Menu 2025 - Café Saint Germain
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Type of cuisine
International
Menu photos (10)
All food photos (50)
Entrées
- Le caviar d’aubergine
- €9
- Pain maison, fleur de sel
- Houmous vert
- €8
- A la coriandre
- Burratina poires rôties
- €14
- Notre signature : avec miel et écrasé de noix de pécan
- Œuf d’or forest
- €14
- Œuf parfait sur sa montagne de champignons poêlés
- Burratina et ses tomates d’antan
- €14
- Burratina tomates colorées
- Saumon fumé
- €17
- Baies roses, beurre de charente AOP
- Calamars frits
- €13
- Servis avec une sauce maison, idéal à partager
- Charcuterie de bœuf 1p.
- €16
- Bresaola, chorizo, bœuf poivré
- Fromage 1p.
- €11
- Gouda truffé, chèvre, pecorino poivré
Plats
- Suprême de poulet rôti
- €22
- Au romarin et champignons
- Burger artisanal saint germain
- €18
- Viande hachée fraîche, accompagné de frites maison
- Entrecôte
- €33
- 400g avec une sauce au poivre
- Filet de bœuf 350g
- €34
- Côte de bœuf
- €76
- 1,2kg, pour 2 personnes
- Tataki de thon
- €26
- Sésame noir
Salades
- Salade libanaise
- €16.5
- Mesclun, tomates cerises, tomates confites, oignons rouges, feta, fruits rouges, pignons et persil
- Salade de chèvre
- €17
- Chèvre chaud pané, mesclun, tomates cerises, tomates confites, oignons rouges, fruits rouges, pignons, persil
- Salade césar au poulet croustillant
- €19
- Burrata géante et tomates colorées
- €22
- Burrata géante avec poires rôties
- €22
- Notre signature : avec miel et écrasé de noix de pécan
Pizzas
- La burrata pesto
- €17
- Sauce pesto, roquette, burratina, pignons, artichaut, parmesan
- Oh la vache !
- €19
- Sauce tomate, mozzarella, burratina, bresaola fumé, roquette
- Forestière
- €16
- Notre signature : base crème de champignons maison, burratina, basilic
- Margherita
- €16
- Sauce tomate, mozzarella, basilic
- Pepperoni
- €17
- Base tomate, mozzarella, chorizo, roquette
- La saint germain
- €17
- Base tomate, aubergines, tomates cerises, parmesan, basilic, burratina
- Veggie
- €16
- Base tomate, mozzarella, poivrons, aubergines, champignons de paris, oignons rouges
- 4 fromage
- €18
- Base crème fraiche, chèvre, gorgonzola, mozzarella copeaux, roquette
- Régina
- €18
- Base tomate, mozzarella, jambon de dinde, champignons, basilic
- Saumon
- €21
- Base crème fraîche, saumon, citron
- Au thon
- €18
- Base tomate, mozzarella, thon, olives noires, basilic
- À la truffe
- €24
- Crème de truffe, champignons de paris, parmesan, roquette
Pâtes
- Penne au saumon
- €20
- Oignon, citron, aneth
- Penne au gorgonzola
- €18
- Gorgonzola, basilic, parmesan
- Penne au poulet et champignons
- €19
- Poulet rôti, champignons, parmesan, persil
- Linguine végétariennes
- €17
- Aubergine, oignon, courgette, poivron, basilic
- Linguine pesto
- €165
- Pesto maison, parmesan, basilic
- Linguine burrata et bresaola
- €21
- Sauce crémeuse, bresaola de bœuf et burratina
Desserts
- Tiramisu maison
- €9
- Fondant au chocolat maison
- €9
- Fruits de saison
- €8
- Brioche façon pain perdu
- €8
- Café gourmand
- €14
- Fondant au chocolat, tiramisu et coupe de fruits
- Thé gourmand
- €16
- Fondant au chocolat, tiramisu et coupe de fruits
- Cheesecake
- €10
- Cheesecake maison au biscuit citronné, nappé d’un coulis de fruits rouges
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