Menu 2026 - Cafe Paloma
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
November 22, 2025
Type of cuisine
South American
Menu photos (2)
All food photos (62)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Voorgerechten
- Hert
- Dun gesneden hert, avocado crème, chimichurri, gerookte chipotle tomaat sauce
- Biet tonnato
- €14.5
- Gegrilde biet, gefrituurde kappertjes, tonnato saus, groente chips |
- Ceviche papaa
- €17.5
- Tonijn, gekonfijte aardperen, ingelegde chalaca, gefrituurde kappertjes, avocado
- Ribeye taco | 2 stuks
- €15.5
- Dun gesneden rund, anticuchera, guacamole, ui, koriander
- Pompoen taco - 2 stuks
- €13.5
- Geroosterde pompoen, zwarte bonenpuree, vegan feta, salie, ingelegde
Hoofdgerechten
- Meloso mariscos
- €27.5
- Rijst, langoustine- en kreeftenbouillon, octopus, inktvis, garnalen, chalaca, chipotle mayo, zwarte mayo, koriander
- Caesar salade
- €14.5
- Miso caesar dressing, ansjovis, parmezaan, zachtgekookt ei, chili brood
- Birria rundwangen
- €29.5
- langzaam gegaarde birria rundwangen, popcornschuim, kaas tortilla
Open fire bbq hoofdgerechten
- Dorado a lo macho
- €27.5
- Zeebrasem, salsa macho, aji panca, dopertjes, tartara sauce
- Pollo al fuego
- €24.5
- Gerookte guajillo kip, achiote, aji pollero, geroosterde mais puree, chimichurri, avocado Puree
- Vegetales salteados
- €21.5
- Bloemkool, broccoli, cashew aji amarillo room, salteado saus, Gefrituurde noedels
- Aubergine
- €22.5
- Aubergine van de bbq, miso burre blanc, aji panca, bieslook olie, maple siroop
- Ribeye 250g
- €34.5
- Anticuchera, chimichurri, salsa tomatino verde
Bijgerechten
- Friet
- €5.75
- Chipotle mayo
- Taco | 3 stuks
- €2
- Knoflook rijst
- €5.75
- Gekonfijte knoflook rijst
- Brocolini, kaassaus
- €8.75
Desserts
- Churros
- €9.5
- Pure chocolade saus, caramel ijs, kaneel suiker, dulce de leche, blueberry
- Calabaza en tacha
- €9.5
- Pompoen, slagroom, vanilla ijs, stroop
- Kokosnoot flan
- €9.5
- Flan, mango kokosnoot puree, kokos, mango sorbet
- Cheesecake lucuma
- €10.5
- Cheesecake, koffie ijs
Borrel
- Sint-jacobsschelpen - 3 pcs
- €13.5
- Parmezaanse foam, broodkruimelss, leche de tigre, limoen rasp
- Camarones - 6 pcs
- €13.5
- Gefrituurde garnalen ringen, tartar sauce
- Blauwe maïstortilla
- €6.5
- Guacamole, oaxaca-kruiden
- Zuurdesembrood
- €6.5
- Basilicum, peterselie, bieslook en arbol peper boter
- Padron peper
- €9.5
- huacatay saus, pistache crumble
- Nacho chacho
- €14.5
- Guacamole, kaas, zure room, pico de gallo, jalapeños
- Jalapeño bitterballen - 6 stuks
- €8.5
- Limoen-aïoli
- Croquetas serrano 6 stuks
- €9.5
- Hollandse bitterballen 6 stuks
- €8.75
- Mosterd
- Friet
- €5.75
- chipotlemayo
- Crispy chicken
- €11.9
- aji lima zoet-zuur, zwarte mayonaise
- Yuca frita
- €8.5
- Cassave frietjes | limoen aïoli
- Maïs ribs - 6 stuks
- €9.5
- BBQ glaze | limoen-aïoli
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.