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Menu 2025 - Cafedemar naxos
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Last update
June 6, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (12)
All food photos (4)
AVVISO ALLA CLIENTELA
- Le prenotazioni non sono valide per il Lounge Bar
Antipasti di mare
- Insalata di polpo alla salina
- €15
- Frittura di gamberi, calamari e paranza
- €22
- Polpo grigliato con crumble di patate bianche e viola
- €22
- Tris di tartare di pesce (tonno, pesce spada , gambero)
- €28
- Crudi di mare, ostriche, scampi, pesce spada, tonno e gamberi (x2 pax)
- €38
Antipasti di molluschi
- Ostriche (cad)
- €5
- Impepata di cozze
- €16
- Sautè di cozze e vongole veraci
- €18
- Capesante al brandy con perla croccante
- €16
- Capesante , vongole e cozze all’ “arrabbiata” (x2 pax)
- €28
Antipasti di terra
- Parmigiana di melanzane con colata di provola di ragusa
- €11
- Caponata siciliana con nevicata di cioccolato amaro
- €11
- Vitello tonnato big bang
- €18
- Tagliere misto di salumi e formaggi siciliani (x2 pax)
- €26
Primi di terra
- Maccheroni alla norma
- €14
- Gnocchi su letto di basilico e mousse di formaggio
- €15
- Spaghetti alla carbonara
- €16
- Mezze maniche al ragù di maialino nero
- €18
Primi di mare
- Mezze maniche pesce spada, melanzane e mentuccia
- €16
- Spaghetti al nero di seppia con colata di ricotta fresca
- €18
- Linguine alle vongole
- €20
- Linguine all’ astice
- €28
Risotti
- Gambero e lime
- €20
- Alla milanese
- €20
- Al tartufo
- €22
- Mare
- €22
- With sea food (mussels, clams , octopus, etc …)
Secondi di mare
- Pesce spada “alla mungibeddu”
- €18
- Involtini di pesce spada agli agrumi
- €18
- Tonno scottato con cipolla caramellata
- €20
- Filetti di pesce del giorno grigliati o gratinati agli agrumi
- €30
- Astice “alla catalana”
- €42
Secondi di terra
- Lollipop di pollo con bacon speziato alle erbe
- €18
- Arrosto di agnello in glaceè servito su letto di patate
- €22
- Tagliata di entrecote di vitello su rucola, pomodorini e scaglie
- €22
- Filetto grigliato o al pepe verde o ai tre pepi in demi glacè
- €28
Dessert
- Cannolo di ricotta
- €7
- Tiramisù
- €8
- Babà
- €8
- Le onde di naxos
- €10
- I ricordi d’infanzia del nostro chef in un mix di cultura gastronomica greca e siciliana che sfocia in un millefoglie croccante a base di semolino, latte e vaniglia.
Carta dei vini - bianchi (bottiglia)
- Langhe favorita DOC
- €26
- 100% favorita – 12,5 vol
- Roero arneis DOCG
- €28
- 100% arneis – 13% vol
- Chardonnay ronco calaj
- €32
- 100% chardonnay – 12,5 vol
- Pinot grigio ronco calaj
- €33
- 100% pinot grigio – 12,5 vol
- Agnobianco veneto bio
- €34
- 60% riesling , 20% garganega, 20% durella – 12,5% vol
- Grillo della timpa DOC
- €35
- 100% grillo – 13% vol
- Inzolia dei fornelli DOC
- €35
- 100% inzolia – 13% vol
- Catarratto del masso DOC
- €35
- 100% catarratto – 13% vol
- Etna bianco DOC
- €42
- 100% carricante – 13% vol
- Le sabbie dell’ etna
- €43
- 80% carricante , 20% catarratto – 13% vol
- Voski riserva esclusiva
- €65
- 80% voskeat , 20% garandmak – 13,5% vol
- Archineri etna bianco DOC
- €85
- 100% carricante da uve pre-phylloxera – 13,5% vol
Carta dei vini - rosati (bottiglia)
- Langhe rosato
- €26
- 100% nebbiolo - 12,5 vol
Carta dei vini - rossi (bottiglia)
- Nebbiolo langhe DOC
- €32
- 100% nebbiolo – 13,5 vol
- Costanera veneto IGT
- €35
- 100% pinot nero – 13% vol
- Lagnusa nero d’avola
- €38
- 100% Nero d’ Avola – 13,5% vol
- Etna rosso
- €44
- 100% nerello mascalese – 13% vol
- Karasi
- €60
- 100% areni noir – affinamento in karas , anfore di terracotta tradizionali, 13% vol
Bollicine e frizzant (bottiglia)
- Charme bianco IGT
- €33
- 100% vitigni autoctoni a bacca bianca – 12% vol
- Charme rosato
- €33
- 60% syrah, 30% nerello mascalese, 10% frappato - 12% vol
- Neromosso
- €35
- 100% nerello mascalese – 12% vol
- Rive di collalto – prosecco extra dry DOCG
- €35
- 95% glera, 5% pinot bianco , 11.5%vol
- Valdobbiadene – prosecco brut DOCG
- €40
- 100% glera , 11,5% vol
Bibite
- Acqua minerale / frizzante 0,75 lt.
- €3.5
- Acqua lete 0,75 lt.
- €4
- Coca-cola 1 lt.
- €7
- Coca-cola 0,25 cl.
- €3.5
- Coca-cola zero 0,25 cl.
- €3.5
- Fanta / sprite / chinotto 0,25 cl
- €3.5
Birre
- Messina
- €3.5
- Messina cristalli di sale
- €4
- Moretti
- €3.5
- Moretti la rossa
- €3.5
- Moretti lemon
- €3
- Semedorato
- €3.5
- Tennent’s super
- €5
- Heineken
- €4
- Beck’s
- €4
- Corona extra
- €5
- Ceres
- €5
Birre alla spina
- Heineken 0,25 cl.
- €4
- Heineken 0,50 cl
- €7
Amari
- Amaro amara
- €4
- Averna
- €4
- Amaro del capo
- €4
- Jagermeister
- €4
- Ramazzotti
- €4
- Fernet branca
- €4
- Branca menta
- €4
- Cynar
- €4
- Montenegro
- €4
- Unicum
- €4
- Petrus
- €4
Cognac & brandy
- Vecchia romagna
- €5
- Martell v.s.
- €8
- Courvoisier v.s.
- €7
- Courvoisier xo
- €15
Liquori
- Vino alla mandorla
- €4
- Marsala
- €4
- Limoncello
- €4
- Grand marnier
- €5
Grappe
- Frattina bianca
- €4
- Stravecchia
- €5
- 903 barricata
- €5
- Sarpa dipoli
- €5
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