Menu 2026 - Café Primerose

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Last update

February 8, 2025

Type of cuisine

French

Menu photos (2)

All food photos (11)

Entrées

Entrée du jour à l’ardoise
Œuf cocotte à la crème de truffe: €10.5
Pain grillé
Poulpe grillé: €14
Crème de topinambour, pickles
6 huîtres: €12
Spéciales N°3, cotentin
Crevettes et guacamole: €8.5
Camembert rôti au miel et au thym: €11.5
Foie gras mi cuit: €18
Chutney de figues
Cromesquis de canard confit: €8.5
Sauce piquillos
Soupe à l’oignon gratinée: €12

Plats

Plat du jour à l’ardoise
Pasta casarecce aux champignons de saison: €17
Crème de parmesan
Souris d’agneau braisée: €25
Au thym, écrasé de pomme de terre
Filet de bar: €23
Fondue de poireaux, salicorne et pommes paille
Tataki de saumon mariné au soja et au sésame: €23
Poêlée de légumes
Tartare de bœuf préparé: €18.5
Frites et salade
Salade de quinoa et boulgour: €17.5
Pousses d’épinard, chou rouge, oeuf poché, pommes et noix, tzatziki
Belle entrecôte: €29.5
Sauce au poivre, frites et salade
Curry vert de légumes: €18.5
Riz basmati
Burger du primerose: €19
Bun artisanal, bœuf, oignons confits, poitrine fumée, cheddar, et frites

Desserts

Dessert du jour à l’ardoise
Assiette de 3 fromages fermiers: €10
Crumble pommes et poires: €9
À la cannelle
Profiteroles: €13
Au chocolat à l”ancienne
Crème brûlée: €9
À la vanille de madagascar
Brioche perdue: €9.5
Caramel au beurre salé, glace vanille
Mont-blanc façon primerose: €11
Crêpe au chocolat maison ou caramel au beurre salé: €7.5
Crêpes flambées au grand marnier: €8.5

Semainier

Lundi - pièce du boucher: €19.5
Sauce béarnaise, frites maison
Mardi - blanquette de veau: €18.5
Riz basmati
Mercredi - travers de porc caramélisés: €21
Pommes grenaille
Jeudi - bœuf bourguignon: €21
Lardons, pâtes casarecce
Vendredi - cassolette de joues de lotte: €22
À la bretonne

À partager (uniquement le soir)

Croque monsieur apéro: €12
4 huîtres: €9
Spéciales N°3, cotentin
7 crevettes mayo: €7
Camembert rôti: €11.5
Au miel & au thym
Poulet crispy: €10.5
Sauce diable
À tartiner: €14
Rillettes de poisson, guacamole, tapenade
Frites maison: €7
Planche mixte: €24
Charcuterie ibérique et fromages affinés
Cromesquis de canard confit: €8.5
Sauce piquillos

Apéritifs

Apérol spritz: €10
Campari spritz: €11
St germain spritz: €12
Négroni / americano: €8
Pastis 51, martini blanc, rosso, campari: €4.9
Kir: €5.9
Kir royal: €12.5
Cocktails maison (de): €9
Coupe de champagne taittinger brut: €12.5

Digestifs & eaux de vie

Chartreuse, génépi: €10
Mandarine napoléon impériale: €10
Cognac hennessy, armagnac: €12
Menthe pastille, amaretto: €7
Poire williams, vieille prune, calvados: €9
Cognac XO: €18
Zacapa 23 ans: €16

Eaux

33cl evian: €4.8
50cl evian, badoit: €5.9
100cl evian, badoit: €7.5
75cl chateldon: €8.5

Cocktails - les classiques

Mojito, caipirinha, mule, cosmo: €9
Expresso martini: €10
Porn star martini: €12
Sour: €12
Amaretto, rhum ou whisky

Cocktails - les signatures

Bella vista: €13
Gin bombay, romarin, fever tree, concombre
Sweet papa: €14
Rhum ambré, épices, maracuja, citron vert, ananas, blanc d’œuf
Bourbon old fashioned: €14
Bourbon, sucre roux, zeste d’orange, angostura
Arandas: €13.5
Tequila, jus de citron vert, st germain tonic

Les mocktails

Virgin spritz, mule ou mojito: €8.5
Red lips: €8.5
Cranberry, citron vert, sirop de framboise, limonade
Primerose: €8.5
Jus de mangue, maracuja, orange, sirop de pêche et citron jaune

Bières (50 cl)

Bière du moment: €9
Paillette blonde artisanale: €9.6
Affligem: €9.6
IPA paillette: €9.8
Rebelle blanche: €9.8
Picon, panaché, monaco: €9.8
Desperados, corona (33 cl): €7.5
Heineken 0% (33 cl): €5.5
Cidre (33 cl): €5.5

Boissons fraîches

Thé glacé ou café frappé maison: €6.5
Coca-cola, coca-cola zéro, badoit rouge, orangina, limonade, fuze tea menthe/citron, sprite: €51
Jus de fruits pressés: €5.9
Orange, citron ou mixte
Jus de fruits: €4.9
Ananas, pomme, tomate, cranberry, mangue
Fever tree tonic ou ginger beer: €5.2

Rhums

Bacardi 4 ans: €9
Diplomatico: €12
Zacapa 23 ans: €16

Gins

Bombay sapphire: €10
Citadelle: €11
Hendricks: €12
Gin tonic: €11
Beefeater, schweppes

Whiskies

J&B: €8
Jack daniel’s: €9
Nikka: €10
Lagavulin 16 ans: €13
Maker’s mark: €11

Vodka

Grey goose: €12
Belvédère: €15

Vins rouges (bottle)

Rouge moment: €28
Brouilly cuvée vieilles vignes, domaine du vieux cellier 2022: €38
Côte du rhône “m de malijay” 2022: €38
Parfaite expression de la vallée du rhône, fruité, épicé et belle rondeur en bouche
Minervois bio, les combes cachées, les fruits du causse 2021: €35
Vin légèrement épicé et fruits mûrs grâce au terroir : un ensoleillement !
Bourgogne AOP, l’ombre d’ane, domaine colbois 2022: €47
Pinot noir léger, un nez expressif de fruits rouges (griottes, cerises) et une bouche élégante et équilibrée
Bourgogne hautes côtes de beaune AOP, domaine billard 2023: €49
Bouche fraîche avec des tanins souples et soyeux et une légère minéralité
Bordeaux haut médoc AOP, l’héritage de chasse spleen 2021: €52
Vin complexe et expressif avec des notes de cerise, framboise et poivre noir
Bordeaux saint-emilion grand cru AOP, la tournelle du pin figeac 2015: €61
Situé entre des grands crus classés cheval blanc et château figeac, nez de fruits rouges et noirs mûrs, bouche ample avec des tanins murs.
Saint-joseph, les vins de vienne, 2022: €54
Robe rouge rubis, nez de fruits rouges et noirs, bouche riche et puissante avec des tanins soyeux

Vins blancs (bottle)

Blanc moment: €28
IGP vaucluse, “princesse de malijay” 2020: €35
Parfait pour l’apéro, sec avec des notes de fruites exotiques
Bourgogne, chardonnay, domaine de la tassee d’or 2020: €41
100% chardonnay, sec et légèrement fruité
Sancerre, les beaux regards, michel girault 2022: €44
Sauvignon 100%, minéral avec beaucoup de fraîcheur
Saint-péray AOP, les vins de vienne 2022: €52
Nez de fruits jaunes, frais, fruité et minéral

Vins rosé (bottle)

Rosé moment: €28
Côtes de provence: €35

Champagne (bottle)

Taittinger brut: €80
Taittinger rosé prestige: €95

Boissons chaudes

Café, déca: €2.6
Noisette: €2.7
Café crème: €4.9
Cappuccino: €6.2
Chocolat chaud maison à l’ancienne: €5.2
Thé ou infusion: €4.9
Café: €9.8
Thé gourmand: €10.8
Café ou chocolat viennois: €6

Drinks

Grog au rhum, miel et citron: €9.5
Irish coffee (whisky): €10

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