Menu 2025 - Cafè Marinetti
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Chef
Agostino Schettino
Type of cuisine
Emiliano
Menu photos (10)
All food photos (10)
Antipasti
- Mortadella bologna, squacquerone e tigelle
- €26
- Manzo marinato, burrata, misticanza e frutti rossi
- €30
- Carpaccio di gambero rosso, mango e yogurt al limone
- €29
- Fiori di zucca ripieni di ricotta, selezione di pomodori e basilico
- €29
- Culatello di Zibello, Parmigiano Reggiano 36 mesi e Aceto Balsamico di Modena
- €30
Primi piatti
- Tortellini in brodo di cappone
- €29
- Ricordo di uno “spaghetto allo scarpariello”
- €30
- Pomodoro conserva “petrilli”, basilico e pecorino di fossa DOP
- Tagliatelle alla bolognese
- €25
- Tortellino in crema di Parmigiano Reggiano
- €29
- Tagliolino umami di mare, basilico e limone
- €29
Secondi piatti
- Cotoletta di vitello alla bolognese, spinacino saltato al burro
- €40
- Suprema di pollo, riso basmati con brunoise di verdure e salsa al curry
- €30
- Spigola arrosto, zucchine e bagna cauda alla menta
- €35
- Salmone con verdure al vapore
- €30
- Millefoglie di patate, bietoline, parmigiano reggiano e tartufo nero
- €32
Insalate
- Nizzarda
- €25
- Tonno sott’olio, lattuga, peperone arrosto, cipolla rossa, patate, uovo sodo, filetti di acciuga, fagiolini, olive e pomodorini
- Caesar salad
- €25
- Lattuga, petto di pollo, pane croccante, scaglie di parmigiano reggiano, salsa caesar
- Caprese
- €22
- Mozzarella di bufala, pomodoro e origano
Gourmet sandwich
- Toast con prosciutto e formaggio
- €15
- Club house sandwich petto di pollo, uovo, lattuga, pane tostato, pomodoro, bacon, maionese, servito con patatine fritte
- €28
- Buns al sesamo, hamburger di manzo, cipolla, bacon, senape, lattuga, pomodoro servito con patate fritte
- €28
Leggerezza ed equilibrio
- Insalatina di spinaci, finocchi, gorgonzola, noci e mela
- €25
- Quinoa, caponatina di verdure, parmigiano reggiano e olive taggiasche
- €25
- Hummus di ceci, pomodoro secco, cetrioli e feta
- €25
- Sandwich tostato ai cereali, pomodoro, lattughino, avocado, uovo e bresaola di tonno
- €29
- Yogurt greco, cioccolato fondente, frutti rossi e mandorle
- €15
Dolci
- Tiramisù
- €16
- Cioccolato e lampone
- €16
- Yogurt, mango e passion fruit
- €16
- Gelato alla crema e amarena Fabbri
- €15
- Selezione di gelati e sorbetti
- €16
Caffetteria
- Caffè espresso o caffé decaffeinato
- €5
- Caffè corretto
- €10
- Latte
- €6
- (Intero, scremato, di soia, di riso, senza lattosio, di mandorla )
- Cappuccino o latte macchiato
- €7
- Caffè americano
- €7
- Caffé espresso doppio
- €7
- Caffè d’orzo
- €7
- Cioccolata calda
- €8
- Caffè shakerato
- €9
- Selezione “la via del tè” di té e infusi
- €10
- (English breakfast, earl grey, green tea e molti altri)
- Irish coffee
- €16
- Whiskey irlandese, caffè, zucchero, panna
Ricette futuriste da bere
- Inventina
- €15
- Spumante, vodka all’ananas, succo d’arancia
- Come una nuvola
- €15
- Succo d’arancia, panna montata, marmellata di fragole, spumante
- Le grandi acque
- €15
- Grappa, gin, kummel, anice
Ricette futuriste da mangiare
- Svegliastomaco
- €23
- Ananas arrostito, filetto d’acciuga del cantabrico, bresaola di tonno rosso e pesto di noci lara
Vini prosecco e spumante (by the glass)
- Lambrusco di sorbara cantina della volta
- €10
- Prosecco di Valdobbiadene DOCG
- €12
- Cuvée Aurora Alta Langa Rosè
- €15
- Bellavista cuvée brut assemblage
- €17
Champagne (0,75 bottle)
- Laurent perrier la cuvee e brut
- €95
- Veuve clicquot saint petersbourg
- €120
- Moët & chandon brut impérial
- €120
- Laurent perrier rosé
- €150
- Dom pérignon
- €500
- Krug grand cuvée
- €500
- Cristal luis roederer
- €600
Vini bianchi (0.75 bottle)
- Pignoletto classico
- €25
- Sauvignon vallania
- €35
- Liano bianco cesari
- €40
- Riesling falkenstein
- €50
- Pinot grigio tercic
- €55
- Chablis domaine bussy
- €60
Vini rossi (0.75bottle)
- Cabernet sauvignon vallania
- €25
- Sangiovese riserva laurento cesari
- €35
- Liano cesari
- €40
- Etna rosso terre nere
- €50
- Brunello castelgiocondo frescobaldi
- €55
- Barbaresco ceretto
- €60
Vini rosè (by the glass)
- Cerasuolo d’abruzzo torre dei beati
- €8
- Costa d’amalfi rosato m. cuomo
- €10
Liquori italiani
- Amaretto disaronno vol. 28%
- €12
- Sambuca molinari vol. 42%
- €12
- Nocino vol. 40%
- €12
- Limoncello villa massa vol. 30%
- €12
- Anisetta meletti vol. 34%
- €12
- Frangelico vol. 20%
- €10
Liquori esteri
- Sherry tio pepe
- €13
- Spain vol. 15%
- Porto sandeman bianco
- €13
- Portogallo vol. 19.5%
- Grand marnier
- €15
- France vol. 40%
- Chartreuse verte
- €15
- France vol. 55%
- Chartreuse jaune
- €15
- France vol. 40%
- Pernod
- €15
- France vol. 40%
- Ricard
- €15
- France vol. 45%
- Baileys
- €15
- Ireland vol. 17%
- Drambuie
- €15
- Scotland vol. 40%
- Kahlua
- €15
- Mexico vol. 20%
- Tawny port grahams
- €16
- Portogallo vol. 19%
- Chambord
- €15
- France vol 16.5%
Brandy
- Vecchia romagna vol. 38%
- €15
- Villa zarri 23 anni tabacco vol. 45%
- €15
- Lepanto vol. 36%
- €16
- Villa zarri 25 anni pieno grado vol. 59%
- €18
- Villa zarri 22 anni extra vol. 45%
- €20
- Villa zarri cherry vol. 45%
- €20
Amari
- Cynar vol. 16,5%
- €10
- Jägermeister vol. 35%
- €10
- Fernet branca vol. 39%
- €10
- Branca menta vol. 28%
- €10
- Montenegro vol. 23%
- €10
- Averna vol. 29%
- €10
- Ramazzotti vol. 30%
- €10
- Amaro lucano vol. 28%
- €10
- Amaro nonino quintessentia vol. 43%
- €10
- China martini vol. 31%
- €10
- Amaro del capo vol. 35%
- €10
- Braulio vol. 21%
- €10
- Jefferson 30%
- €10
Acquavite e grapp
- Grappa di prosecco nonino vol 38%
- €15
- Grappa di uva rossa- nonino vol. 38%
- €15
- Acquavite di uva ue’- nonino vol. 38%
- €15
- Grappa barricata - nonino vol. 43%
- €15
- Grappa di tignanello vol. 42%
- €18
- Grappa di ribolla - nonino vol. 45%
- €20
- Grappa di piccolit - nonino vol. 50%
- €25
Single malt scotch whisky
- Speyside- macallan 12 double cask vol 40%
- €20
- Speyside- macallan 15 double cask vol 43%
- €25
- Speyside- glenfiddich 12 yo vol. 40%
- €20
- Highland- glenlivet 12 yo vol. 40%
- €18
- Highland- glenmorangie 10 yo vol. 40%
- €20
- Highland- oban 14 yo vol. 43%
- €25
- Islay- laphroaig 10 yo vol. 40%
- €18
- Islay- lagavulin 16 yo vol. 43%
- €25
- Skye- talisker 10 yo vol. 45.8%
- €20
- Skye- talisker 18 yo vol. 45.8%
- €25
Blended scotch whisky
- Johnnie walker red label vol. 40%
- €15
- Johnnie walker black label 12 yo vol. 40%
- €16
- Usquaebach vol. 43 %
- €16
- Chivas regal 12 yo vol. 40%
- €18
- Duncan taylor vol. 54%
- €44
- Johnnie walker blu label vol. 40%
- €55
Rye whisky
- Old overholt vol. 40%
- €18
- Wild turkey rey vol. 50.5%
- €18
Corn whisky
- Platte valley vol. 40%
- €22
Irish whisky
- Jameson vol. 40%
- €15
- Old bushmills vol. 40%
- €18
American bourbon
- Maker’s mark 7 yo vol. 45%
- €15
- Woodford reserve vol. 43.2%
- €15
- Buffalo trace vol. 40 %
- €15
- Wild turkey bourbon vol. 50.5%
- €18
Tennessee whisky
- Tennessee whisky vol. 35% jack daniel’s honey
- €15
- Jack daniel’s vol. 40%
- €15
- Jack daniel’s rye vol. 45%
- €18
Canadian and nikka whisky
- Canadian club vol. 40%
- €15
- Seagram’s vo 6 yo vol. 40%
- €15
- Crown royal vol. 45%
- €15
- Miyagikyo 10 yo vol. 45%
- €20
Tequila
- Don julio reposado vol. 38%
- €15
- José cuervo reposado especial vol. 38%
- €18
- Patron reposado vol. 40%
- €20
- Casamigos blanco vol. 40%
- €20
Gin
- Beefeater vol. 40%
- €15
- Gordon’s vol. 37.5%
- €15
- Tanqueray vol. 43%
- €15
- Bombay sapphire vol. 40%
- €15
- Gin italiano vol. 45%
- €18
- Tanqueray ten vol. 47.3%
- €20
- Hendrick’s vol. 41.4%
- €20
- Monkey 47 vol. 47%
- €20
- Gin mare vol. 42.7%
- €20
- Martin miller’s 40%
- €20
Vodka
- Absolut vol. 40%
- €14
- Beluga vol. 40%
- €15
- Tito’s vol. 40%
- €16
- Belvedere vol. 40%
- €18
- Grey goose vol. 40%
- €18
- Ketel one vol. 40%
- €18
Cognac e armagnac
- Courvoisier VSOP vol. 40%
- €20
- Martell VSOP vol. 40%
- €20
- Remy martin fine champagne VSOP vol.40%
- €25
- Delamain XO vol. 40%
- €30
- Hennessy XO vol. 40%
- €40
- Hennessy paradis vol. 40%
- €95
- Bas armagnac vol. 40%
- €25
Rum
- Bacardi vol. 40%
- €15
- Havana club 3 vol. 40%
- €15
- Havana club 7 vol. 40%
- €20
- Zacapa 23 vol. 40%
- €20
- Zacapa XO vol 40%
- €30
- Santa teresa vol 40%
- €16
- Saint james vol 40%
- €16
- Saint james XO vol 43%.
- €25
Bibite
- Succhi di frutta
- €9
- Coca-cola
- €9
- Coca-cola zero
- €9
- Ginger beer
- €9
- Ginger ale
- €9
- Tonica
- €9
- Club soda
- €9
- Sprite
- €9
- Spremuta di agrumi
- €9
- Galvanina bio aranciata e limonata
- €9
- Galvanina bio té al limone e alla pesca
- €9
Aperitivi italiani
- Crodino
- €10
- San bitter rosso
- €10
Acque mineral
- Panna still 25 cl
- €3
- San pellegrino sparkling 25 cl
- €3
Birra
- Nastro azzurro 33 cl
- €10
- Italy
- Corona 33 cl
- €10
- Mexico
- Menabrea 33 cl
- €12
- Italy
- Theresianer strong ale 33 cl
- €12
- Italy
- Theresianer pils 33 cl
- €12
- Italy
- Peroni gran riserva 50 cl
- €11
- Italy
- Theresianer pils 75 cl
- €20
- Italy
- Beck’s blue 33 cl
- €10
- Germany alcohol free
After dinner cocktails
- Stinger
- €18
- Cognac, crema di menta bianca
- Black or white russian (3)
- €18
- Vodka, kahlua, panna liquida
- Brandy alexander (3)
- €18
- Brandy, crema di cacao, panna liquida
- Golden dream (3)
- €18
- Galliano, cointreau, arancia, panna
- God father or god mother
- €18
- Whiskey, amaretto o vodka
- Sours (3)
- €18
- Scelta di: vodka, whisky, amaretto con succo di limone, zucchero, angostura, bianco d’uovo
- Espresso martini
- €18
- Vodka, kahlua, caffè espresso, zucchero
- Stiletto manatthan
- €18
- Jack daniel’s, amaretto disaronno, martini dry, angostura
- Sidecar
- €18
- Cognac, triple sec, succo di limone
- Majestic mojito
- €18
- Rum, lime, foglie di menta, zucchero, fragole, prosecco
- Old fashioned
- €18
- Bourbon whiskey, angostura, zucchero
- Ginger margarita
- €18
- Tequila, cointreau, succo di lime, zenzero
- Balsamic mary
- €18
- Vodka, succo di pomodoro, tabasco, salsa worcestershire, succo di lime, aceto balsamico, sale, pepe
- Count mast
- €18
- Beefeater, jägermeister, martini rosso
- Cosmopolitan
- €18
- Vodka, lime, cointreau, succo di mirtilli
- Suburban
- €18
- Bourbon whiskey, vermouth carpano, succo di mirtilli, angostura bitter
- Paper plane
- €18
- Bourbon whiskey, succo di limone, aperol, amaro nonnino quintaessentia
- Manhattan
- €18
- Bourbon whisky, martini rosso, angostura
Signature cocktail
- Roberta
- €18
- Vodka smirnoff/ cherry heering/ vermouth extra dry / 2 drops campari/ 2 drops creme de banane
Aperitivi italiani
- Bellini
- €18
- Prosecco, pesca
- Mimosa
- €18
- Prosecco, spremuta di arancia
- Rossini
- €18
- Prosecco, fragole
- Bologna-londra
- €18
- Gin, fragole, anisette, prosecco
- Nuovo aperol o campari o select spritz
- €18
- Prosecco, aperol o bitter campari o select, soda
- Americano
- €18
- Bitter campari, martini rosso, soda
- Negroni
- €18
- Bitter campari, martini rosso, gin
- Gin & it
- €18
- Gin, martini rosso, orange bitter
- Majestic negroni
- €18
- Bitter campari, gin italiano, carpano antica formula
- Garibaldi
- €18
- Bitter campari, spremuta di arancia
Champagne cocktails
- Kir royal
- €25
- Crème de cassis, champagne
- Pimm’s royal
- €25
- Pimm’s n°1, champagne
- French 75
- €25
- Gin, zucchero, limone, champagne
- Classic champagne cocktail
- €25
- Brandy, zucchero, angostura, champagne
Cocktails analcolici
- Lemonade spritz
- €15
- Limone, menta, zucchero, soda
- Shirley temple
- €15
- Ginger ale, granatina
- Majestic roses
- €15
- Succo di limone, zucchero, elisir di rose, soda
- Majestic grapefruit spritz
- €15
- Succo di pompelmo, miele, tonica
- Virgin moscow mule
- €15
- Succo di lime, ginger beer
Vodka martini cocktails
- Majestic vodka martini
- €20
- Vodka ghiacciata con gocce di martini dry
- Gibson
- €20
- Vodka martini con cipollina
- Dirty martini
- €20
- Vodka martini con salamoia di olive
- Cucumber vodka martini
- €20
- Vodka con cetriolo
- Passion fruit martini
- €20
- Vodka, passoa, zucchero, lime, maracuja
- French martini
- €20
- Vodka, chambord, succo d’ananas
- Chocolate martini
- €20
- Vodka, liquore al cacao, baileys
Gin martini cocktails
- Majestic gin martini
- €20
- Gin ghiacciato con gocce di martini dry
- Breakfast martini
- €20
- Tanqueray, cointreau, succo di limone, marmellata di arancia
- Richmond gimlet
- €20
- Gin, lime, zucchero, menta
- Cucumber martini
- €20
- Gin con cetriolo
- Vesper
- €20
- Gin, vodka, lillet blanc
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