Menu 2025 - Cafe Mereboer
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
November 11, 2025
Type of cuisine
International
All food photos (16)
Om te delen
- Brood plankje
- €7.5
- Heerlijk landbrood met kruidenboter, aioli & tomaten-roomkaas
- Chorizo kroketjes
- €9.5
- Gewoon lekker met een aioli dip
- Mebo's wings
- €9.5
- Mild-pittige kippenvleugeltjes met chilisaus
- Nacho's
- €9.5
- Klassieker uit de oven! Met jalapeños, rode ui & gesmolten kaas. Geserveerd met tomatensalsa & crème fraîche
Kleine salades
- Rundercarpaccio
- €11
- Parmezaanse kaas, cherrytomaten, pijnboompitten & croutons. Keuze uit truffelmayonaise of pesto
- Heilbot
- €13.5
- Salsa verde, gefrituurde kappertjes, zoetzure rode ui, rode peper, crème fraîche & croutons
- Warme geitenkaas
- €12.5
- Gekaramelliseerde pecannoten, port-tijm stroop & croutons
Voorgerechten
- Paprika-tomatensoep
- €7.5
- Romige soep van geroosterde paprika geserveerd met gerookte amandelen
- Soep van het moment
- €8
- Een heerlijke huisgemaakte soep van het moment
- Rundercarpaccio
- €13.5
- Parmezaanse kaas, cherrytomaten & pijnboompitten. Keuze uit truffelmayonaise of pesto
- Vitello
- €17
- Gebraden kalfsmuis met mosterdmayonaise, pijnboompitten & zoetzure rode ui
- Ceviche van heilbot
- €13.5
- Ceviche van heilbot, salsa verde, gefrituurde kappertjes, zoetzure rode ui, rode peper & crème fraîche
- Brie & Brioche
- €11.5
- Getoast brioche met gesmolten brie, port-tijm stroop, gekaramelliseerde pecannoten & rucola
Hoofdgerechten
- Kogelbiefstuk
- €23.5
- Lekker mals biefstukje met aardappelpuree, gekaramelliseerde ui, haricots verts met spek & cassave chips. Keuze uit: Kruidenboter Pepersaus +1 Zwarte knoflookjus +1
- Pepersteak
- €23.5
- Zelfde biefstuk, maar dan met een pittige peperrand. Met aardappelpuree, gekaramelliseerde ui, haricots verts met spek & cassave chips. Keuze uit: Kruidenboter Pepersaus +1 Zwarte knoflookjus +1
- Confit de canard
- €23.5
- Gekonfijte eendenbout met aardappelpuree, gekaramelliseerde ui, haricots verts met spek & zwarte knoflookjus
- Rode mul met pasta nero
- €23.5
- Rode mul met zwarte pasta, schuim van curry-kokossaus, gefrituurde kappertjes & tomaat
Vegetarisch
- Uiensoufflé
- €18.5
- Vier bereidingen van ui met aardappelpuree & soja vinaigrette
- Smokey smashed mushrooms
- €18
- Geserveerd op een vegan brioche broodje met tomaat, koolsla & onze BBQ-whiskey saus
Onze klassiekers
- Mereburger
- €17.5
- De signature burger van Mereboer! 100% black angus burger met gebakken ui, spek & mereburgersaus
- Kipburger
- €17.5
- Dubbele kipburger lekker met gekaramelliseerde ui, spek & onze BBQ-whiskey saus
- Saté van kippendij
- €19.5
- Malse saté met mild-pittige satésaus, gebakken uitjes, atjar & cassave kroepoek
- Spareribs
- €23.5
- Valt van het bot af! Heerlijke huisgemaakte smeuïge varkensribs met knoflooksaus & koolsla
Maaltijdsalades
- Rundercarpaccio
- €19
- Parmezaanse kaas, cherrytomaten, pijnboompitten & croutons. Keuze uit truffelmayonaise of pesto
- Heilbot
- €19
- Salsa verde, gefrituurde kappertjes, zoetzure rode ui, rode peper, crème fraîche, & croutons
- Warme geitenkaas
- €17
- Gekaramelliseerde pecannoten, port-tijm stroop & croutons
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.