Speyside- macallan 15 double cask vol 43%
- €25
- Speyside- glenfiddich 12 yo vol. 40%
- €20
- Highland- glenlivet 12 yo vol. 40%
- €18
- Highland- glenmorangie 10 yo vol. 40%
- €20
- Highland- oban 14 yo vol. 43%
- €25
- Islay- laphroaig 10 yo vol. 40%
- €18
- Islay- lagavulin 16 yo vol. 43%
- €25
- Skye- talisker 10 yo vol. 45.8%
- €20
- Skye- talisker 18 yo vol. 45.8%
- €25
Blended scotch whisky
- Johnnie walker red label vol. 40%
- €15
- Johnnie walker black label 12 yo vol. 40%
- €16
- Usquaebach vol. 43 %
- €16
- Chivas regal 12 yo vol. 40%
- €18
- Duncan taylor vol. 54%
- €44
- Johnnie walker blu label vol. 40%
- €55
Rye whisky
- Old overholt vol. 40%
- €18
- Wild turkey rey vol. 50.5%
- €18
Corn whisky
- Platte valley vol. 40%
- €22
Irish whisky
- Jameson vol. 40%
- €15
- Old bushmills vol. 40%
- €18
American bourbon
- Maker’s mark 7 yo vol. 45%
- €15
- Woodford reserve vol. 43.2%
- €15
- Buffalo trace vol. 40 %
- €15
- Wild turkey bourbon vol. 50.5%
- €18
Tennessee whisky
- Tennessee whisky vol. 35% jack daniel’s honey
- €15
- Jack daniel’s vol. 40%
- €15
- Jack daniel’s rye vol. 45%
- €18
Canadian and nikka whisky
- Canadian club vol. 40%
- €15
- Seagram’s vo 6 yo vol. 40%
- €15
- Crown royal vol. 45%
- €15
- Miyagikyo 10 yo vol. 45%
- €20
Tequila
- Don julio reposado vol. 38%
- €15
- José cuervo reposado especial vol. 38%
- €18
- Patron reposado vol. 40%
- €20
- Casamigos blanco vol. 40%
- €20
Gin
- Beefeater vol. 40%
- €15
- Gordon’s vol. 37.5%
- €15
- Tanqueray vol. 43%
- €15
- Bombay sapphire vol. 40%
- €15
- Gin italiano vol. 45%
- €18
- Tanqueray ten vol. 47.3%
- €20
- Hendrick’s vol. 41.4%
- €20
- Monkey 47 vol. 47%
- €20
- Gin mare vol. 42.7%
- €20
- Martin miller’s 40%
- €20
Vodka
- Absolut vol. 40%
- €14
- Beluga vol. 40%
- €15
- Tito’s vol. 40%
- €16
- Belvedere vol. 40%
- €18
- Grey goose vol. 40%
- €18
- Ketel one vol. 40%
- €18
Cognac e armagnac
- Courvoisier VSOP vol. 40%
- €20
- Martell VSOP vol. 40%
- €20
- Remy martin fine champagne VSOP vol.40%
- €25
- Delamain XO vol. 40%
- €30
- Hennessy XO vol. 40%
- €40
- Hennessy paradis vol. 40%
- €95
- Bas armagnac vol. 40%
- €25
Rum
- Bacardi vol. 40%
- €15
- Havana club 3 vol. 40%
- €15
- Havana club 7 vol. 40%
- €20
- Zacapa 23 vol. 40%
- €20
- Zacapa XO vol 40%
- €30
- Santa teresa vol 40%
- €16
- Saint james vol 40%
- €16
- Saint james XO vol 43%.
- €25
Bibite
- Succhi di frutta
- €9
- Coca-cola
- €9
- Coca-cola zero
- €9
- Ginger beer
- €9
- Ginger ale
- €9
- Tonica
- €9
- Club soda
- €9
- Sprite
- €9
- Spremuta di agrumi
- €9
- Galvanina bio aranciata e limonata
- €9
- Galvanina bio té al limone e alla pesca
- €9
Italian alcohol
- Crodino
- €10
- San bitter rosso
- €10
- San bitter bianco
- €10
Acque mineral
- Panna still 25 cl
- €3
- San pellegrino sparkling 25 cl
- €3
Birra
- Nastro azzurro 33 cl
- €10
- Italy
- Corona 33 cl
- €10
- Mexico
- Menabrea 33 cl
- €12
- Italy
- Theresianer strong ale 33 cl
- €12
- Italy
- Theresianer pils 33 cl
- €12
- Italy
- Peroni gran riserva 50 cl
- €11
- Italy
- Theresianer pils 75 cl
- €20
- Italy
- Beck’s blue 33 cl
- €10
- Germany alcohol free
After dinner cocktails
- Stinger
- €18
- Cognac, crema di menta bianca
- Black or white russian (3)
- €18
- Vodka, kahlua, panna liquida
- Brandy alexander (3)
- €18
- Brandy, crema di cacao, panna liquida
- Golden dream (3)
- €18
- Galliano, cointreau, arancia, panna
- God father or god mother
- €18
- Whiskey, amaretto o vodka
- Sours (3)
- €18
- Scelta di: vodka, whisky, amaretto con succo di limone, zucchero, angostura, bianco d’uovo
- Espresso martini
- €18
- Vodka, kahlua, caffè espresso, zucchero
- Stiletto manatthan
- €18
- Jack daniel’s, amaretto disaronno, martini dry, angostura
- Sidecar
- €18
- Cognac, triple sec, succo di limone
- Majestic mojito
- €18
- Rum, lime, foglie di menta, zucchero, fragole, prosecco
- Old fashioned
- €18
- Bourbon whiskey, angostura, zucchero
- Ginger margarita
- €18
- Tequila, cointreau, succo di lime, zenzero
- Balsamic mary
- €18
- Vodka, succo di pomodoro, tabasco, salsa worcestershire, succo di lime, aceto balsamico, sale, pepe
- Count mast
- €18
- Beefeater, jägermeister, martini rosso
- Cosmopolitan
- €18
- Vodka, lime, cointreau, succo di mirtilli
- Suburban
- €18
- Bourbon whiskey, vermouth carpano, succo di mirtilli, angostura bitter
- Paper plane
- €18
- Bourbon whiskey, succo di limone, aperol, amaro nonnino quintaessentia
- Manhattan
- €18
- Bourbon whisky, martini rosso, angostura
Signature cocktail
- Roberta
- €18
- Vodka smirnoff/ cherry heering/ vermouth extra dry / 2 drops campari/ 2 drops creme de banane
Aperitivi italiani
- Bellini
- €18
- Prosecco, pesca
- Mimosa
- €18
- Prosecco, spremuta di arancia
- Rossini
- €18
- Prosecco, fragole
- Bologna-londra
- €18
- Gin, fragole, anisette, prosecco
- Nuovo aperol o campari o select spritz
- €18
- Prosecco, aperol o bitter campari o select, soda
- Americano
- €18
- Bitter campari, martini rosso, soda
- Negroni
- €18
- Bitter campari, martini rosso, gin
- Gin & it
- €18
- Gin, martini rosso, orange bitter
- Majestic negroni
- €18
- Bitter campari, gin, carpano antica formula
- Garibaldi
- €18
- Bitter campari, spremuta di arancia
Champagne cocktails
- Kir royal
- €25
- Crème de cassis, champagne
- Pimm’s royal
- €25
- Pimm’s n°1, champagne
- French 75
- €25
- Gin, zucchero, limone, champagne
- Classic champagne cocktail
- €25
- Brandy, zucchero, angostura, champagne
Cocktails analcolici
- Lemonade spritz
- €15
- Limone, menta, zucchero, soda
- Shirley temple
- €15
- Ginger ale, granatina
- Majestic roses
- €15
- Succo di limone, zucchero, elisir di rose, soda
- Majestic grapefruit spritz
- €15
- Succo di pompelmo, miele, tonica
- Virgin moscow mule
- €15
- Succo di lime, ginger beer
Vodka martini cocktails
- Majestic vodka martini
- €20
- Vodka ghiacciata con gocce di martini dry
- Gibson
- €20
- Vodka martini con cipollina
- Dirty martini
- €20
- Vodka martini con salamoia di olive
- Cucumber vodka martini
- €20
- Vodka con cetriolo
- Passion fruit martini
- €20
- Vodka, passoa, zucchero, lime, maracuja
- French martini
- €20
- Vodka, chambord, succo d’ananas
- Chocolate martini
- €20
- Vodka, liquore al cacao, baileys
Gin martini cocktails
- Majestic gin martini
- €20
- Gin ghiacciato con gocce di martini dry
- Breakfast martini
- €20
- Tanqueray, cointreau, succo di limone, marmellata di arancia
- Richmond gimlet
- €20
- Gin, lime, zucchero, menta
- Cucumber martini
- €20
- Gin con cetriolo
- Vesper
- €20
- Gin, vodka, lillet blanc
Frequently Asked Questions
Cafè Marinetti
Book a table for
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.