Menu 2026 - Caffè del Tasso
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Last update
January 10, 2026
Type of cuisine
Italian
Menu photos (2)
All food photos (46)
Antipasti
- Polpettine di manzo fatte in casa con purè di patate mantecate con oli EVO
- €16
- Bruschetta del Tasso con crudo di Parma 24 mesi e stracciatella di bufala
- €19
- Budino di zucca con i suoi semi e verdurine di stagione
- €16
Primi
- Casoncelli alla bergamasca
- €16
- Ravioli ripieni di carne, pancetta, burro e parmigiano
- Risotto Carnaroli selezione "De Tacchi" con zafferano taleggio e porro brasato
- €18
- Rigatone del “torquatone” con pomodoro, pancetta, cipolla e peperoncino
- €16
- Minestrone “della Nonna” di verdure e legumi
- €15
Secondi
- Brasato di manzo al vino rosso con polenta
- €22
- Polenta di farina di Storo con funghi porcini
- €17
- Polenta Taragna
- €16
Contorni
- Insalata
- €6
- Pomodori
- €6
- Patatine fritte
- €6
Taglieri
- Tradizionale
- €18
- Varietà di 4 salumi e 3 formaggi con confettura di cipolle, noci, uva, giardiniera e ciliegie di mozzarella
- I formaggi
- €18
- Strachitunt, taleggio, Branzi, Agrì di Valtorta , serviti con confetture di fichi, cipolla, miele, noci e uva
- I tre sapori del territorio: degustazione dei tre piatti tipici
- €20
- Polenta targa e, brasato e casoncelli
Pizze
- Pizza margherita
- €13
- Mozzarella, pomodoro, basilico e olio EVO
- Pizza prosciutto crudo
- €15
- Crudo, mozzarella, pomodoro
- Pizza bianca
- €8
- Con olio EVO e origano
- Pizza bianca mediterranea con zucchine pomodorini e olive
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